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読み込み中...カタログ号数 ：’17年04号掲載
材料（約1人分）
- 玉ねぎ…大さじ1（細かく刻む）
- 人参…小さじ1（細かく刻む）
- ホールトマト…大さじ1（皮と種を取り除きすりつぶす）
- 野菜スープ…1/2カップ
- 7倍粥…大さじ2
作り方
- 玉ねぎ、人参、トマトを野菜スープで柔らかく煮て、7倍粥とまぜる。
＜野菜スープの作り方＞
キャベツ1枚、人参1/2本、玉ねぎ1/4個をみじん切りにして、水3カップでアクを取りながら30分煮て、ザルでこす。
※残りの野菜はハンバーグなどに使ってください＜基本のおかゆ［7倍粥］＞
米1：水7の割合。舌でつぶせる柔らかいおかゆ
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