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キャベツ
<カタログGREEN43号>

おいしさ

5点

見た目の良さ

4.8点

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

  • いつもより虫食いがありましたが、少し甘味があり美味しくいただきました。(ふくおか/小倉北)
  • とても綺麗なキャベツで、苦味もなく、とても美味しくいただきました。ありがとうございました!(ふくおか/小倉北)
  • シャキシャキみずみずしくてとても美味しかったです。甘みがあるからか千切りキャベツがいつもより早くお皿から無くなり、また、はがしただけのキャベツの葉を子どもたちがハムと一緒にバリバリ食べていました。焼きそばの具にしてもソースの味に負けずしっかりとキャベツの味と甘味を感じられました。(ふくおか/小倉北)
  • 甘くて千切りして食べても、炒め物にしても美味しかったです。(ふくおか/小倉北)
  • みずみずしく美味しかったです。(ふくおか/小倉北)
  • キャベツはよく使います。サラダよりスープの方が美味しいキャベツだなぁと思いました。(ふくおか/小倉北)
  • 外葉におできのようなぶつぶつがあり、初めてそういうものを見たので食べていいのかわからなかった。ぶつぶつを取って食べましたが、安全なものかどうか教えてもらえたら嬉しい。味は新鮮でとても美味しかった。(ふくおか/小倉南)
  • やわらかくてキレイなキャベツでした!サラダで美味しく頂きました。(ふくおか/小倉南)
  • キャベツはサラダで食べるのがすきなのですが、スーパーで買ったキャベツはピリピリしたり薬品?のような味がすることがよくあります。こちらのキャベツは全くそのようなこともなく、噛むと甘みがしてとてもおいしかったです!葉はとてもハリがありました。(ふくおか/小倉南)
  • キャベツの味がしっかりしていて美味しかったです。(ふくおか/小倉南)
  • おかか和えとポトフにしました。甘みがあり、とてもおいしかったです。農薬などにおいて、安全に作ってあるため葉物は虫食いを覚悟していましたが思っていたより少なく、葉の色がきれいで一枚ずつはがすのも楽しく調理できました。(ふくおか/八幡西)
  • 生で食べると甘味を感じたのでサラダにしました。とても美味しかったです。炒め物にも使いましたが、シャキシャキで生よりも甘味を感じました。(ふくおか/八幡西)
  • 甘みがあり美味しかったです。(ふくおか/折尾若松)
  • 加熱するとさらに甘みがあり、やわらかくておいしい。(ふくおか/折尾若松)
  • 虫食いの跡はありましたが、甘味があり美味しく頂きました。虫食いがない方が不自然だと思います。見かけよりも安心安全に食べられるものが手に入ることの方が嬉しいです。(ふくおか/折尾若松)
  • 生で食することの多いキャベツは安全性の高さで購入する方か多いと思います。見た目も市販品と変わらず購買欲がわきます(ふくおか/折尾若松)
  • 生食、蒸し焼き、スープの具などで頂きました。甘味、香りは良いのですが厚みがあり固かったです。(ふくおか/中遠)
  • 虫が食べてたけど、無農薬の印ですよね!すごく美味しかった!(ふくおか/中遠)
  • 傷がなく、とてもきれいなキャベツでした。甘みが強く、とても美味しかったです。(ふくおか/筑豊東)
  • 大きく重さもあり しっかり巻いていて瑞々しく 甘味があり 食感もよかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 中もきれいで、味もしっかりあり美味しかったです。生で食べても甘みがあって、とっても美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 大きいキャベツが届きました。まだまだ使いきれていませんが、千切りのサラダにして、キャベツたっぷりの生姜炒めにしました。甘みがありキャベツの味が濃く、美味しかったです(ふくおか/福岡西)
  • シャキシャキととてもみずみずしく、半分はサラダで、とても美味しくいただきました。残りの半分はお好み焼きでいただきましたが、いつもとひと味違うとても美味しいお好み焼きが出来ました。(ふくおか/福岡西)
  • 冬のキャベツは甘くて美味しいです。(ふくおか/福岡西)
  • おっきくて沢山の料理に使えてたっぷり食べれました。特にお味噌汁が美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 自分でも購入して食べる野菜の1つです。スーパーで買うとたまにあまり美味しくないことがありますが、グリーンコープでは外れることもなくいつも美味しくいただけています。これからも買い続けるのでよろしくお願いします!(ふくおか/福岡西)
  • しっかりしてて味もあり、美味しくいただきました。うちは一枚ずつ剥きながら使うのですが、使いやすかったです(ふくおか/福岡西)
  • 甘みがあってとても美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 柔らかくて美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 美しかったので外葉を一枚もはがずに全部利用しました。外葉も硬くなかったです。甘味が強いように感じましたので、千切りで生食がとてもおいしいです。(ふくおか/福岡西)
  • つやつやしていてきれいなキャベツでした。虫食いが少ないとやはり嬉しいです。(ふくおか/福岡西)
  • 届いてから調理するまでに数日経ちましたが、キャベツの芯が市販のスーパーのものよりも柔らかく甘く感じました。美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 生で食べても茹でて食べても甘味があって美味しかったです(ふくおか/福岡なか)
  • 立派なキャベツでした、ありがとうございます。(ふくおか/福岡なか)
  • スーパーのキャベツは買いません!変な匂いがして、家族も美味しくないと食べないです。仕方なく買ったときは、すぐ気付かれます。グリーンコープのキャベツは、千切りで生で食べても美味しくて、子どももモリモリ食べます!大好きです、(ふくおか/福岡なか)
