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グ
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トマト
<カタログGREEN9号>
おいしさ
4.8点
見た目の良さ
4.9点
評価について
味
- おいしい、ややおいしい
- あまりおいしくない
- おいしくない
見た目
- 市販品より良い、市販品と同程度
- 悪いが我慢できる
- 悪く我慢できない
生産者メッセージ
肥後七草会
今回の、肥後七草会の「トマト」いかがだったでしょうか~?
「あまり味がしないトマトでした。初めに一つ食べた特に味がわからなかったため冷蔵庫から出して柔らかくなるほど追熟させてみましたが、変りがないように感じました。」「はりがあり、新鮮でした。甘みがもう少しあるといいなと思いました。」「生でトマトを食べるのが苦手ですが、食べやすく美味しかったです。他にもスープに入れたり卵炒めにしたりしました。「とても美味しかったです。青臭くなくそのまますぐに食べました。」「トマト本来の酸味のある味でしたが、とても美味しかったです。」「丸かじりで食べました。暑い日だったのでキンキンに冷やしたトマトがとても美味しかったです。」などなど・・・色んなコメントありがとうございます!嬉しいコメント、そうでないコメントも生の声と真摯に受け止めて日々精進したいと思います。がんばるぞぉ~!!
日々その時々で最良の作業をし、皆さんの手元に新鮮な野菜が届けられるように、朝一番で収穫したものをその日に出荷しております。「うまかぁ~♪」と言ってもらえるのが一番の励みになります。今後もより一層、野菜作りに頑張っていきますので、肥後七草会の「トマト他、野菜果物」のご利用を心よりお待ちしております。
生産者メッセージ
霧島ビオファーム
霧島ビオファームの杉山です。チェックモニターの皆様、貴重な評価とコメントをありがとうございました。全体的には見かけの評価、味の評価ともにまずまずの結果で、ほっとしています。「味が濃い」や「甘い」という評価を多数いただきましたが、一方で「水っぽい」「酸っぱい」「青い」などの厳しい評価もいただきました。まことに申し訳ありませんでした。原因は私たちの選果のまずさにあると思います。きっちり選定しているつもりでしたが、中に熟度が足らないものや熟しすぎているものが入っていたようです。今後はこのようなばらつきがでないように選果のレベルを上げていくつもりです。
私たちの農地は、10年ほど全く耕作されていなかった荒れ地を伐採整備するところから始めて2年が経ったばかりです。やっと畑の土らしくなってき始めた感じです。これから土がどんどん良くなり、トマトもおいしく、味のばらつきもなくなってくると思います。これからの私たちのトマトにご期待ください。今後ともよろしくお願いいたします。
生産者メッセージ
南阿蘇ファーマーズ
たくさんのご感想ありがとうございます。嬉しいお言葉を沢山頂けて自信に繋がりました。評価も見た目・味ともに良い評価を頂けていましたので、これからも皆さんに安心して食べて頂けるように頑張ります。
生産者メッセージ
ゆらぎ倶楽部
たくさんのコメントを頂きありがとうございます。美味しかったとのコメントを頂けて嬉しいです。一部見かけの評価が低いところもありましたので、コメントを活かして美味しいトマトをお届けできるように、これからも努力します。
生産者メッセージ
産直なごみ
<猿渡>
日頃より、グリーンコープのトマトをご購入していただきありがとうございます。いつも色々なコメントを頂きますが、時期によっては天候に左右され味が薄かったり濃かったりがあります。終わりかけは少し味も変わって来るかと思いますが、私は何もつけないでそのまま食べるのが大好きです。今年も娘と沢山食べました。ご利用ありがとうございました。
<菅原>
日頃より、グリーンコープのトマトをご購入していただきありがとうございます。沢山のご感想ありがとうございます。大切に育てたトマトが皆さんに美味しく食べて頂けたことが、感想から拝見できて大変嬉しく思いました。これからも、美味しいトマトを心を込めて皆様にお届けしますので、またご利用頂けたら嬉しいです。
生産者メッセージ
百姓倶楽部八女の郷
たくさんの貴重なご意見、ありがとうございました。組合員の皆様からの素直なご意見が、生産者にとって何よりの励みとなり、やる気につながります。「子供がパクパクほとんど食べてしまいました」「酸味があってみずみずしくとても美味しかった」と、嬉しいお言葉をありがとうございます。中には「皮がとても硬く感じた」「もう少し赤いといいかなと思った」などのお声もいただいておりますので、出荷時の点検を今一度徹底していかなければと再確認致しました。完熟したトマトがお好みの場合は、ヘタを下にして常温で置いていただくと追熟し赤いトマトとなりますのでぜひお試しください。
生で食されることが多いトマトなので、これからも安心安全な作物づくりを心がけ、皆様に美味しいと喜んでいただけるよう頑張ってまいりますので、八女の郷のトマトを宜しくお願い致します。
モニターさんのコメント