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丸オクラ
<カタログGREEN22号>

おいしさ

4.9点

見た目の良さ

4.5点

モニター品のお届け期間

カタログGREEN22号
2018年8月20日~8月25日

生産者

●佐伊津有機農法研究会(熊本県)
●広川産直をすすめる会(福岡県)

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

  • 大きさが不揃い(ふくおか/小倉北)
  • とても立派なおくらでしたが、中に少しだけ黒ずんだものがありました。が、味には全く影響なく美味しくいただきました。とにかく甘みがあり、何もつけずに食べるのが一番美味しかったです。次回は購入させていただきます。(ふくおか/小倉南)
  • オクラの香りは今まで気にしたことがありませんでしたが、このオクラは茹でた時にとても良い香りがして驚きました!(ふくおか/小倉南)
  • 大きくて色ツヤのよいオクラです。オクラを普段食べない野菜嫌いの息子が食べました!普通のオクラより粘りがありました。歯ごたえもよく、種(?)もコロコロ大きかったです。とってもおいしかったです。(ふくおか/八幡西)
  • 角オクラをよく使っていましたが、丸おくらも粘りが強くて良いことがわかりました。天候により花が落ちたりと生産者の方のご苦労を知ることができました。 生産者の皆様、今後もよろしくお願い致します。(ふくおか/八幡西)
  • オクラは、大好きでいつも買っていますが、丸オクラは初めて食べたと思います!とっても味がしっかりしてて美味しかったです。今度から、買ってみます。(ふくおか/八幡西)
  • 普段食べているオクラよりも種が大きいからか息子は食べてくれませんでしたが、スープ素麺にしたら、湯がいてポン酢でいただきました。1才半の娘はモリモリ食べていたので、娘も美味しかったと思います。グリーンコープでおくらの注文をあまりしないのですが、美味しかったので、時々注文しようと思います。(ふくおか/折尾若松)
  • 身がおおきくてもやわらかかったです。(ふくおか/中遠)
  • 大きさがバラバラで、ゆでるとゆで加減にもばらつきがあった。 うちは大人用と子供用に分けたので問題はないが、少し考えて茹でないといけないな~と思いました。(ふくおか/中遠)
  • 子供がオクラが好きで良く買いますが、市販のものより柔らかくて美味しかったです。 傷みもなくて、きれいでした。(ふくおか/筑豊東)
  • とても粘りがあって美味しかったです。(ふくおか/筑豊東)
  • オクラは苦手でしたが、美味しくいただきました。ありがとうございました。(ふくおか/福岡西)
  • 汁もの、納豆和え、カレーやサラダうどんのトッピング。 やわらかく、いろんな所で大活躍でした (ふくおか/福岡西)
  • 大きめサイズでしたが固くもなく美味しかったです。お値段も手頃なのでぜひ注文してみたいなと思いました。(ふくおか/福岡西)
  • 柔らかく美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 粘りが強く柔らかく美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 見た目もきれいで、何よりも美味しかった。やわらかく、程よい歯ごたえがあり、甘みがあった。オクラでこんなに味わったのは初めてです。丸オクラの特長なんでしょうか。次回、購入してみようと思います。(ふくおか/福岡西)
  • オクラにも丸と角の種類があることに驚きました。そして筋が無く食べやすい!本当に美味しかった!(ふくおか/福岡西)
  • 大ぶりのオクラでした。どちらかと言うと小振りのものほうが好きなので少しがっかり。(ふくおか/福岡西)
  • とにかく粘りがすごかった!美味しいのですが小さな息子は食べづらそうでした。(ふくおか/福岡西)
  • 茹でて、ゴマ和えで食べるのが子どものお気に入りです。角オクラに比べて長く大きいですね。柔らかくて食べごたえがありました。 (ふくおか/福岡西)
  • 形も揃い、甘みもあり、子供の離乳食にも利用しましたが、家族全員とても美味しくいただきました。(ふくおか/福岡西)
  • 見た目も綺麗でとても大きく食べごたえがありました!美味しかったです!(ふくおか/福岡西)
  • 元気で先までピンとし、歯ごたえもありました、(ふくおか/福岡なか)