  • よく利用しています美味しいです(ふくおか/福岡なか)
  • 大きなキャベツで甘くて美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 私は普段キャベツの茎まで食べるのですが、届いたキャベツは芯が黒ずんでいてとても食べられる状態ではありませんでした。葉の部分は美味しくいただきました。(ふくおか/福岡なか)
  • 葉がしっかりしていて甘味のあるキャベツでした。少し小ぶりでしたが綺麗な状態で届きました。(ふくおか/福岡なか)
  • 通常より農薬が少ないということで安心していただけました。ありがとうございました。(ふくおか/福岡なか)
  • 生で食べてもキャベツの甘みが感じられます。煮込み料理や炒め物、何の料理にも合うので重宝します。(ふくおか/福岡なか)
  • キャベツは巻がゆるく柔らかく甘いものが好物なのですが、今回頂いたのは巻が固くしっかりしたものだったので、思案しフードプロセッサーで極細の千切りサラダにしました。瑞々しくたいへんおいしく頂きました。温泉たまごを作り、卵、レモン、ナンプラー、オリーブオイルなどで和えてもおいしかったです。最近は野菜を生で食べるときは50℃のお湯につけるか、沸騰水に一瞬だけくぐらすようにしています。より食べやすくなるように感じます。たいへんおいしかったです。ごちそうさまでした。(ふくおか/福岡なか)
  • とにかく新鮮さがわかります。葉っぱがギュッと詰まっていて甘く、炒めてよし、鍋に良しです。(ふくおか/福岡みなみ)
  • グリーンコープのキャベツはとても美味しくて大好きです。甘みがあり、今回は餃子に沢山入れました。お味噌汁、焼きそばと食べ続けています。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 新鮮で葉の厚みがあり、甘みがあって、生でも煮ても美味しいキャベツでした。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 甘くて美味しいです。サラダでも炒めても煮込んでも何して美味しいです。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 甘くてシャキシャキとして美味しかったです煮るとトロンとなり甘味がありました(ふくおか/福岡みなみ)
  • とても新鮮で綺麗なキャベツでした。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 大きくて味が濃くて美味しかったです。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 身がギュッとしたキャベツで食べ応えがありつつ、葉が柔らかくシャキッとしていて、炒め物、サラダなどに使いました。(ふくおか/福岡みなみ)
  • 虫の穴が空いており、糞の様な固まったぶつぶつがついていた。この様なものは初めて見たと思う。筋があり固そうだったがあんかけ麺の具に入れたら柔らかくて美味しかった。(ふくおか/宗像)
  • 甘味もあって美味しかった(ふくおか/宗像)
  • 小玉でしたが葉がぎっしり巻かれていて美味しかったです(ふくおか/宗像)
  • 立派な大きさのキャベツでした。葉は硬めでした。キャベツは食べ方が豊富で、無くてはならないお野菜。これからも、買い続けます。(ふくおか/宗像)
  • モニターニュースを読んで、「この方が大仁田さんか!」とうれしく思いながらさっそくいただきました。今日はマカロニサラダに入れました。今の時期が甘いとのことなので、今日は生で食べてみたいです。(ふくおか/宗像)
  • 生で食べたらすごく柔らかくておいしかった。(ふくおか/宗像)
  • まずは千切りキャベツ、次にロールキャベツにしました。煮込むと繊維がほどけてやわらかになり美味しかったです。(ふくおか/宗像)
  • 色鮮やかでみずみずしい(ふくおか/宗像)
  • 生でいただきましたが、味が濃くて美味しかったです(ふくおか/筑豊西)
  • 最初硬いかな?という印象でしたが、シャキシャキが美味しく感じるようになりました。何日も冷蔵庫置いてたら色がかわったりするけど、それもなく立派なキャベツだとわかりました。(ふくおか/筑豊西)
  • とっても大きくて甘くておいしかったです。(ふくおか/筑豊西)
  • 見た目が綺麗でした。生で食べると硬い感じでした。炒め物にすると甘くてとても美味しかったです!(ふくおか/筑豊西)
  • 野菜炒めやサラダで、いただきました。傷みもなくパリパリでした。(ふくおか/福岡東)
  • キャベツはいつもショップで買います。今回はザワークラウト仕込んでみました。できるのが楽しみです。グリーンコープのは外葉まで安心して使えるのでありがたいです。(ふくおか/福岡東)
  • 葉が柔らかくて味も甘く、美味しかったのですが、葉が黒くなって傷んだ部分が目立ちました。(ふくおか/福岡東)
  • 一玉が大きくて,葉もみずみずしく、コールスロー、温野菜サラダにしたり、クリーム煮、お好み焼きなど、色んなお料理が作れて美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • しっかりと重く、葉は柔らかく甘みがあり美味しい。(ふくおか/福岡東)
  • 葉も柔らかく、甘くとても美味しかった。(ふくおか/福岡東)
  • キャベツ臭さもなく、みずみずしく美味しかったです。外葉も普段は捨ててしまうのですが、コメントに書かれていたので、炒めて食べてみました。歯応えがあって、噛むと甘味もでてきておいしかったです。(ふくおか/福岡東)
  • サラダにして食べたら少し辛味を感じました。お肉と蒸し焼きにして食べたら甘くておいしかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 大きく綺麗なキャベツで味も美味しかったです。肉野菜炒め、お味噌汁の具、酢キャベツで頂きました。(ふくおか/福岡東)
  • 大きくて新鮮できれいだったのでよかった。(ふくおか/福岡東)
  • 新鮮なキャベツですき間のない大玉でした。もつ鍋にニラと一緒に沢山入れて美味しく頂きました。お好み焼きもキャベツの甘さでとても美味しく調理できました。キャベツはダイエットとして酢醤油で唐からしで食べています。いつも新鮮な野菜を期待しています。(ふくおか/福岡東)
