モニターさんのコメント

• 煮込み料理をしたが、ホクホクとした食感がとても良く、おいしかった。(ふくおか／小倉北)
• 厚みもあり、食べ応えのあるおいしいれんこんでした。鮮度もよく、入数もちょうどよかった。実はれんこんは毎週買っているのですが、ここまで良い状態のれんこんは久しぶりです。先日は入数が２つで一つがとても大きくて使いづらかった。しかも皮の色が悪い。私は皮まで食べたいので、皮もきれいでないと悲しいですね。少々傷んでいるところがあったりするものもたまにあります。しかし今回は満点です！毎週頼んでいるれんこんも、いつもこんな感じだとうれしいのですが。(ふくおか／小倉北)
• 初めて蓮根のバター焼きしてみました。もちもちして、さっくりして味わい良かったです。見かけはとても綺麗でしたが、皮をむくと少々傷みあり。きんぴらにしても美味しく頂けました。(ふくおか／小倉北)
• 無農薬や減農薬の蓮根はスーパーではなかなかないので、毎年購入しておりましたが、ネオニコ削減中とのことでショックでした。ネオニコは浸透性で洗っても皮を剥いても落ちない、それなら水溶性の農薬を使用した慣行栽培の方がマシだと認識しています。減農薬で生産いただき、大変ありがたいのですが、ぜひネオニコ不使用で栽培いただきたく、お願いいたします。(ふくおか／小倉北)
• おすすめレシピのれんこんのバター焼きを試しました。簡単でびっくりで、ものすごくおいしくて感激でした！これまでレンコンというと真っ先に浮かぶのが筑前煮で、料理が苦手で敬遠していましたが、こんなにおいしいならこれからは自分で注文しようと発見でした。ありがとうございました。(ふくおか／小倉北)
• きんぴら位しか料理しませんでしたが、レシピが助かりました。バター焼きの美味しくてハマりました 。(ふくおか／小倉北)
• 食感が良く焼いただけでも本当に美味しかったです！土が付いてるので洗って皮向いて…っていうのが正直手間でなかなか市販でも買うのを迷う事が多いのですが土付きだからホクホクで美味しいのですね！(ふくおか／小倉北)
• 天ぷらにして頂きました。しゃきしゃきでとても美味しかったです。皮を剥くと少し赤黒くなっていましたが、味は問題なかったです。(ふくおか／小倉南)
• シャキシャキしていて、とてもおいしかったです。(ふくおか／八幡西)
• 新鮮でみずみずしく、とても美味しかったです。(ふくおか／八幡西)
• 大きさもほどよく、きれいでした。シャキシャキとして、とても美味しかったです。(ふくおか／八幡西)
• レンコンの歯ごたえが好きなのと、お弁当のおかずによく使います！シャキシャキして美味しいです。(ふくおか／折尾若松)
• シャキシャキしていて甘みもあって美味しかった。(ふくおか／折尾若松)
• レシピのれんこんのバター焼きをしました。簡単に出来て美味しかったです。(ふくおか／中遠)
• きんぴらにすると歯触りもよく、家族にも大好評でした。(ふくおか／中遠)
• 洋風きんぴらを作りました。シャキシャキで甘くて美味しかったです。(ふくおか／中遠)
• 薄切りにしてもカットしやすくて、立派なレンコンでした。レシピにあるバターソテーにしましたが、シャキッモチっとっても美味しかったです。(ふくおか／中遠)
• きんぴらでいただきました。秋を感じられる一品になり、美味しくいただきました。(ふくおか／筑豊東)
• 蓮根は大好きな野菜です。輪切りにして焼いて塩をかけただけのシンプルな料理をよく作ります。蓮根をすって、豆腐ハンバーグも作ります。Ｇコープの蓮根は、甘さがあります。新鮮さ美味しさも、スーパーで売ってるのとは全然違います。(ふくおか／福岡西)
• バター焼きで食べました。少し蒸した方が、そのまま炒めるより美味しかったです。(ふくおか／福岡西)
• 焼いて食べました。みずみずしく甘みがありおいしかったです。(ふくおか／福岡西)
• モチモチして美味しかったです。(ふくおか／福岡西)
• モニターニュースにあるバター焼きにしてみました。子供達が美味しいとおやつ感覚で食べていました。切った内側も綺麗でした。(ふくおか／福岡西)
• サイズは中くらいです。小さいのは皮むきが大変なので助かりました。ジャガイモの代わりにカレーに入れました。ほくほくして美味しかったです。(ふくおか／福岡西)
• 形も色も良い。味も良かった。(ふくおか／福岡西)
• 煮物で食べましたが、こんなにホクホクの蓮根を食べたのは初めてで驚きました。普段はあまり食べようとしない息子も喜んで食べていました。(ふくおか／福岡西)
• れんこんのシャキシャキ食感が好きです。油との相性がいいので、炒めて砂糖と醤油で味付けしていただきました。(ふくおか／福岡西)
• れんこんをタワシで洗ったら、きれいな表面で、皮ごと食べることができ良かったです。新鮮なうちに手に入るかがポイントですね。その点、宅配はいいと思いました。モニターニュースに載っていた、れんこんバター焼きをさっそく作りました。今まで、バターで焼いたことがなかったのですが、美味しいレシピを知れて良かったす。(ふくおか／福岡西)
