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白菜
<カタログGREEN47号>

おいしさ

5点

見た目の良さ

4.5点

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

  • 大きくてびっくり。たまごがかえって少しかじられていますけど、許容範囲。安全な証拠!(ふくおか/小倉北)
  • 保存の仕方が良くなかったのか、葉先が少し茶色になってる部分が出てきました(ふくおか/小倉北)
  • 大きくて立派な白菜が届きました。 お味噌汁や鍋にして沢山頂きました。 甘くて美味しかたです!(ふくおか/小倉北)
  • 大きくて1玉でたくさんの料理に利用しました。葉が柔らかく食べやすかったです。(ふくおか/小倉北)
  • 新しいのでとってもみずみずしくて美味しかった。 葉っぱが大きくてしっかりしていた。(ふくおか/小倉北)
  • 甘味が味わえる(ふくおか/小倉北)
  • すき焼きにしましたが、おいしいのでたくさん食べられました。(ふくおか/小倉南)
  • すごく大きくてビックリした。お鍋にしたが 芯もまで甘くて美味しかった。(ふくおか/小倉南)
  • とても、大きく、美味しかった(ふくおか/小倉南)
  • 白い部分が肉厚で甘味があり特に美味しい。 産直豚小間切れと一緒に炒めたら最高に美味しく家族にも大好評。 もちろん鍋物も美味しい。(ふくおか/八幡西)
  • 味はおいしく、葉物野菜で、農薬が少ないと子どもにも安心して食べさせられるので、良い。市販品より農薬が少ないので、虫がつきやすいのか、今回の白菜にはいなかったが、今までに購入した中には虫がいて、葉を食べられていたり、糞がついている事がよくあったので、当たり外れがあるのかと感じた。まわりは綺麗でも、中には虫が沢山いることもあるので、市販品より、値段も高いので虫食いがあまりない方が嬉しい。(ふくおか/八幡西)
  • 虫が苦手なのですが、やはり数匹いました。 根元周辺のポリフェノールはほぼなかったのですが、 ずっしりと重く、瑞々しく、 葉がしっかり巻かれてあり、芯も詰まっていました。 鍋の具材としてはトロトロになり、甘みがあり、おいしかったです。 炒め物の際、前処理無しで炒めてしまいましたが、適度な水分だけで、過剰にでてくることもなく、 食べたときの甘みもしっかりあったため薄味でもおいしくいただけました。(ふくおか/八幡西)
  • 甘みがあり市販品よりおいしい葉っぱがきれい(ふくおか/折尾若松)
  • 天候の影響でしょうか? 結球していない上に大きさの割に軽くすかすかした感じでした。 葉自体は、瑞々しく煮ても生食でも美味しく小振りのお陰で扱いやすかったです。(ふくおか/折尾若松)
  • ずっしりと詰まっていて甘くて、シャキシャキして本当に美味しかったです。(ふくおか/折尾若松)
  • 安心して食べられるので嬉しいです。お鍋に入れていただきました。(ふくおか/折尾若松)
  • 大きくて驚きました。 2歳の娘が生で食べて美味しいおいしいと言って喜んでいました。(ふくおか/中遠)
  • しっかり陽を浴びて水々しく、外葉も食べました。しゃぶしゃぶにも、炒めてもしっかり食感があり、美味しかったです。まだ残ってるので、浅漬けでも楽しみます!(ふくおか/中遠)
  • 市販品より小ぶりでしたが、甘くてみずみずしくて美味しかったです。(ふくおか/中遠)
  • 見かけは大きかったですが周りの青い葉の部分が多く、その部分を除くと小さくなりました。(ふくおか/中遠)
  • 大きい玉で鍋料理や炒め物味噌汁、煮込み料理でいただきました。甘味があり美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 葉っぱの肉厚が薄いが、白菜と豚肉の煮物したらとても甘くて美味しかった。(ふくおか/福岡西)
  • まず、あまりの大きさにびっくりしました。鍋、ロール白菜、味噌汁、八宝菜、、に使って、やっと食べ終わりました。立派でおいしくて言うことなしでした。(ふくおか/福岡西)
  • 鍋にするとシャキシャキや柔らかさもあり甘くておいしかったです(ふくおか/福岡西)
  • いつも美味しく頂いています。 今年は立派なものが多くて、白菜大活躍です!(ふくおか/福岡西)
  • 想像より大振りでびっくりした。外の葉が付いた状態だったので、中の白菜が綺麗に届いた。一番外側の葉、スーパーなら捨てるかな?と迷うところですが、除草剤も少ないとあったので、スープに入れました。一番外側の葉は苦味や渋みなど出て美味しくないかも?と不安でしたが、普通に美味しかったです。 たっぷりあったのでロール白菜(ロールキャベツならぬ…)しました。柔らかくて食べやすくて、子どもも沢山食べました。(ふくおか/福岡西)
  • 立派な白菜でしたが、青い葉が多く感じました。ですが、市販品より断然鮮度がよく、シャキシャキとみずみずしかったです。生でも火を通しても美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 鍋にいれましたが、甘くてすごくおいしかったです!(ふくおか/福岡西)
  • 芯が少しすじばっていましたが、おいしくいただきました。(ふくおか/福岡西)
  • 見た目から新鮮でズッシリと重く中身が詰まっていることがすぐに分かりました。味も歯ごたえも良く、生で、炒めて、炊いてと色々な食べ方で楽しめました。(ふくおか/福岡西)