  • とても甘くて美味しいキャベツでした。千切りにして食べましたが辛味も少なく子供たちも喜んで食べていました。(ふくおか/福岡東)
  • 見た目はスーパーとさほど変わらないけど、大きいなあという第一印象でした。ビタミン類が取れるとのことで、届いたその日はサラダでいただきました。甘くてみずみずしくて、美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 市販のものはなんとなく薬品のようなにおいがしてあまり美味しさを感じることがなかったのですが、グリーンコープのものは香りもよく加熱したら芯まで本当に柔らかく美味しく食べやすいです。葉も甘くて、白菜の代わりに、すき焼きにもよく合いました。生のまま芯は雪室ぬかにつけても芯の中まで味が浸かって美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • とてもきれいでしっかり巻いていて生でも炒めてもおいしかったてす。芯はかたいので薄切りにしました。(ふくおか/筑紫)
  • サラダ、もつ鍋に、子供の離乳食のお好み焼きに使いました。葉が柔らかく、火を通すと甘みが増して美味しかったです。子供はキャベツたっぷりのお好み焼きをあっという間に食べてしまいました!色も綺麗でした。(ふくおか/筑紫)
  • 甘くてとても美味しかったです。1玉も大きくてよかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 少し硬くてサラダには向いていなかった(ふくおか/筑紫)
  • キャベツは、毎週利用しているが、たまに柔らかくて、美味しいキャベツに出会う。多分産地、生産者の違いだと思います。(ふくおか/筑紫)
  • ハリがありしっかり巻いていて美味しかったです!(ふくおか/筑紫)
  • 届いた時からとても新鮮なことがわかりました。お味噌汁、パスタ、お好み焼きに使いました。今まで食べたキャベツの中でいちばんハリがありました。(ふくおか/筑紫)
  • 甘味があり、サラダにしてもスープにしても美味しく食べられました。キャベツ、人参、ネギの千切りを昆布だしと塩麹のスープで軽く火を通して、豚しゃぶ肉、一口サイズのモッツァレラチーズを乗せて頂きました。味付けはシンプルなのに野菜からの出汁が出てとても美味しかったです。大人2人で、キャベツ半玉を食べ切りました笑(ふくおか/筑紫)
  • 大きくてきれいなキャベツで食べごたえがありました!甘くておいしかったです!(ふくおか/筑紫)
  • キャベツ嫌いでも美味しく頂きました(ふくおか/久留米)
  • ロールキャベツを作りました。甘味がありおいしくいただきました。(ふくおか/久留米)
  • 新鮮なキャベツをありがとうございます。グリーンコープさんの野菜はどれも新鮮さが違うのを実感していて、すごく長期間食べることができるので、二人暮らしには大変助かります。(一般スーパーの野菜は、新鮮でないのと特にキャベツは薬剤臭がして美味しくないので、あまり買わないようにしてました。)今回のキャベツは、葉がシャキシャキしていて、芯まで大変美味しくいただきました。棄てるところがホントにないですね。虫食いも全くなく、すごくキレイなキャベツです。生産者応援のときには、いつも買うように心がけていますので、生産者さんも頑張ってください。キャベツ農家さんが教えるレシピを知りたかったです。(ふくおか/久留米)
  • とても大きく綺麗なキャベツでした。生産者さまのおっしゃる通り、まずは生でいただきました。普段からドレッシングなどは使わずに、塩のみでいただくのですが、市販品のキャベツに比べ、野菜そのものの甘さが強く、変な匂いや味がしません。これが栽培内容にこだわってる!!ってことなのかーと納得しました。残りをどう調理するのか考えるのが楽しみです。(ふくおか/久留米)
  • とても大きく、1.8キロもあった。食べると多少硬かった為、サラダ向きではなかったが、サイズ、きれいさ共に満足出来、コスパもいいと思った。(ふくおか/久留米)
  • スーパーなどで買うのと同等な気がした。味は加熱すると甘味が増して美味しかった気がする(ふくおか/筑後)
  • ぎっしりつまっている感じがして美味しかったです!(ふくおか/筑後)
  • 普段から注文して食べています。美味しかったです。(ふくおか/大牟田)
  • シャキシャキとした歯ざわりで生でも美味しい。(ふくおか/大牟田)
  • 虫食いもなく、甘くて美味しいキャベツでした。(ふくおか/京築)
  • きれいなキャベツが届いた。自宅で作ってるキャベツよりは固さがあったが、問題なく美味しくいただいた。(ふくおか/京築)
  • 見た目も綺麗でした。味も我が家で育てた無農薬キャベツに引けを取りません。笑(ふくおか/京築)
  • 野菜炒めや、スライスしてサラダで食べました。おいしかったです。(さが/さ が)
  • 生でサラダにしても、ゆでキャベツにしても甘味があって美味しかったです。(さが/さ が)
  • まず届いた瞬間、みずみずしくて美しい葉っぱに感動! サラダはもちろん、炒めものにしてもキャベツ本来の濃い味わいを堪能させていただきました!火を通すと甘みが増し、サラダはとにかくシャッキリ! 本当においしい旬の味をいただきました!ありがとうございました!(さが/さ が)
  • 生でも食べたけど甘くてとっても美味しい!サラダにも使えるし炒めても使える優れもの!(さが/さ が)
  • 中の葉が黒く傷んでいるところがありました。味はキャベツ臭さがなく美味しかったです。(さが/さ が)
  • 他の生協で買ったものより、甘みがあり美味しい。キャベツはいろんな料理に使えるので重宝します。(さが/さ が)
  • 以前自分で購入したときは少し暑い時期だったからか、葉の内側が部分的に変色し、葉も瑞々しさがあまりなかったですが、今回は葉も厚く瑞々しく、新鮮で美味しかったです。シチューや炒め物に大活躍でした。(さが/さ が)
  • お好み焼きやサラダとかたくさんたべれました。甘みもあり美味しかったです。(さが/さ が)
  • 以前購入したときは、実際見て購入した訳ではなかったので市販品の方が良い時と思いましたが、今回のは大変綺麗でしっかりずっしり。美味しくて大満足でした。(さが/からつ)