• 薄くスライスした時に少し粘り気があって味も濃厚な感じがしました。蓮根饅頭、チップスやオーブン焼き等に使用しました。(ふくおか／福岡西)
• れんこんポテトにしていただきました。シャキシャキで、１つ１つも大きくて嬉しかったです。(ふくおか／福岡西)
• 大きくて立派なレンコンと小さいサイズの２個でした。サイズが大きい方は贅沢に厚切りして天ぷらにしました。シャキシャキ、ホクホクして美味しかったです。(ふくおか／福岡なか)
• 美味しくて大好きです。(ふくおか／福岡なか)
• シャキシャキしていて美味しいです。薄切りにして軽く茹でて醤油マヨネーズで和えると子供もよく食べてくれます。(ふくおか／福岡なか)
• きんぴらにして食べましたシャキッシャキッもっちりでとってもとっても美味しかったです。(ふくおか／福岡なか)
• 大１、小２入っていました。金平れんこんにして４人で充分な量になりました。味付け前に食べてみると、シャキシャキとした歯ごたえと自然の甘味がありとても美味しかったです。これを活かすために、薄味で仕上げました。(ふくおか／福岡なか)
• かなりシャキシャキしていて美味しかったです。レシピも参考になり、新しくレシピに加わりました。ありがとうございます。(ふくおか／福岡なか)
• ハンバーグに混ぜて食べました。次は煮物にしようと思います。普段あまり買わない野菜なのですが、シャキシャキで美味しかったので、これからは利用したいと思いました。(ふくおか／福岡なか)
• バター焼きのレシピが載っていたので、試してみました。スイーツのような甘さと香りがあってまた作ろうと思いました。(ふくおか／福岡なか)
• 鶏と甘酢和えにしました。下処理を手抜きしたせいだと思いますが、ややえぐみが感じられました。歯ごたえはよかったです！(ふくおか／福岡なか)
• 大きい方の蓮根が全体的にピンクがかっていました。小さい方はとてもきれいな蓮根の色でした。黒ずみとかはなかったです。味も美味しかったです。(ふくおか／福岡なか)
• もっちりとした食感でした。(ふくおか／福岡みなみ)
• ちょっと繊維が強い気がしましたが、甘みがあって美味しかったです。(ふくおか／福岡みなみ)
• とても新鮮で良いお品でした。れんこんは市販品を買うといつまでも持つのですが、今回のものは結構早くに傷みが始まり、それだけ余計なものを使っていないのだなぁと思いました。沢山あったので一部はスライスして冷凍しました。きんぴらが好きなのでまた作ります！(ふくおか／福岡みなみ)
• 大きさも丁度よく使い勝手がいい。牛肉と人参を入れて、きんぴらにしました。味付け前に、レンコンを食べてみました。ほっくりして、甘みがあり、味付けなくても美味しいと思いました。とても良い蓮根てした。(ふくおか／福岡みなみ)
• 煮物や揚げ焼きで美味しく頂きました。スーパーのより新鮮でした。(ふくおか／福岡みなみ)
• がめににつかいました。ほくほく甘くかんじました。(ふくおか／宗像)
• 傷もなく、りっぱな蓮根で美味しかった。(ふくおか／宗像)
• シャキシャキ感が美味しかったです。きんぴらやお煮付けにして、頂きました。(ふくおか／宗像)
• しゃきしゃきもっちり、子供も喜んで食べました。きんぴらにして食べました。(ふくおか／宗像)
• 蓮根きんぴらにしましたが、しゃきしゃきしておいしかったです。(ふくおか／宗像)
• サクサクして美味しかったです。煮物にして食べた後チラシを見たので、今度はバター焼きにして食べます。(ふくおか／宗像)
• 色白できれいなレンコンでした。レンコンバターやきんぴらにして、いただきました。(ふくおか／筑豊西)
• 我が家はれんこんバターが、大人気です。私も簡単で家族が満足するので、良く作ります。これを市販のものでやるといまいちです。大きな節、小さな節までとちょうど良く入っており、料理しやすいので大好きです。(ふくおか／筑豊西)
• 形や大きさも程よくらほくほくして美味しかったです。（おでんの具などに使いました。）(ふくおか／福岡東)
• おすすめのメニューにあった通り、バターで焼いてたべましたが、モチモチとした食感でおいしかったです。作り方も簡単で食べごたえもあり、重宝しそうです。(ふくおか／福岡東)
• 少し小ぶりだったが、使いやすい量と大きさだったと思う。小傷が少しあったが、味はみずみずしくて美味しかった！(ふくおか／福岡東)
• 炒めるとシャキシャキで、煮るとホクホクになりました。もちもち感もありとても美味しいです！(ふくおか／福岡東)
• れんこんのバター焼きにしました！味もとてもよく、薄切りだとパリパリでおつまみに、厚切りだとれんこんのもちっとした食感とれんこんの味をしっかり感じられ、かつ、バターの風味もほどよくて、とても美味しく、こんな食べ方があったのかと初めて知りました！れんこんはスーパーではあまり手にしにくい食べ物なので、もっとみんなが食べ方を知れば手に取りやすくなるのでは、と思いました！(ふくおか／福岡東)
