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ロ
グ
イ
ン
白菜
<カタログGREEN36号>
おいしさ
4.9点
見た目の良さ
4.7点
評価について
味
- おいしい、ややおいしい
- あまりおいしくない
- おいしくない
見た目
- 市販品より良い、市販品と同程度
- 悪いが我慢できる
- 悪く我慢できない
生産者メッセージ
グリーンあさくら
いつもお世話になっています。4名で栽培しています。土作りのため、堆肥を入れて、おいしい白菜作りをしようと頑張っています。今年は、生育期間中に雨が少なく心配しましたが、寒くなり甘くておいしい白菜が出来たと思いますので、沢山食べて頂きたいと思います。
生産者メッセージ
島原自然塾
たくさんのご意見、ご感想ありがとうございます。高評価のご意見を多数いただき、嬉しく拝見いたしました。
生産者メッセージ
赤村産直の会
「おいしかったよ~」の一言で、つらい農作業が報われます。厳しい言葉には、会員一同ピリッとしています。
生産者メッセージ
肥後七草会
今回の肥後七草会の「白菜」いかがだったでしょうか~?「白菜」において、いろんなメッセージありがとうございました。
「市販品は芯のところがシャキシャキしているが、生協のものはトロリとなり違いに驚いた。」「柔らかくて調理しやすい。味も甘くて美味しい。」「外葉も柔らかくて生のままサラダにしても美味しかった。農薬を減らしての栽培安心していただけます。」など、嬉しいメッセージに生産者一同、ますます「やる気」が倍増です。モニターさん全員の方に「美味しかった」と味の評価をいただき、つい「ガッツポーズ」をしてしまいました!美味しさには「近道なし」と言います。夏の暑い時期に栽培が始まり、暑さと闘いながら 作業はとにかく暑く、しんどいですが、ただ手を掛けた分だけ甘くて美味しい白菜になります。
これからも「今年の白菜は上出来だ!」 と自慢できるよう今後もより一層、野菜作りに頑張って行きます。肥後七草会の「白菜他、野菜果物」のご利用を心よりお待ちしております。
モニターさんのコメント