  • 外葉は普段固いので省いていましたが、今回はグリーンコープさんの記事を拝見して、炒め料理にして味わいました。蓋をして蒸し焼きにしたところ、今まで食べてきた中でいちばん柔らかく甘くて美味しかったです。(さが/からつ)
  • 生でそのまま食べたら甘くて、少し熱を加えたらもっと甘くなりました。マヨネーズが1番あってると思います。1番上の青い葉っぱは、細切りにして、芯も細切りにして油でよく炒めて、グリーンコープの鶏ガラと煮込みました。醤油と豆腐を加え卵でとじたら、美味しいキャベツのスープが出来ました。とても美味しいです。いつも鮮度が落ちている野菜ばかりなのでこんなに新鮮なキャベツを購入したいです。(さが/たけお)
  • 外の葉まで新鮮でした。(さが/たけお)
  • 生でも甘くてサラダにしておいしく、スープにいれてもやわらかくておいしかったです。(さが/たけお)
  • スーパーで売ってるものは、ちょっと薬品臭い時がよくありますが、こちらのキャベツはそんな臭さがなく、甘くて美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 今回は焼きキャベツとお鍋でいただきました食感もよく美味しかったです(ひょうご/伊丹)
  • 毎週購入させていただいています。今回のキャベツも身がしまってとても美味しかったです。いつも安定した品質でたすかっています。ありがとうございます。(ひょうご/伊丹)
  • 葉はやや厚みがあり味が濃くシャキシャキ。甘さもあって美味しいかった。(ひょうご/伊丹)
  • 新鮮でした。生でいただき、しゃきしゃきした食感がおいしかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 生食より調理した方が好きです(ひょうご/伊丹)
  • 炒めものにすると、より甘さが引き立って美味しかったです。子どもたちもいつもよりたくさん食べました。(ひょうご/伊丹)
  • 葉の枚数も多く美味しかったです(ひょうご/伊丹)
  • 質もよく、甘くて美味しいです!スーパーで、キャベツは買わなくなりました!モツ鍋やお好み焼き、サラダ、豚平焼きにして美味しくいただきました。(ひょうご/伊丹)
  • グリルしていただきました。半生でも甘く、じっくり焼くと甘さが増してとてもおいしかったです!(ひょうご/伊丹)
  • 見た目もとても綺麗でスープと回鍋肉にして食べました。普段食べるキャベツより甘くて柔らかく感じました。(ひょうご/伊丹)
  • 大きくて状態も良かった。汚れも少なく、少しの洗いで使用できた。風味も問題なし。(ひょうご/伊丹)
  • やわらかくきれいな葉っぱで、炒めても煮ても美味しくていただけました。(おおさか/堺)
  • 葉の一枚ずつが、とてもしっかりしていて、葉に厚みがありました。千切りにして、お湯をかけて、サラダとしていただきましたが、少し柔らかくなり、美味しかったです。生で食べた主人は、シャキッとしていて美味しかったとのことですが、少し固さを感じたようです。お味噌汁にも入れて食べました。柔らかくなり、美味しかったです。キャベツ独特の臭さなどがなく、食べやすかったです。ありがとうございました。(おおさか/堺)
  • 熱を加えると甘さが増していつも美味しく、頂いてます!焼きそばお好み焼き、キャベツサラダ、メンチカツ、炒めものお味噌汁と幅広く使用してます。(おおさか/堺)
  • 外側の葉も破などなく大変きれい。炒めもので食べてみたが、歯ごたえもあり価格以上の商品でした。(おおさか/堺)
  • 柔らかくて甘味もあり美味しく頂きました。お好み焼きと野菜炒めとミネストローネを作りました。(おおさか/堺)
  • 大玉で、柔らかく、甘味もありました。(おおさか/高槻)
  • 味は苦みもなく、おいしい。葉もパリッとしていて新鮮さがある。ただ、虫食いが多く、虫自体もたくさんついており、到着時にかなり食べられていた。農薬が少ないのはありがたいが、虫自体はもう少し取っていただくことはできないか。ロールキャベツなど、葉を大きく使う料理には利用できないので。生産者情報の紙やシールなどはついていなかった。(おおさか/高槻)
  • 鍋に使いました。甘みが強く、美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • 朝倉の皆さんありがとうございます!寒いから甘くなったんだろうなとありがたくいただきました。千切りと回鍋肉でいただきました。ありがとうございました。とてもおいしかったです。(おおさか/高槻)
  • サラダにして食べました、キャベツ独特の匂いが気にならなかったです。(おおさか/高槻)
  • 美味しく甘いキャベツでした。大きく綺麗だったのでまた購入しようと思います。(おおさか/高槻)
  • 自分でもキャベツを注文していたので、どちらがモニター商品か分からなかったです。(おおさか/高槻)
  • 少し小玉で使いやすく、とても美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • みずみずしくおいしかったです!(おおさか/高槻)
  • コールスローを作るのに、丸々1玉使用しました。とても甘くて、新鮮でキャベツのしっかりとした旨みがあり、野菜が苦手な子ども達もモリモリ食べてくれました。(おおさか/高槻)
  • ずっしりしたキャベツで、市販のものより甘味がありシャキシャキしていて美味しかったです。(しがまる/東近江)
  • サラダに使うには少し硬い。鍋には最適でした((長崎)/長崎東)
  • 身がぎっしりして美味しい((長崎)/長崎東)
  • 1玉が大きくてびっくりしました。生で千切りキャベツやコールスローにしたり、ロールキャベツ、焼きそばなどしました。毎日使えてまだまだ利用できそうです。この時期?なのか、葉は硬めでしたが、シャキシャキして美味しかったです!((長崎)/長崎東)
  • 甘味があり美味しかった。千切りにして生で食べても柔らかかった。((長崎)/長崎東)
  • 甘くてビックリ。美しかったので、外葉も食べました。ありがとうございます。((長崎)/長崎東)