• バター焼きにして食べました。(ふくおか／福岡東)
• 泥がたくさんついてるので処理は大変ですが、味が濃くておいしかったです。(ふくおか／福岡東)
• 土が袋の外にもついていました。商品は、市販のより大きく感じました。チラシに載っていたレシピでつくるととても美味しく家族にも好評でした。(ふくおか／福岡東)
• 炒めたり、煮物にしましたが、歯ごたえ良く美味しかったです。(ふくおか／福岡東)
• べちょべちょで白いカビが生えていた。(ふくおか／筑紫)
• バター焼きにしたら、美味しかったです！(ふくおか／筑紫)
• 大小のレンコンが入っており、料理するのに助かった。(ふくおか／筑紫)
• すりつぶすと甘みが出た気がして美味しかったです！色々料理にして食感も楽しめてよかったです！(ふくおか／筑紫)
• 今まで、レンコンは煮物かハサミ揚げしか使用した事なかったんですが、おススメしてあったれんこんのバター焼きに挑戦したら子供も普段レンコンは好きじゃないって食べてくれないんですが美味しいってぺろっと一袋食べてしまいました。切ったあとでも色がそんなにかわらなかったのでビックリしました。また利用させて頂きます！(ふくおか／筑紫)
• 美味しかったです！(ふくおか／筑紫)
• いつもあまり食べない子どもたちも、美味しいと言って食べていた！(ふくおか／筑紫)
• もちもちシャキシャキで美味しかった。(ふくおか／筑紫)
• カットすると白くてキレイでした。スーパーで購入したものでたまにスジの強いれんこんにあたることがあるのですが、作本さんのものはそれが無く最高に美味しかったです！フライパンで焼いて色々醤油やバター等で味付けをして食べようと思っていたのですが、素材の味が良くて塩で味付けるだけでとても美味しく頂けました！子どもがまだ小さい４人家族の我が家には少し量が多かったので、もうすこし少ない量でも購入できると嬉しいなと思いました。(ふくおか／久留米)
• ちょうど風邪の引き始めだったので、レンコン湯を作りました。とてもまろやかで飲みやすくおいしかったです。残りは、ヒジキれんこんを作りましたが、薄切りにしてもレンコンの歯ごたえがあって、こちらもまたおいしく頂きました。今度は、蒸したレンコン料理に使ってみたいと思います。(ふくおか／久留米)
• とても美味しくいただきました。(ふくおか／久留米)
• オススメの食べ方とピクルスにしました。どちらも素材がいいので、美味しく出来上がりました！ありがとうございました！(ふくおか／久留米)
• 味が良くて、毎回購入したい。スーパーの蓮根より断然良い。安心して食べれる。(ふくおか／久留米)
• キンピラ炒め。と、味噌汁にしました。炒めるとしゃきしゃきとして歯ごたえもあっておいしかったです。味噌汁もシャキホクとした食感で　子ども達も「この蓮根おいしいね」といつも買っているスーパーの品物とは断然に美味しい！と言ってました。(ふくおか／久留米)
• 形がゴツゴツしていて、皮を剥きにくかったですが、味はシャキシャキ歯応えがあって美味しかったです！(ふくおか／筑後)
• シャキシャキしていて、とても美味しかったです。(ふくおか／筑後)
• れんこんのバター焼きにしたら、モチモチとした食感でとても美味しかったです。いつもは、きんぴらレンコンや煮物、れんこん揚げを作るのですが、バター焼きは新たな発見でした。また、作ってみます。(ふくおか／大牟田)
• シャキシャキ感があり、火の通りも良かったです。(ふくおか／大牟田)
• 大きく立派なれんこんでした。れんこんのはさみ焼きにして食べました。シャキシャキして歯ごたえもあり美味しかったです。(ふくおか／京築)
• 手のひらサイズのレンコンが四つ入っていました。皮を剥くのがやりにくい感じでした。今までスーパーで大きなレンコンを買っていたので。煮物と豚汁の二つに分けて使いました。どちらも味がよく子ども達にも好評でした。できるだけ農薬を体に入れず栄養分がたくさんな野菜を食べさせたいのでとてもありがたいです。(ふくおか／京築)
• ちょっとゆでて、酢と、砂糖を振り、シャキシャキ、酢蓮根で、食べるのが、好きです。すし飯、サラダにも、よくあいます。味噌汁も美味しかったです。明日は、大豆とかと、炊こうと思いました。(さが／さ　が)
• ちょうど良い大きさで、きれいな形をしていて、形が揃っていたので使いやすかったです。シャキシャキしてレンコンの甘みも感じられました。(さが／さ　が)
• 歯ごたえが良く、とてもおいしかったです。(さが／さ　が)
• とても美味しかったです。(さが／さ　が)
• やまびこ会の蓮根のファン歴１５年です。女性部の皆さんとの交流会で教えていただいたきんぴら（縦切りの蓮根、人参、しめじと）が家族に好評で今では定番になりました。地味なイメージだった蓮根でしたが、それ以来、おろす、刻む、焼く、揚げる、蓮根レシピが増えました。今回のバター焼きも簡単で美味しくできました。昨年、蓮根産地の佐賀に越してから、手軽に新鮮な地元産が手に入るようになり市販の佐賀蓮根も使っているのですが、、すみません！(さが／さ　が)