  • 大きくてびっくりしました。とても柔らかくて、美味しかったです。 オクラに明太を挟んで、そのオクラを豚バラ肉で巻いて焼いて食べました。 ネバネバが良かったです(^o^)(ふくおか/福岡なか)
  • みためは、市販よりよくないかなと思いましたが、しっかりしていて、少しづつつかったのですが、日にちがたっても、シナシナにならず、シャキッとしていました。(ふくおか/福岡なか)
  • 市販品の2倍はあるしっかりした大きさで驚いた。 味もとても美味しかった。(ふくおか/福岡なか)
  • 粘りが強く、味はさっぱりとても美味しかったです!(ふくおか/福岡なか)
  • 大きいものもはいってましたが、固くもなく、美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • こんなに大きなオクラは初めてでした。湯がいて鰹節をかけて食べましたが、シャキシャキしてて、とても美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 味は美味しかったが筋がかなり硬かった(ふくおか/福岡なか)
  • 下ゆでして、炒めものにしました。 柔らかく、食べやすかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 美味しかったです(ふくおか/福岡なか)
  • お浸しにしました。 実がギュッと詰まっていて、食べ応えがあり美味しかったです。 ねばねば美味しくて、夏バテが元気になる気がしました。 一歳の子どもも喜んで食べていました。 ありがとうございます。(ふくおか/福岡なか)
  • 丸いオクラを初めて見たので、子供とすごいねー!と感激しながら、調理しました。(ふくおか/福岡なか)
  • 1本が腐っていて破棄しました。黒の斑点が市販よりたくさんついていました。しかし、ハリがあってズッシリ感はありました。茹でたらネバネバがすごかったです(ふくおか/福岡なか)
  • 柔らかくて食べやすかったです。大きさもしっかりしていました。(ふくおか/福岡なか)
  • 大きくて、食べ応えがありました。 さっと茹でていただきました!歯ごたえと甘みがあり美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • さっとゆがいて食べましたが、やわらかくてとてもおいしかったです。また、ねばりがつよく、とろとろしていて、リピートしたいと思うオクラでした。(ふくおか/福岡なか)
  • 美味しいが、硬さが強く筋が気になるった。 (ふくおか/福岡なか)
  • 粘りがしっかりしていて、さっと固めに茹でて食べると美味しかった。(ふくおか/宗像)
  • 成長しすぎて筋っぽいおくらが何本か混ざっていました。食べられるくらいの堅さでしたが、あまり食感はよくなかったです。(ふくおか/宗像)
  • 湯がいてポン酢とあえて食べたら美味しかったです。(ふくおか/宗像)
  • 味噌汁に入れたら粘りが本当にすごかった!(ふくおか/宗像)
  • 子供がオクラがすきなので、ふだ肉と巻いて食べたり、そのまま焼いて食べたり、山芋と一緒に頂きました。(ふくおか/宗像)
  • ねばねばで美味しかったです! すぐに食べなくても傷まず、鮮度キープしてました!(ふくおか/宗像)
  • 歯ごたえのあるしっかりしていたオクラでした。(ふくおか/宗像)
  • 大きさが大きかったが、柔らかく美味しかった(ふくおか/宗像)
  • ネバリと食感が普段食してるモノとの違いがよくわかります。 家族から美味しいと好評でした。(ふくおか/筑豊西)
  • 角オクラを購入することが多く、初めて頂いたのですが、粘りも強くとても美味しかったです。(ふくおか/筑豊西)
  • 粘りがちがいました。(ふくおか/筑豊西)
  • 揚げても、湯がいてもいい。使いやすい。(ふくおか/福岡東)
  • 少し痛みがありましたが、細かく刻めばわからなかった。(ふくおか/福岡東)
  • 来た時に少し茶色のところがあって気になりました。店頭であったら避けるかなと。 味は美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 黒い穴、斑点が多々あり食べれない。見かけも悪く、中も茶色く傷んでいる部分あり(ふくおか/福岡東)