  • コールスローにしましたが新鮮で甘みがありグリーンボールのように柔らかくて美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • サラダで生、焼きそばで焼きに、もつ鍋で煮て食べました。どれも美味しかったです。農薬は少く、除草剤を使用してないのに、とてもキレイで驚きました。((長崎)/長崎西)
  • 身が締まっていて、新鮮でおいしかったです。うちは一週間分、大量に野菜スープを作り朝に飲んでいます。それに使わせてもらいました。安心して使えるのが嬉しいです。でも新鮮だったから生で食べるべきでした、反省です。おいしかったです、ありがとうございました♪((長崎)/長崎西)
  • ちょっと固かったです。でも味は美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • 甘みだけでなく、とても味が濃ゆくて美味しい((長崎)/長崎西)
  • サラダや味噌汁に入れて頂きました。瑞々しくて甘みもあり美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • 葉が綺麗で、甘く美味しかったです!((長崎)/長崎西)
  • 甘みが市販のに比べると断然強くて、お好み焼きにしてもポトフにいれてもいつもよりおいしくできました。また大きくてたくさん食べることができてうれしかったです。((長崎)/長崎西)
  • しっかりした重量があり、立派なキャベツです。半分に切って中身を確認、傷みもなくきれいです。千切りキャベツでは甘みを感じました。野菜炒めにしてもシャキシャキしていておいしかったです。((長崎)/させぼ)
  • きれいでやわらかく、甘くてとてもおいしかったです。((長崎)/させぼ)
  • 甘みがあって、肉厚でシャキシャキと新鮮でおいしかったです。((長崎)/させぼ)
  • 新鮮で、しっかりしたキャベツでした。歯ごたえがあり、とても美味しかったです。千切りキャベツより、炒めものにしたほうが、甘みが出てさらに美味しく感じました。((長崎)/させぼ)
  • ずっしり重く、大きく、葉もきれいでした。蒸し焼きにしたら甘く、子どももペロリとたべました。美味しかったです。(くまもと/くまもと玉名)
  • 大きさもお店のものより大きく葉がパリッとしていておいしかった。虫食いもみられなかった。(くまもと/くまもと玉名)
  • 市販のものより大きくて安心野菜。日持ちもするため、生で食べたりスープ等の汁物に使ったり、炒め物にも使えます。結構な量があるので経済的(くまもと/くまもと玉名)
  • 炒めても、生でも美味しかったです(くまもと/くまもと鹿本)
  • 外葉は固かったけど、炒めものにして食べたら、とても美味しかったです!卵とじは大好きなメニューなので、2回も作りました。千切りでサラダも食べましたが、アマニ油との馴染みも良く、美味しくいただきました。(くまもと/くまもと東部)
  • 葉がしまって重く、切ってみると綺麗なキャベツで柔らかかったです。炒め物、煮物、サラダと料理に重宝しました。(くまもと/くまもと東部)
  • シャキっとして生でも美味しい。見た目も綺麗。(くまもと/くまもと東部)
  • スープや野菜炒めにして頂きました。シャキシャキとした歯ごたえでとても新鮮で美味しくいただきました。(くまもと/くまもと東部)
  • 大きくてびっしり詰まっていて、びっくりしました。生でも美味しかったです。回鍋肉にもしたのですが、シャキシャキしていてぴったりでした。(くまもと/くまもと西部)
  • 甘みを感じられる美味しさでした(くまもと/くまもと西部)
  • とてもおいしかったです。歯ごたえが違うし、味は甘くて濃かったです。(くまもと/くまもと西部)
  • 歯応えがあり、甘味もあって美味しかったです。(くまもと/くまもと西部)
  • 生で食べても甘くて火を通すと柔らかくとても美味しく頂きました(くまもと/くまもと西部)
  • 身がしっかり巻いていて甘くて美味しかったです。ただ,虫が苦手なのであまりにたくさんの虫食い穴を見た時はちょっと…身体に安全な作り方は良く存じているのでもう少し外観も考慮して欲しいです。(くまもと/くまもと北部)
  • 大きすぎず小さすぎずちょうどいいサイズ。葉っぱがしっかりしていて調理しやすい。甘味もあるが、キャベツ特有の苦味?もあり食べ応えがいい。火を通すと甘くなる。とても美味しくいただきました。(くまもと/くまもと北部)
  • 市販のものより葉がしっかりしており、それでいて甘味がありました。サラダはもちろん、炒め物やシチューに使ってもクタクタにならず色鮮やかなままなので家族にも大好評でした♪(くまもと/くまもと北部)
  • 身が締まってみずみずしく美味しかったです。(くまもと/くまもと北部)
  • キャベツは息子の病気に必要な栄養素があるためよく購入しますが、今回のキャベツもとても美味しかったです。小学生の息子もこのキャベツは美味しいとやはりスーパーに売ってるキャベツは絶対口にしないけどグリーンコープさんのは、喜んで食べてくれるのでとても嬉しく思ってます。これからもグリーンコープのキャベツを購入していこうと思います。いつも美味しいキャベツありがとうございます。(くまもと/くまもと北部)
  • 大きめのキャベツで嬉しかったです。千切りにして、サラダで食べました。柔らかくて、ほんのり甘く、新鮮で、とても美味しかったです。キャベツは毎週注文しています。生産者さんによって、大きさは異なりますが、毎日千切りキャベツを食べる我が家にとっては、安心して食べられるので、毎週欠かせません。(くまもと/くまもと県南)
  • 生食美味しいです。シャキッとしてて甘い。ロールキャベツも、割と早い時間で煮える気がする。(くまもと/くまもと県南)
  • 生で食べても、煮てもおいしい、甘くシャキシャキで色もきれい。(くまもと/くまもと松橋)
  • 大きくて感動しました。(くまもと/くまもと天草)
  • 美味しいですね。新鮮で周りの硬い葉っぱも甘くて美味しいです。ありがとうございます。(みやざき/宮崎)
  • 甘くて美味しいスープになりました(みやざき/宮崎)
  • サラダ、メンチカツ、煮込み料理に使いました。柔らかくて甘みがあり、おいしかったです。家族にも大好評でした。グリーンコープのキャベツは、安心して食べられるのでやっぱりいいな、と思いました。(みやざき/宮崎)