• もっちり感もシャキシャキ感もあり　とても美味しい(さが／からつ)
• とても見た目良くて、色も真っ白で、黒いところは全然なかった。味もほんのり甘くて、とても美味しかった。量も使い切りのサイズでちょうど良い。我が家ではレンコンステーキが人気です。（ほんのり塩味のみ）(さが／からつ)
• 少し硬めですが、歯ごたえがあり炒め物によかった。(さが／たけお)
• シャキシャキして、とてもおいしかったです。(さが／たけお)
• もちもちして美味しい。(ひょうご／伊丹)
• 市販品よりキズが多いと思いますが、きれいに洗われていないのと安全で美味しいのが良いです。(ひょうご／伊丹)
• やまびこ会のレンコンはいつも購入してます。価格も手頃で土付きのまま届くところが魅力。味は美味しく欠点なし。レンコン講習会にも参加したことありますが、料理の幅が広がりまた参加したいです。(ひょうご／伊丹)
• 蓮根を買ったことがなかったが、チラシの通りバター焼きにして、ぽん酢をかけたら、シャキシャキと美味しかった。(ひょうご／伊丹)
• 節で切られていて穴が塞いでいたので、切ったら汚れもなくとてもきれいでした。皮はタワシで洗って食べました。色も白くきれいで見た目から良いものだとわかりました。とても美味しかったです。(ひょうご／伊丹)
• 普段あまりレンコンを食べる機会がないのですが、今日はバター焼きにして食べたらすごく美味しくてびっくりしました。残りは煮物にしたいと思います。シャキシャキでした！(ひょうご／伊丹)
• もともとれんこんは自分でも好きで頼んでいたのですが、おすすめのバター焼きにしたところ、ホクホクとまるでお芋のような食感になり、感激の美味しさでした！(ひょうご／伊丹)
• 土がついた蓮根を初めて見たので、家族と珍しいねと言いながら袋を開けました。れんこんと牛肉の甘辛煮にしていただきました。圧力鍋で炊くと、れんこんがとても柔らかくなり驚きました。れんこんと言えばシャキシャキとした食感のイメージが強かったですが、里芋のような食感で味が染みてとても美味しかったです。(ひょうご／伊丹)
• 土付きのレンコンを料理したのは初めてでしたが、すごく美味しかったです！レンコンの穴の中もすごくきれいで新鮮でした！おすすめの食べ方、バター焼き最高でした！(ひょうご／伊丹)
• サラダにして食べました。安心して食べれます。(ひょうご／伊丹)
• れんこんチップスで子供達もぱくぱくたべてます。(ひょうご／伊丹)
• オススメと書いてあったバター焼きにしました！シンプルですぐ出来てとってもおいしかったです。少しの塩でレンコンの甘さが引き立って、食感が良い。半分はきんぴらにしようかと思っていましたが、結局バター焼きがおいしかったのでリピートしました（笑）(ひょうご／伊丹)
• シャッキシャキで歯応えが良かった。お肉と炒めてとても美味しかった。(ひょうご／伊丹)
• ホクホクしてとてもおいしい！(ひょうご／伊丹)
• シャキシャキして美味しかったです。(おおさか／堺)
• 市販のレンコンより、サイズ感や量が料理しやすく、気に入っている商品でよく使いますが、たまに思っているより、小さいレンコンが入って来ると、皮が剥きにくく、手を切りそうになることがあります。一部土がついたまま来るのも、産地直送感があって安心します。焼き野菜、炒め物、煮物、どんな料理でも歯ごたえと甘味があって、美味しいと思います。(おおさか／堺)
• 煮物にしたらほくほくで味もしっかりしていてとても美味しかったです。傷んだところもなかったし、形もきれいなものが届きました。大満足です。(おおさか／堺)
• 新鮮！素焼き、煮物、蓮根饅頭と多岐にわたって調理しましたが、歯ごたえが良く、傷みも一切ない掘ったばかりというような蓮根でした。真っ白できめの整った蓮根、おススメです！(おおさか／堺)
• 歯ごたえよく美味しく頂きました！(おおさか／堺)
• 見かけですが、市販品は泥がついているものはないので、比較はできません。土は台所の排水には流せないので、洗った水は庭に捨てに行くのがちょっと手間ですが、とても美味しい蓮根なので、ま、いいかと思ってます。今までも購入していろいろな料理にチャレンジして美味しくいただいてます。(おおさか／高槻)
• 他の野菜もそうですが、土がついたままなのが新鮮さをキープしているように思います。シャキシャキでとても美味しいレンコンでした。(おおさか／高槻)
• 市販品はキレイに洗われたものがほとんどだが、新鮮味がない。今回のように泥付き、節ごとのものは、ホントに美味しいと再認識した。(おおさか／高槻)
• オススメのバター醤油で焼いて頂きました。泥の付いた新鮮な状態で届きました。傷もなく良い状態でした。市販品で買うものより分厚いように思います。歯ごたえ良く、シャキシャキ感が美味しかったです。(おおさか／高槻)
• 皮に栄養があると聞いて、皮を剥かずにきんぴらにしました。シャキシャキとねっとりの食感がなんとも言えず美味しかったです。(おおさか／高槻)