  • 市販品より大きくて立派でビックリしました。 黒いはんてんは少しありましたが、刻んでしまえば気にならない程度。 いつも湯がいて酢もの、天ぷらにしていましたが、テレビで刻んでスープにすると栄養が効率よくとれるとやっていたので、にゅうめんにして食べました。 粘りが夏ばてに効きそうで、暑い時でもつるつると入りました。(ふくおか/福岡東)
  • 黒っぽくなっている部分も少しありましたが、取り除いたり茹でたりしたら気になりません。ねばねばもしっかりあり甘みすら感じ、とても美味しく頂きました。(ふくおか/福岡東)
  • いつも頼んでいます、柔らかく美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 粘りが違った!(ふくおか/福岡東)
  • 柔らかいけれどしっかり歯ごたえもあってとてもおいしかった。 オクラが嫌いな子供達も食べることができました!(ふくおか/福岡東)
  • 長いオクラが何本か入っていたので、硬いかな?と思いましたが、ゆでるとどのオクラも柔らかくなりました。いつもは角オクラを買いますが丸オクラも美味しいなと思いました。風味がとても良かったです。(ふくおか/筑紫)
  • 新鮮だが、一つ一つが大きすぎて使い勝手が少し大変だった(ふくおか/筑紫)
  • 角オクラと違って柔らかく甘い味わいでした。オクラが苦手な主人でも大丈夫で子供も食べやすかったようです!大きめサイズなので肉巻きなどに使ってみたいです。(ふくおか/筑紫)
  • 新鮮で美味しいオクラです。サイズも大きくてびっくりしました。さっと茹でてマヨネーズで子供も沢山食べることが出来ました。粘りも強くて旨味があるオクラでした。(ふくおか/筑紫)
  • 固くて食べれなかった(ふくおか/筑紫)
  • 大きくてピンとのびたオクラが届きました。大きいので硬いのかなと思いましたが、さっと茹でたら思いのほか柔らかくて大変美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 柔らかくて甘みがありそのまま食べれました。(ふくおか/筑紫)
  • ところどころ茶色になってましたが、柔らかくて、おいしかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 大きくても柔らかくて美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 市販のより大きく節まで柔らかいためとても食べやすかった。(ふくおか/筑紫)
  • チクチクしていて新鮮なのがわかった!美味しかったです。(ふくおか/久留米)
  • 見かけは立派だったが、実が固くてあまり美味しくなかった。(ふくおか/久留米)
  • 家族に好評でした(ふくおか/久留米)
  • 丸オクラは初めて食べましたが大きいのに柔らかくとても美味しかったです(ふくおか/大牟田)
  • 柔らかくておいしかった。私も家庭菜園で作っているが毎日採らないと固くなりすぐ種になってしまう、食べごろで同じ長さで収穫。大変でしょうが頑張ってください。(ふくおか/大牟田)
  • とても食べやすかったです。(ふくおか/京築)
  • 茹でて山芋・納豆と和えて食べました。 ねばりがよく、つるっと食べられて美味しかったです。 丸オクラは初めて食べましたが、大きいのに柔らかくて美味しかったです。(ふくおか/京築)
  • キレイで柔らかくて美味しい。(さが/さ が)
  • 大きさが大きく、立派な姿見でした。味も美味しかったです1(さが/さ が)
  • 一本が大きく、シャキッとしていて新鮮でした。(さが/さ が)
  • ねばねばが少ないように感じた (さが/たけお)
  • 見た目は緑緑していなく黄緑でした。固めで歯応えがあり美味しかったです。(さが/たけお)
  • 軽くゆでると、ねばりが出て、美味しく頂けました。 丸オクラは大きさもあり、お得な感じがします。今年は酷暑だったので、夏バテ防止に良さそうです。(ひょうご/伊丹)
  • 大きい割に柔らかくおいしかった。食べ方に私自身工夫をしないとと思います。(ひょうご/伊丹)
  • 市販品より、見た目の色は薄い感じです。すじばることもなく、なかもよくつまっていて、美味しくいただけました。(ひょうご/伊丹)
  • 長さ15センチ程で太さもそれなりだったので、 茹でてもちょっと固さを感じました 味は甘味もあり美味しかったです(ひょうご/伊丹)
  • 店では見かけることのない野菜なのでカタログに載るのを楽しみにしています。粘りが強くやわらかくてとてもおいしいです。農薬をほとんど使っていないということで有難いです。これからも栽培よろしくお願いします。(ひょうご/伊丹)