  • 通常グリーンボールの方を購入するのですが、久しぶりに普通のキャベツを頂きました。千切りや炒め物として頂いています。甘味があって美味しいと思いました。個人的には柔らかめのグリーンボールの方が好みです。我が家は二人家族なのでもう少し小振りのキャベツでもいい気がしています。カットしてしまうとそこから栄養分が逃げていくと聞きますので一枚ずつ剥がして使っています。(みやざき/宮崎)
  • 硬くて千切りキャベツに向いていましたので、千切りキャベツで、頂きました。普通に美味しかったです。(みやざき/宮崎)
  • 新鮮で甘味があり、野菜炒めや野菜スープ等で美味しくいただきました。(みやざき/都城)
  • 1.2キロを超える大玉が届き、たっぷり使えてとてもありがたいです。刻むとシャキシャキ、火を通すと甘みが増しておいしいですね!家族が広島風のお好み焼きが好きなので、キャベツを大量に消費しました。本当に美味しいかったです。これからも購入しますね!ありがとうございました!(おおいた/日田)
  • とても立派できれいなキャベツでした。サラダにスープに炒め物に使いました。早生キャベツに比べるとサラダには少し硬いですが、臭みのないおいしいキャベツでした。(おおいた/大分県北)
  • 見た目がかなり汚かったです(おおいた/別府)
  • 色よくつやもありしっかりつまっていた。サラダでバリバリザクザク食感もよく甘みもありました、美味しかったです(おおいた/大分西)
  • 栽培方法も良く安心して食べれます。とても甘くみずみずしくておいしいです。キャベツは青虫がついて栽培が大変だと思いますが、これからもおいしいキャベツを届けて下さい。(おおいた/大分西)
  • 普段キャベツを買わないので、お試しできてよかったです。(おおいた/大分県南)
  • シャキシャキしておいしかったです。(おおいた/大分東)
  • 小ぶりであったが、緑が濃ゆく味もとても美味しかった!新鮮なキャベツだったので嬉しかったです。(おおいた/大分東)
  • 硬い(おおいた/大分東)
  • 見た目はとても美しかったです。ただ、味は特に通常食べているものと変わらないかな?素人にはわからない程度かな?といった感じです。(おおいた/大分東)
  • キャベツの葉がしっかりとしていて立派なキャベツでした。虫食われなどもなく、綺麗な色と葉っぱシャキシャキとした食感がサラダとして、そして、千切りにしてお味噌汁に入れたりと子供も美味しくいただきました。(かごしま/姶 良)
  • 新鮮でとても美味しかったです。(かごしま/姶 良)
  • コールスローにしましたがキャベツに甘味がありとても美味しかったです!(かごしま/姶 良)
  • 立派なキャベツで 生食はシャキシャキ、柔らかく、茹でても食べました。美味しかったですり虫食いの後一つないのが良いのでしょうが 少し気になりました。(かごしま/鹿児島南)
  • 傷は多いように感じたが、味は美味しく甘みと歯応えも充分でした。(かごしま/鹿児島南)
  • 色んな料理に使わせていただいてます。子どものスープやロールキャベツも作ったら喜んで食べてくれました。(かごしま/鹿児島南)
  • お好み焼きにしてみました。柔らかく美味しいキャベツです。農薬を減らしてるとは思えないほどきれいなキャベツでした。残りはナムル風あえものとスープにしてみようと思っています。ごちそうさまでした。(かごしま/北 薩)
  • みずみずしくて新鮮で美味しかったです。(かごしま/鹿児島北)
  • かねてよりなるべく沢山の酵素を摂取したいので生で食べれる野菜は、スムージーにして食べています。新鮮で甘くて美味しいキャベツでした。(かごしま/鹿児島北)
  • 切っている段階からざっくざっくといい音で食べるのが楽しみでした。ポークソテーの付け合わせで、千切りで頂きました。甘味もあり、2歳の息子もそのままバリバリと食べていました。ご馳走様でした!(かごしま/鹿児島北)
  • 新鮮。外側の部分がとくに青々しく、蒸して塩とごま油で味付けして食べた。おいしかった(かごしま/鹿児島北)
  • サラダにして食べました(やまぐち/山口東部)
  • 見た目も綺麗で立派でした。味もおいしいです。(やまぐち/山口東部)
  • 色鮮やかでしっかり詰まったキャベツでした。キャベツの千切りでいただきました。とても甘くて美味しかったです。(やまぐち/山口東部)
  • 見た目は市販のものと変わりませんでした。野菜炒めにして食べましたが柔らかく美味しかったです。芯も甘味がありました。(やまぐち/山口中部)
  • 炒めものと、スープにして頂きました♪シャキシャキでスーパーのような嫌なエグ味がなくて、スッキリとした甘さで美味しかったです!(やまぐち/山口県南)
  • ずっしりと重みがありとてもいいキャベツでした。味も美味しく、甘味が感じられてよかったです。実も締まっていてとても品質がいいなと感じました。生でも火を通しても美味しくいただけました。また同じ所のキャベツを食べたいなと思ったのですが、生産者さんがわからなくなってしまったのが残念です。(やまぐち/山口西部)
  • 市販品より少しこぢんまりしているかな?と思ったけど、ギュッと詰まっていて外側も傷みがなくシャキっとして美味しかったです。(やまぐち/山口西部)
  • 生でも炒めても煮てもどの調理法でも美味しかったです葉が柔らかかったので、生で食べるとすごく甘味が出て特に美味しかったです(やまぐち/山口西部)
  • ポトフと鍋にしました。美味しいキャベツでした。(やまぐち/山口周南)
  • 葉がしっかり詰まっていて、柔らかくて美味しかったです。虫食いや傷みもなく良かったです。(やまぐち/山口周南)
  • 葉巻きがしっかりしていて甘みがある(やまぐち/山口周南)
  • 市販品とあまり変わりない((島根)/斐川)
  • キャベツのコンソメスープ千切りキャベツの豚肉巻き(ピーラーしたキャベツをうす切り肉で巻き耐熱皿へ、お酒を少量かけラップをしレンジでチン、不知火ポン酢をかけて出来上がり)GCのキャベツは市販のものより鮮やかでパリッと鮮度もよく冷蔵庫で保管も長持ちしてくれて助かります。味はスープやみそ汁に使うとより甘く感じ、サラダや炒めもの色々使えるので常備しています。また農薬の使用剤数も少ないので安心です。((島根)/斐川)