• きんぴらとミンチの挟み揚げにしました。もちもちして美味しかったです。(おおさか／高槻)
• １つだけ傷が入っていた。味は美味しかった。(おおさか／高槻)
• 到着後、すぐではなく、少しおいておいたが、土があり、長持ちして、美味しく食べることができました。(おおさか／高槻)
• 今まで皮付きのれんこんを買ったことがなく、切って茹でてある下ごしらえ済みのレンコンを利用していました。グリーンコープに加入して、やまびこ会のズーム学習会で、色々教えていただいて、今回、色んなレシピに挑戦。どれも簡単に美味しく出来て、家族に好評でした。(おおさか／高槻)
• れんこんと豚肉で煮物にしました。れんこんは硬いイメージでしたが、モチモチしており、れんこん？って疑うほどです。モニターニュースに、すりおろすとモチモチと記載がありましたが、すりおろし蓮根のレシピを教えてほしいです。(しがまる／近江八幡)
• 時期ではないのか、洗うと表面はデコボコで、茶色の部分が多々あり削りました。切るととても固く、キンピラにしましたが、筋張っていてガシガシした食感で、あまり美味しくありませんでした。以前購入した時は、モチモチして美味しかったので残念です。(（長崎）／長崎東)
• バターと塩こしょうで炒めました。美味しく頂きました。(（長崎）／長崎東)
• シャキシャキしていて、きんぴらで食べたり、豚肉と小松菜と一緒に炒めたり、お味噌汁にも入れていただきました！シャキシャキ感にやみつきです！(（長崎）／長崎東)
• 袋の外に土が漏れていたので、袋の外側は汚れていないとより良い。硬さもちょうどよかった。(（長崎）／長崎東)
• 豚肉と炒めていただきまし！サクサク！子どもたちも喜んで食べていました。(（長崎）／長崎東)
• 煮物にしたが、もっちりとして美味しい。掲載レシピのバター焼をしたのは初めてだがシャキッと食感で美味しいのでまた作りたい。今後購入したいと思う。(（長崎）／長崎東)
• やわらかく、筑前煮、おいしいです。ホワイトマーガリンで炒めて塩コショウ、簡単っシャキシャキ感がたのしめます。傷みもなく、きれいなレンコン美味しく、いただきました。最高です。次回は、挟み揚げをたべます。(（長崎）／長崎西)
• きんぴらではシャキシャキ、煮物ではほくほくでとても美味しい。新鮮で切り口もきれいで水分が多い(（長崎）／長崎西)
• 大きめで綺麗で新鮮な蓮根でした。筑前煮にして頂きましたが、ホクホクして美味しかったです。また、炒めるとシャキシャキとして調理によって違った歯応えが良かったです。これからの季節風邪予防にもなるので、たくさん食べたいと思います。(（長崎）／長崎西)
• 味もしっかりして美味しかったです(（長崎）／長崎西)
• すごく大きくて立派なレンコンでした！薄くスライスして焼いて食べたり、きんぴらにしていただきましたが、ほんのり甘く感じ歯ごたえもシャキシャキして美味しかったです。作ってしばらく時間が経ってもシャキシャキ感はなくなる事もなく、歯ごたえ抜群のままでした。(（長崎）／長崎西)
• とても新鮮で、シャキシャキ、モチモチ、ホクホク。全てを味わえました。(（長崎）／させぼ)
• ホクホクして美味しかった。(（長崎）／させぼ)
• サイズがとてもいいと思いました！煮物やサラダにして食べましたが食感もよく、また購入したいと思えました。(（長崎）／させぼ)
• 厚みのある蓮根で美味しかったです。(ふくしま／福島)
• シャキシャキで美味しかったです。つくねときんぴらに使わせてもらいました。(くまもと／くまもと玉名)
• おすすめレシピのバター焼きでいただきました。シャキシャキ歯応えも良く、大変おいしかったです。(くまもと／くまもと鹿本)
• オススメのバター焼きしてみましたがとても美味しかったです。シャキシャキして、噛むと甘味があるような感じ。家族も美味しいと好評。煮たりすりおろしたりも、今度してみます。(くまもと／くまもと東部)
• バター焼き、してみました。美味しい！こんな簡単で美味しいなんて。お弁当のおかずにもなるので、今後も作りたいですね。大きな蓮根が２つ入っていました。立派でしたけれど、こんなに大きな物ばかりではもったいない。小さな物や形が不揃いなもので訳ありとして安く売るのもいいと思います。ぜひご検討してください。(くまもと／くまもと東部)
• 煮ても焼いても食感が良くおいしかったです。(くまもと／くまもと東部)
• たわしで泥を落とすと真っ白な肌が現れたので，皮付きで食べようか迷いました。（ネオニコ使用なのでやめました）とても鮮度がよく、おいしかったです。実はお気に入り商品で、秋冬シーズンはほぼ毎週購入してます。なかなか難しいとは思いますが、ネオニコ不使用に向けてがんばっていただけるとうれしいです。(くまもと／くまもと東部)
• おすすめレシピのバター焼き、美味しく簡単だったので、また、作りたいです！(くまもと／くまもと東部)