  • 丸オクラははじめていただきめした。美味しかったです。関西ではあまり見かけない気がします。(ひょうご/伊丹)
  • 角オクラに比べて大きいので、食べごたえがある。(ひょうご/伊丹)
  • 普通のおくらに比べると丸みがあって大きくても柔らかくて美味しかったです(ひょうご/伊丹)
  • さっと茹でて醤油と鰹節で食べました。歯ごたえ粘り気共にちょうどよく、美味しく何本もパクパクいけました!(ひょうご/伊丹)
  • オクラはこちらの物しか食べません!市販のものはしなっとしていて新鮮さやおいしさが今一つですが、佐伊津さんのはいつもいつもしゃきっとしていておいしいです。いつまでも買いますのでいつまでも作り続けてください。(ひょうご/伊丹)
  • 市販で見かけるのは角おくらなので初めてみました。やわらかくておいしかったです。中の種が大きく感じました。ゆでてから豚肉をまいてやいてたべました。大きくて食べ応えがありました。(ひょうご/神戸西)
  • 大きいながらも軟らかい感じだったので、おひたしにしてみたら美味しくいただけました。(ひょうご/神戸西)
  • 短い茹で時間だと固いままだったので、しっかり茹でたところ、柔らかくなり美味しくいただきました。(ひょうご/神戸西)
  • 大きいのにスジがなく身はやわらかかった。(ひょうご/神戸西)
  • サラダにして食べました。 市販品はなんだかフニャフニャしてますが、しゃきしゃきとしておりオクラの印象が変わりました。 少し焼いても美味しかったです。(ひょうご/神戸西)
  • 市販品のオクラはネットの緑色で品質が誤魔化していることもあるけど、これはビニール入りでちゃんと新鮮なことがわかるのが良かった。大きいのに火を通すと柔らかく、でもシャキシャキ歯ごたえもあってとても美味しかったです!(おおさか/堺)
  • 見た目も味も美味しいです。 今回、大振りな立派なオクラが届きました。 市販品だと、ここまで立派だと、茹でても芯が残るような食感になってしまう物も多い中、今回のオクラは本当に美味しかったです。 茹でて、何の調味料もつけず、そのまま頂けた位です。(おおさか/堺)
  • 大きくて美味しかった。(おおさか/堺)
  • ひとつひとつが大きく食べ応えがあった。炒めてレモンと塩であっさりいただいたが、身が柔らかくおいしかった。(おおさか/堺)
  • 市販品に比べて大きくて食べごたえがあります。(おおさか/高槻)
  • 茹でて刻んで食べましたが少し硬かったです。(おおさか/高槻)
  • 肉厚でこどもは食べにくいがおいしく食べ応えがある(おおさか/高槻)
  • 茹でて乱切りにしたオクラに、なめたけ、大根おろし、鶏のササミをレンジでチンしたものと和えました。とても美味しくいただけました。(おおさか/高槻)
  • 丸オクラを見たの初めてで、大きさにびっくりしました。 サラダに入れるには、大きくて食べきれなかったりしたのでスープや味噌汁に入れて食べました。(おおさか/高槻)
  • 大ぶりで、でも身は柔らかく水分もしっかりありました?? 余り好まない夫からも美味しかったとコメントありました♪(おおさか/高槻)
  • 市販の物より若干固い印象でしたが、これは鮮度も関係するのでしょうか。鮮度がよく、少しずつ頂くことが出来ました。味もオクラの風味がきつすぎず、食べやすかったです。(おおさか/高槻)
  • ねばねばが強く柔らかく美味しかった((長崎)/長崎東)
  • 切ってから茹でて、鰹節と醤油をかけて食べました。ネバネバがすごくて美味しかったです。((長崎)/長崎東)
  • 大きくしっかりしてました。肉巻きにしたのですが、歯で噛みきれなかったのは年老いたせい?味はまあまあでした。((長崎)/長崎東)
  • 見た目が少し黒っぽく、あれ?と思いました。収穫してから、少し時間が経っていたのでしょうか。ネバネバしていて、甘みがあり、チクチクしたうぶ毛もほとんど無く とても美味しいオクラでした。((長崎)/長崎東)
  • あまり新鮮さがない感じ。少々固い。しかし9本入っておりたっぷりいただきました。((長崎)/長崎西)
  • 茹でたてをポン酢でいただきました。((長崎)/長崎西)
  • オクラは、大好きな夏野菜です。丸オクラは市販ではあまり見ない気がします。大きくても、柔らかくて、トゲトゲもすくなくとてもたべやすかったです。((長崎)/長崎西)
  • 見た目は大きくてしっかりした感じです。味は美味しいです。((長崎)/長崎西)