  • お好み焼きにして食べました。市販のものと味は変わりがなく美味しく食べることができました。商品自体は、綺麗で安心して食べることができました。ありがとうございます。((島根)/斐川)
  • 肉厚で食感がよく、甘くて美味しかったです。((島根)/浜田)
  • ロールキャベツにしました!大きな葉で包みやすく美味しかったです!(とっとり/米子)
  • とても大きく立派で葉も瑞々しく、まず見た目に驚きました。これまでGCの青果に外見の美しさを求めたことはなかったので、なおさらでした。さっと茹でて、ドレッシング等何も加えず食べましたが、香りがよく甘みも強く美味しかったです。(とっとり/米子)
  • とてもみずみずしく、歯応えのあるキャベツでした!お好み焼きに入れても、シャキシャキ食感を楽しめました。(とっとり/米子)
  • まず初めに生野菜で千切りにして食べました。市販品よりおいしかったです。(とっとり/米子)
  • ロールキャベツにして食べましたとても綺麗な緑色で柔らかくて甘くて美味しかったです(とっとり/米子)
  • 少し黒くなっている所はありましたが炒め物、ラーメン、サラダに入れて生で食べても甘くて美味しかったです。キャベツは虫食いがあったり生産者さんは大変だと思いますが美味しいキャベツを楽しみにしています。(ひろしま/ひろしま西)
  • 葉の一枚一枚がしっかりしていて、水分たっぷりでした。(ひろしま/ひろしま西)
  • 立派なキャベツでした。傷みもなく、大きさもしっかりありました。シャキシャキと歯応えもよかったです。サラダやお好み焼きで食べました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 立派なキャベツでした。甘みもあり、葉もぎっしりつまっていて美味しくいただきました。(ひろしま/ひろしま西)
  • やや固めで甘かった(ひろしま/ひろしま西)
  • 根本に白い粉のようなものがついていました。少し苦味が強かったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 外葉はいつも食べませんが、食べられるとニュースに書いてあったので味噌汁にしたらこどもも食べてくれました。また、炒めても甘みが増し美味しく食べられました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 甘くておいしかったです。キャベツの外の葉のしっかりした固さも、なかのやわらかいところも、すきでした。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 生産者グループ名が梱包材をうっかり捨ててしまい不明です、ごめんなさい。以後気を付けます。見た目はもちろん味もこちらが上です。ちょうど市販品がありましたので食べ比べましたが断然美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 外葉も刻んでお好み焼きに入れました固いかなぁと思いましたが甘みもあり美味しく食べられました有難うございました(ひろしま/ひろしま中央)
  • 甘みがあって、市販品によくあるような変な匂いもなく、美味しく頂けました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 大きくて、パリッパリッでした。甘みがあって美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 柔らかかったです。少し小ぶりでしたがギュッとつまっていました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 外葉も柔らかくいただきました(ひろしま/東広島)
  • 玉が大きくてビックリですロールキャベツにして煮込んでたべたら とろとろで子供達は甘い美味しいと喜んで食べてくれました(ひろしま/東広島)
  • 鮮度もよく、思っていたより大きくて美味しく食べました。(ひろしま/東広島)
  • 芯ごとスープ煮にして食べました。柔らかくて、とても美味しかったです。ありがとうございます。(ひろしま/福山)
  • きれいなキャベツが届きました。固かったです。鶏肉ミンチとエノキ茸とケチャップで、スープ煮にしました。煮ると甘くておいしかったです!(ひろしま/福山)
  • 甘味があってシャキシャキして美味しかったです(ひろしま/福山)
  • 身がしっかりつまっていた。ドレッシングいらないくらい甘くて美味しいサラダになりました(ひろしま/福山)
  • 野菜スープに入れたり、生野菜で食べました。食感が良かったです。スープでは鮮やかな緑色になり見た目も美味しかったです。(おかやま/岡山)
  • とてもキレイで、新鮮で、数日たっても、まだ、シャキッと元気で、半分に切ってみたら、ギュッと詰まってました。柔らかくで、本当に美味しかったです!(おかやま/岡山)
  • しゃきしゃきしていて美味しかった(おかやま/岡山)
  • 蒸したり炒めたりして食べました(おかやま/岡山)
  • キャベツの状態は市販品より新鮮な感じでした。葉もシャキシャキと歯ごたえがあり、サラダに使用したらとても食べ応えのあるサラダになりました。また、ドレッシングが少な目でも、キャベツ自体の味が濃いのか、とても美味しく食べれました。加熱してもクタクタになりすぎず、食べやすかったです。(おかやま/岡山)
  • とても新鮮で甘みがあり、生で食べてシャキシャキして、炒めて食べても歯ごたえがしっかりあり、とても美味しかったです!(おかやま/岡山)
  • サイズがまず大きくてびっくりしました!外葉はゴワゴワしてるのが市販品は多いけど、外葉も残すことなくいただけました!葉がシャキシャキと噛みごたえがありました。葉一枚一枚がしっかりしていて、良い栄養をたっぷり含んでいる葉なんだろうなぁと思いました。キャベツの味も濃く感じました。(おかやま/岡山)
  • ずっしりしっかり巻いていて甘味がありました。(おかやま/岡山)
  • 巻かないミルフィーユキャベツを作りました。大きすぎないサイズ感が鍋に丁度で便利でした。 色味も白すぎず、元気の良いグリーン。見た目から美味しいキャベツです。煮込むとナイフが入りやすい、柔らかな葉で臭みもなく美味しかったです。(おかやま/岡山)