• まず入り数が大小混ぜた４個だったので、非常に使いやすかったです。れんこんは大好きなので市販品も買いますが、こちらの土付きれんこん洗うのは大変だったけれどその分新鮮さがあり歯触りが良くて、風味もあり非常に美味しくいただきました。主にれんこんのきんぴらと薄切りれんこんの上にチーズのせて焼くれんこんピザでいただきました。(くまもと／くまもと西部)
• 蓮根チップ、おでん、きんぴらにしました。シャキシャキ美味しい。(くまもと／くまもと西部)
• シャキシャキで美味しく頂きました(くまもと／くまもと西部)
• 普段、スーパーなどでもレンコンはあまり買わないのですが、今回モニターだったため、使ってみました。薄く切って軽く茹で、マヨネーズで和えてサラダにしたら、シャキシャキした食感でとても美味しく、また食べたいなと思いました。(くまもと／くまもと西部)
• 煮物ではホクホクした味わい、きんぴらはシャキシャキして美味しかったです。(くまもと／くまもと北部)
• シャキシャキしておいしい。皮も剥かず食べやすかったです！(くまもと／くまもと北部)
• しゃきしゃき、しゅわっとした食感で特にクセもなく食感良も良く美味しかった。(くまもと／くまもと北部)
• 甘みがあり歯ごたえが良く美味しかったです。(くまもと／くまもと北部)
• 食感がシャキシャキして粘りが強く、甘味がありました。(くまもと／くまもと北部)
• 産地が近いので市販品も購入することがありますが、やはりグリーンコープのれんこんの方が美味しいです！根菜は特に土の状態を感じるようで、市販品は水に浸けていてもなかなか泥臭さが抜けません。いろんな食感が楽しめて、体にも良い、地産地消の万能食材だと思います。辛子れんこんも大好きなのですが、自分で作るのは難しいので、“もどき”レシピでも結構です、簡単に作れる方法があればぜひ教えていただきたいです。(くまもと／くまもと県南)
• モニターニュースにあった「蓮根のバター焼き」初めて作りました。簡単に作れて食感がよく家族に大好評でした。お替わりリクエストが出て、２回目は厚さを１センチに厚くしました。シャキシャキしててもちもち感もありとても美味しくいただきました。残りはうま煮にして、ホクホクでこれも美味しくいただきました。蓮根自体の旨味があり、大満足でした。これからも安心安全な野菜づくりに頑張ってください。(くまもと／くまもと県南)
• シャキシャキして甘くて美味しかった。(くまもと／くまもと松橋)
• きんぴらと汁物に使いました。とても立派な大きさでしたが、１回で使い切れなかったです。保存方法など調べればよかったです。(くまもと／くまもと天草)
• お肉と人参で味噌炒めで食べました。晩ごはんでも、お弁当のおかずでグッド。次は、おすすめのバター焼きで食べます！れんこんはグリーンコープが、Ｎｏ．１です。(みやざき／宮崎)
• モチモチしていて食べ応えがありました。(みやざき／宮崎)
• 根菜蒸し、バター焼きを作りました。根菜蒸しはめんつゆ、ゴマ油、ゴマで味付け。バター焼きはシュレットチーズをトッピングで焼き。程よい歯応えで美味しくいただきました。(みやざき／宮崎)
• 普段あまり買うことがなかったので、泥付きのレンコンを初めて扱いました。煮物やサラダに使いました。(みやざき／宮崎)
• 大きくて立派であ　あった。きんぴらや、マヨネーズ和えにして食べたが、シャキシャキしていて、食感がとてもよかった。食物繊維がとれた満足感があった。(みやざき／宮崎)
• 今までも何度か注文しています。いつも美味しいので、とても嬉しかったです。今回は挟み揚げにして食べましたが、モチモチして、とても美味しかったです。色々な料理をして食べようとおもってます。(みやざき／都城)
• いつもニンニクとオリーブオイルでソテーして食べます。自分の中で定番過ぎて、それ以外のメニューに挑戦することがないので、悩みといえば悩みですが、どうしてもそれが美味しくて、そのメニューになってしまいます。スーパーで売っている市販品よりも味が濃いような気がします。(おおいた／日田)
• １センチ位に切ってレンチン、ソテーして塩で食べました。美味。(おおいた／大分県北)
• おすすめのれんこんバターしょうゆで調理しました。皮ごとスライスして炒めました。シャキシャキした中にももっちり感があり大変美味しかったです。(おおいた／大分県北)
• とても美味しかった！皮もむかずに食べました。量もいっぱいあるので３種のメニューを作れました。(おおいた／別府)
• ほっこりした感じのレンコンでした。グリーンコープのレンコンはいつもこんな感じだと思います。大きさがまちまちなので，料理を変えて使い分けました。(おおいた／大分西)
• きんぴらにして食べましたが歯ごたえがよくて美味しかったです。泥付きで届くのですが、届いたらすぐ洗うのが正解でしょうか？(おおいた／大分西)
• 娘がちょうど『れんこん大好き』と言っていたときに届いて早速調理しました。牛肉とオイスターソース炒めにしたり、れんこんのはさみ焼きにしました。主人から『このれんこんおいしいな』と言われ驚きました。４歳娘もおいしいとしっかり食べてくれました。料理を手伝ってくれた母も、スーパーで買ったものよりも立派なれんこんだと言っていました。シャキシャキ、でもモッチリしていておいしかったです。(おおいた／大分西)
