豚ロースともやしの蒸し焼き

0件のいいね！ いいね！する

読み込み中...

材料（約4人分）

• 豚ローススライス…150g
• A〔合わせる〕
  …太もやし　1袋
  …にら　1束〔5cmの長さに切る〕
• 料理酒…大さじ4
• B〔合わせる〕
  …白ねぎ　1本〔みじん切り〕
  …醤油　大さじ3
  …食酢　大さじ3
  …ラー油＊お好みで。　少々

作り方

1. 1. ホットプレートにAを敷き、豚ロースを適量その上に広げてのせる。
   2. 料理酒を振り、フタをして蒸し焼きにする。
   3. 肉の色が変わったらBをかけて食べる。

      ※こんもりと盛ったもやしとにらに豚ロースをのっけるだけ！
      ※ホットプレートでカンタン！