  • とても長くて大きかったので、固いのかなと最初は思いました。今回は天ぷらにしていただきました。全体的に柔らかく美味しかったのですが、数本筋がかたくて噛みきれないものもありました。ゆがいてスライスして食べると気にならないと思います。((長崎)/長崎西)
  • 新鮮で粘りが強くておいしかった((長崎)/長崎西)
  • 刻んで他の野菜と和え物にしたり、味噌汁にしたので角オクラとの違いがあまりわからず、丸のまま味わえる調理法にすればよかったなと思いました。((長崎)/させぼ)
  • 歯応えもあり、味がしっかりしたオクラでした。((長崎)/させぼ)
  • 丸々として大きく、鮮度も保たれて満足です。きざんで、ぶっかけうどんの具材でいただきました。(みやざき/宮崎)
  • これまでオクラは、こども達は嫌いだと思っていたのですが、3人とも食べれる事が判明。モニターの商品が届いてから、毎日納豆に混ぜて食べるようになりました??モニターは、このようなきっかけ作りにもなるのですね!(みやざき/都城)
  • 粘りがあり とても美味しかったです。(おおいた/日田)
  • 届いた時はとてもキレイで、鮮度の良さを感じました。 食べるまでに少し時間が経ってしまい、若干黒ずんでしまいましたが、それでもとても美味しかったです。 茹でて刻んで食べましたが、(おおいた/大分県北)
  • ゆでて細かく切って水にひたしてねばりをだしてからそうめんにかけて食べました。庭でも栽培していますが、角オクラより大きいと初めて知りました。子供もあげびたしやてんぷらなどよく食べました。(おおいた/大分県北)
  • 粘りもシャキシャキ感もしっかりあって、大変美味しかったです。 届いた時に表面の色が黒ずんでいて、見た目が悪いので心配でしたが味はよかったです。(かごしま/鹿児島北)
  • グリーンコープのオクラをはじめて食べました。 苦みもクセもなく、柔らかくて美味しかったです。 少し、擦り傷なのか、ヘタの周辺が茶色になってました。 今度、購入したいです。(やまぐち/山口東部)
  • 固めに茹でて鰹と醤油でいただきました。食間も良くて美味しかったです。(やまぐち/山口中部)
  • 大きくて硬いかな、と思いましたが適度な歯応えがあり美味しく頂きました。 お味噌汁に入れても柔らかくなりすぎず、好評でした。 見掛けも味も良いものでした。有り難うございます。(やまぐち/山口中部)
  • みためもしっかりしていて、冷蔵庫でも長持ちして、おいしく食べられました!お味噌汁にいれて食べたのですが、適度にシャキシャキしていて、苦味もなく、子供達がたくさん食べてくれました!(やまぐち/山口中部)
  • 10年以上前にオクラ料理を失敗し、以来食べる事も購入する事もなかったのですが、到着品は市販のものと違い、大きく張りもあって美味しそう! 勇気を出して、少し湯がき、鰹節と和えて頂くと…あまりの美味しさにびっくりしました!感動し、市販品を買ってみましたが、甘さや種のプチプチ感が乏しく、グリーンコープさんならではの商品だと思いました。 素晴らしいオクラです!(やまぐち/山口県南)
  • とても大きく、生でも皮が柔らかそうでした。 茹でて頂きましたが、柔らかく粘りがありとても食べ応えのあるオクラでした! 味ももちろんおいしかった。ねばりがスーパーで買った物とは全然違いました。 1才と3才の子供が喜んで食べました。(やまぐち/山口県南)
  • なかのたねがぎっしり入っていてとても、美味しかったです。 (とっとり/米子)
  • 胡麻和えにしたり、マヨネーズをつけて食べました。大人気であっという間になくなりました!(とっとり/米子)

生産者メッセージ

佐伊津有機農法研究会

今回のモニター結果は、見かけ、味の評価等で「美味しい」との評価が多くて安堵していますが、1件だけ食べられないとコメントが載っていました。たぶん袋に入れる際の見落としと思われますが、大変申し訳ありません。佐伊津有農研の丸オクラは、2週間に一度水と有機肥料を追肥して、丸オクラの生育が順調に進むよう心掛けて栽培しています。そのため伸び伸びと育ち、大ぶりでその割には柔らかく美味しいのが特徴です。来期も、グリンコープの皆様に「美味しい」、「また食べたい」と思って頂けるような丸オクラを出荷したいと思います。また「美味しくない」がゼロになるように努力して行きたいと思います。

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