• 煮物とサラダでいただきました。シャキシャキ感がサラダは最高でした。煮込んでもコリコリ感が損なわれず、美味しかったです。サイズも大きめと小さめの組み合わせが調理しやすかったです。(おおいた／大分東)
• 切り口にカビが来ていて、中は茶色くなっていて酸っぱい臭いがしたので、２／３程は食べられなかった。残りはとてもおいしかったので、残念でした。(おおいた／大分東)
• 新鮮で良かったです。煮物にしました。ホクホクで美味しかったです。(おおいた／大分東)
• 新鮮で炒めると粘りがあり、おいしい。(おおいた／大分東)
• グリルで焼いて食べました。オリーブオイルをかけて焼いて塩コショウ忘れてましたが、もちもちして甘みもとてもあり美味しかったです。やまびこ会さんのレンコンは本当に美味しいです。(かごしま／姶　良)
• 大好きなので、れんこんのシーズンになると毎週購入しています。(かごしま／姶　良)
• いつも購入させて頂いています。市販のれんこんより身が詰まっていて味が濃く、弾力があって歯応えもあり、とても美味しいので大好きです。れんこんの穴もはしゃげておらず、節付きなのが嬉しいです。(かごしま／姶　良)
• 鮮度が大事と言うことなので、すぐきんぴらにしました。バター焼きも。。と考えましたがやっぱりココはきんぴら！炒めてもシャキシャキ感が半端なく本当美味しかったです。薄くスライスしたのにもっちり。次回購入したらバター焼きやってみます！ごちそうさまでした。(かごしま／鹿児島南)
• れんこんがシャキシャキしてとてもおいしかった。状態もとても良かったです。(かごしま／鹿児島南)
• 毎回ボリューム満点の量が届くのでたまに頼んでます！シャキシャキの歯応えがすごくあっておいしいです！今回は五目きんぴらをしたので今度はおすすめメニューのバター焼きをしてみようと思います。(かごしま／北　薩)
• さっそく、きんぴらにしてみました！シャキシャキでおいしかったです！！！レンコン大好きなのでこれはリピートします。(かごしま／北　薩)
• 店で売ってるものより大きい。サクサクとした食感を楽しめ、炒めもの煮ものにも使える。アクを取って冷凍すると長く使えるのもありがたい。(かごしま／鹿児島北)
• ひとつひとつが大きく立派で、煮てもよし炒めても良し、茹でてサラダにも使えて、これからの季節の万能なお野菜だと思いました。(かごしま／鹿児島北)
• 土つきだったため乾燥せず新鮮なまま届いた。シャキシャキとした食感で蓮根のほんのりした甘さが美味しかった。形も綺麗で料理しやすかったです。(かごしま／鹿児島北)
• シャキシャキして、出汁の染みもよく、こんにゃくと一緒に炊き、美味しくいただきました。(やまぐち／山口東部)
• もちもちして、実が詰まっていて美味しかったです！すりおろして出汁で煮たものを離乳食にしました！赤ちゃんがごくごく飲みました！(やまぐち／山口中部)
• 煮物とバター焼きでいただきました。しゃきしゃき歯ごたえがありとてもおいしかったです。(やまぐち／山口中部)
• 甘くてシャキシャキ。(やまぐち／山口中部)
• きんぴらと中華風の料理にしてみました。どちらも火をしっかり通しても、シャキシャキ感が残っていて、とっても美味しかったです！(やまぐち／山口県南)
• 何度か買わせていただいています！スーパーで買うのとさほど変わらない値段でとっても美味しいです！これからも購入させていただきます！(やまぐち／山口県南)
• ホクホクして美味しかったです。市販品に比べて量や美味しさを考えると、価格もお安くて、いつも楽しみに利用しています。(やまぐち／山口西部)
• バター焼きと甘辛煮で食べました。ほくほくして美味しかったです。(やまぐち／山口西部)
• 傷みもなくきれいな状態で届きました。市販では穴の中が黒く変色しているものもあるのですが、今回届いた物は中もきれいで、ホクホクして大変美味しかったです。(やまぐち／山口周南)
• 包装袋に説明含めて安心安全だと言う事がとても分かり易く書かれていて、良いなと思いました。そして想像していたより多い量の立派な蓮根が届いて嬉しかったです。安心して食べる事が出来る蓮根を頂いたので、初めて皮付きのままきんぴらにしました。栄養のある皮の部分も含めてとても美味しかったです。子供もパクパク食べました。ありがとうございました。(やまぐち／山口周南)
• レシピのバター炒めを作りました。もっちりサクサクの食感でとても美味しかったです。(（島根）／斐川)
• 歯応えがあり、味も市販のものより食べやすく、美味しかったです。ごちそうさまでした(（島根）／斐川)
• 甘味があり、シャキシャキほくほくでとても美味しかった。(（島根）／浜田)
• 歯ごたえよく、美味しい蓮根です。れんこんチップスは子どもにとても好評でした。何度か購入したこともあり、今後もリピートします。どろが洗ってあると、より扱いやすいかと思います。(とっとり／米子)