生産者メッセージ

グリーンあさくら

いつもグリーンあさくらのキャベツをご利用いただき、ありがとうございます。今季は寒さが強くて何度も雪の中を過ごし、甘さが増しておいしいキャベツになりましたが、傷んだり腐れたりして出荷できないものも多かったです。モニターの方々のメッセージを読ませていただき、より良いキャベツを栽培していかなければと再認識しています。
生のまま、炒め物、煮込み等何にでも使えるキャベツをこれからもたくさん使っていただけるよう、よろしくお願いいたします。

生産者メッセージ

佐伊津有機農法研究会

ご意見ありがとうございました。 前回に比べてマイナスのイメージが減っていたので、嬉しく思っています。生産者としてもご意見は活かして、良くなるよう努力をしていきたいといつも思っています。何より、「おいしかった」というお声が一番うれしく、励みになります。生産へのこだわりや苦労がたくさんあることを理解していただけたら本当に嬉しいです。今後もよろしくお願いします。

生産者メッセージ

島原自然塾

多くのご意見ご感想ありがとうございました。さまざまな調理法で無駄なく食べて頂けて、大変嬉しく読ませて頂きました。モニター皆様のご意見を真摯に受け止め安心安全な野菜作りにこれからも努めてまいりますので、よろしくお願いいたします。

生産者メッセージ

長崎有機農業研究会

たくさんコメントを頂き、ありがとうございます。嬉しいお言葉が多く自信に繋がりました。これからも美味しいキャベツをお届けできるよう頑張ります。

生産者メッセージ

肥後七草会

今回の肥後七草会の「キャベツ」いかがだったでしょうか~?キャベツはさまざまな栄養素が豊富であり、どのように食べると栄養素をムダなく摂れるかというと「生」が一番です。キャベツに豊富なビタミンCは熱に弱いため、加熱することで減ってしまいます。ほかにも、水溶性の栄養素であるカリウムなど水に流れ出てしまいやすいこともあり、キャベツのサラダや和え物など、生で食べてみてください。かといって・・・加熱すると栄養がなくなるわけではないです。キャベツの栄養素をさらに効率的に摂るために、調理する際のちょっとしたコツを伝授します。まず、水にさらさない!キャベツを水にさらすことで、切り口から水溶性のビタミンCやカリウムが流れ出てしまいます。しかし、スープなら煮汁に溶け出た栄養を摂れるので水溶性の栄養素は水に流れ出てしまいますが、煮汁ごと食べられる料理なら栄養素をムダなく摂ることができます。味噌汁、スープ、煮込み料理などにするとよいでしょう。調理方法で生でも熱を加えても取りこぼしなく栄養が摂れますよ。
これからも「今年のキャベツは上出来だ!」 と自慢できるよう今後もより一層、野菜作りに頑張っていきます。肥後七草会の「キャベツ他、野菜果物」のご利用を心よりお待ちしております。

生産者メッセージ

宗像生産者グループ

いつもキャベツをご利用して頂き、ありがとうございます。宗像生産者グループです。いろいろな、ご意見ご感想を読ませて頂きました。組合員の皆様のお声を励みに、より美味しいキャベツをお届けできるように、これからも頑張っていきたいと思います。

生産者メッセージ

産直南島原

いつもグリーンコープのキャベツをご利用いただき、ありがとうございます。そしてこの度は、たくさんのご意見ご感想ありがとうございます。冬のキャベツは火を通すと更に甘みが増し、とても美味しいキャベツですので、いろいろな食べ方で楽しめると思います。今回の感想の中には「甘くて美味しい」「大きくて立派」などのプラスの感想もありましたが、中には「傷みがあった」「硬かった」などのマイナスの感想もありました。このようなご意見をもとに、土づくりから収穫までの流れの中で改善点を見直すことが必要だと感じました。
これからも、一人でも多くの皆様に美味しく甘いキャベツを届けることができるよう生産者一同頑張っていきたいと思います。

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