ひじきのソフトクッキー(キッズGREEN掲載分)

ひじきのソフトクッキー(キッズGREEN掲載分)

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カタログ号数 :’17年10号掲載
カロリー :約56kcal (1枚あたり)
調理時間 :約30分


材料(約30枚分)

  • 国産ひじき(水戻し不要) …1袋(90g)(小さく切る)
  • たまご …1個
  • A(合わせてふるう)
    薄力小麦粉 150g
    ベーキングパウダー 小さじ1
  • 炒りごま…大さじ2
  • きびさとう…80g
  • ごま油…小さじ1/2
  • なたね油…80g

作り方

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. 天板にオーブンシートを敷き、1の生地をスプーンですくって落とし(膨らむので間隔をあける)、中央を少し凹ませて形を整える。(スプーンに油をつけるとやりやすい)
  3.  190℃に温めたオーブンで、約10分、さらに200℃で3分ほど焼く。※乾燥芽ひじきを使う場合は、約10gを水戻ししてください※松島りすの森保育園の献立より
    監修:松島りすの森保育園 給食担当 赤松さん