• 土付きで届きました！洗うと大きな傷もなく、キレイでした。いつもは天ぷらやきんぴらにすることが多いのですが、バター焼きにチャレンジしました。食感が良くて美味しいと家族にも大好評でした！(とっとり／米子)
• 娘も大好きなきんぴらにして食べました。(とっとり／米子)
• ホクホクの中にもねっとり感があり美味しい。(ひろしま／ひろしま西)
• 蓮根の挟み揚げで調理しました。シャキシャキしていてとても美味しかったです！見た目もとても綺麗でした。(ひろしま／ひろしま西)
• 煮物で、もっちりと、とても美味しい。きんぴらで、縦に切ると、シャキシャキで美味しい。(ひろしま／ひろしま西)
• 塩コショウで焼きました。とてもおいしかったです。子どもも食べてくれました。(ひろしま／ひろしま西)
• もともと、グリーンコープのれんこんが好きで購入しています。ねっとりもっちりしていて、れんこんの素揚げで塩のみでいただいたり、金平にしました。れんこんが、ほくほくで甘くおいしかったので、我が家では、素揚げのほうが人気でした。(ひろしま／ひろしま西)
• 大きさは小ぶりですが、扱いやすいちょうどいいサイズでした。味もおいしかった(ひろしま／ひろしま西)
• 甘くてホクホクして美味しいし見た目もどっしりときれいなので、蓮根はいつもグリーンコープさんのものに決めています！これからも美味しい蓮根をよろしくお願いします。(ひろしま／ひろしま西)
• 天ぷらにしました。ほくほくして美味しかった。(ひろしま／ひろしま西)
• 小ぶりの３節が入っていました。小ぶりですが、しっかりしていて、少し硬いところも美味しくいただけました。(ひろしま／ひろしま中央)
• とてもシャキシャキしていてバター焼きにして美味しくいただきました。(ひろしま／ひろしま中央)
• 実は蓮根が苦手だったのですが、お勧めレシピで食べるともっちりでとても美味しかったです！(ひろしま／ひろしま中央)
• 歯ごたえもよく美味しかったです。(ひろしま／ひろしま中央)
• ほっくりして美味しかったです。(ひろしま／ひろしま中央)
• れんこんの味を楽しみたくて、素揚げにしました。少し塩をかけて頂きました。シャキシャキパリパリで美味しくいただきました。ありがとうございました。(ひろしま／ひろしま中央)
• 張りがありしっかりとした肉厚の蓮根。粘りが強く、香りも良く、良質。一節は塩コショウ、ニンニクでステーキに。仕上げに鰹節と不知火ポン酢で、家族にも大好評でした。　もう一節は、人参と金平にしました。シャキシャキと心地よくとても美味しかったです。生産者さんに宜しくお伝えください。(ひろしま／ひろしま中央)
• 挟み揚げにしたらもっちり＆さくさくで美味しかったです。(ひろしま／東広島)
• おすすめレシピ、れんこんのバター焼きで頂きました。シャキシャキ、もっちりな歯ごたえで美味しかったです。(ひろしま／東広島)
• オススメのバター焼きにしました。子どもが「とうもろこしみたいに甘い」と言ってました。シャキシャキ甘くて美味しかったです。(ひろしま／東広島)
• シャキシャキして美味しかった。(ひろしま／東広島)
• れんこんの甘味があり、とても美味しかった。天ぷらやきんぴられんこんにオススメです。(ひろしま／東広島)
• シャキシャキ感が、たまらなく良い。新鮮さが伝わる(ひろしま／福山)
• 薄切りにして茹でて、ツナとマヨネーズで和えました。息子（９歳）はこれおいしーと言ってよく食べました。シャキシャキして新鮮でとっても美味しかったです。また購入したいと思いました。(ひろしま／福山)
• きんぴらやサラダに使いましたが味が染みておいしかったです。(ひろしま／福山)
• 大きすぎず、小さすぎず、調理しやすい大きさでした。スーパーで購入するレンコンより味が濃い気がしました。レンコンをあまり食べなかった夫も、美味しいとよく食べてくれました。(ひろしま／福山)
• 市販のものより歯応えがあり、美味しかったです。(おかやま／岡山)
• 茹でて梅干しであえて頂きました。もっちりしておいしかったです。見た目もきれいでした。(おかやま／岡山)
• とてもしっかりしていて、天ぷらにしていただくともちもちの食感がありました。炒めても、酢蓮根でも美味しく頂けそうです。(おかやま／岡山)
• モニターニュースに載っていた通り、バター焼きにしてみました。風味もよくてサクっもちっとおいしかったです(おかやま／岡山)
• 市販品は消毒されているものしか見たことがないので、土付きのものが手に入るのは嬉しいです。厚めのいちょう切りで豚ひき肉と炒めて食べました。甘みと歯ごたえがあって、風味も残っていてとても美味しかったです。酢蓮根も作りましたが、蓮根そのものの美味しさが活かされ、驚きました。(おかやま／岡山)
• 煮物に使いました。野菜の甘みがあり、シャキシャキ感もあり、良かったです。切る時に、ポロポロになるのがありました。(おかやま／岡山)
• シャキッとして美味しかったです。(おかやま／岡山)