  • 新鮮(綺麗)だったので、一番外葉からすべて食べることができた。甘味が強く味も良かった。(ふくおか/福岡なか)
  • 株が小さく少し硬い(ふくおか/福岡なか)
  • 美味しかった(ふくおか/福岡なか)
  • 生産者グループ名のシールはついていませんでした。みずみずしくて美味しいです。(ふくおか/福岡なか)
  • 柔らかくなるのに時間がかかる(ふくおか/福岡なか)
  • 虫食いが中の方まであって、気になりました。(ふくおか/福岡なか)
  • 通常はグリーンコープの白菜は大きくて、引き締まってとても美味しいのですが、今回は葉が固く外にバサバサと広がって十分に結球してなかったです。内側に泥や虫食いも多く、食べれる部分が少なく、味も今一つでした。(ふくおか/福岡なか)
  • サラダで食べると瑞々しくて、美味しかったです 葉も柔らかく、鍋物だと甘みが出て スープも美味しくなりました(ふくおか/福岡なか)
  • 大きくてびっくりしました。 柔らかくて美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 今回届いた分は小さかったです。でも美味しかった!(ふくおか/福岡なか)
  • 旨味が濃くて、火を入れても他のどの食材より主役級の存在感でした。 生でも美味しかったです!(ふくおか/福岡なか)
  • 大きな白菜 半分は漬物に 半分は丸ごとオリーブオイル焼きにや、鍋等にして戴きました 甘味が強く柔らかく美味しく頂きました(ふくおか/福岡なか)
  • とっても新鮮で甘みを感じました。 美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 新鮮で甘みがあり、美味しかったです!(ふくおか/福岡なか)
  • みがしまっていてしっかりまいてる 甘くて柔らかかった(ふくおか/福岡なか)
  • 甘くて美味しいと期待して、鍋物や汁物にしていただきましたが、甘味は感じませんでした (ふくおか/福岡なか)
  • 折角美味しい白菜なのに、10枚ザックリ10センチ角でえぐれていて、出荷時の傷なら、ちょっとビックリです。積み込み、仕分けでこんな傷は考えられないかなぁ?と。当然1キロ以上はあるでしょうが、写真とは全く違いました。(ふくおか/福岡なか)
  • 市販では見かけないような大きい立派な白菜でした。外側の葉は少し虫食いがありましたが、中のほうはきれいで、みずみずしく、おいしかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 周りを剥くとても綺麗な白菜でした。自分では中々1玉は買いませんが、ぺろっと食べてしまいました。(ふくおか/福岡なか)
  • 大きな白菜、芯の部分を煮物にしたらとけそうなほど柔らかくなりました。 芯がこんなに柔らかな白菜は、市販品にはありません。 生産者の方に、これからも作り続けて欲しいです。(ふくおか/宗像)
  • 一枚一枚しっかり巻いており、サイズも大きかったです。(ふくおか/宗像)
  • 大きくて甘くて大好きです。(ふくおか/宗像)
  • シャキシャキして美味しいです(ふくおか/宗像)
  • 鍋に入れましたが食感もあって美味しかったです。(ふくおか/宗像)
  • 芯も葉もシャキッとしていて、生でも、火を通しても食べごたえがありました。大きな傷みや虫食いはありませんでしたが、小さなアブラムシ(?)の死骸が外葉の方に多く見られました。水で流してしまえば、キレイな葉っぱとなるので、問題なく食べられましたが、驚かれる方がいるかもしれません。とても大玉なので、少しずつ使い、残ってる分はラップでくるみ、冷蔵庫で保管しています。(ふくおか/宗像)
  • お鍋と離乳食にしました!甘くてシャキシャキして美味しかったです!(ふくおか/宗像)
  • シャキシャキかんもあり、甘くて美味しかったです。(ふくおか/筑豊西)
  • 鍋に入れました!安心して食べれます!(ふくおか/福岡東)
  • まずは大きさにびっくりしました。 芯まで柔らかく美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 見かけは葉先が枯れかかって黄色くなっていた。 外側一枚目の間には泥がけっこうあったが中は綺麗だった。 白い部分はシャキシャキしていたが少し前の時期の白菜より甘味は少なかったように思う。(ふくおか/福岡東)
  • まず新鮮! 包丁を入れる音が違いました。 白菜とウインナーを塩コショウで炒めただけのものを作りましたが、素材がおいしいのでとっても大好評でした!(ふくおか/福岡東)
  • 大きかったです。食べ応えがありましたが冷蔵庫に入らず新聞紙で包んで室温で保存しました。葉っぱが黄色いなり急いで食べました。(ふくおか/福岡東)
  • 想像していたよりもずいぶん大きくて立派な白菜に驚き、収穫するのも大変なんだろうなと考えてしまいました。甘くて大変美味しくいただいています。生産者さん、ありがとうございます。(ふくおか/福岡東)
  • 市販のものより大きくてずっしりしてました。(ふくおか/福岡東)
  • とにかく大きく、2人家族には持て余しました。葉には虫食いもありましたが、これも低農薬のためで、虫さんも美味しい野菜をしっているのですね。 調理法は、すき焼き、味噌汁の具として使う他、浅漬けにしました。甘味もあり、シャキッとした食感もとても良いと思いました。(ふくおか/福岡東)
  • 巻きが弱いが、甘みがあって美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 身が詰まっていて甘みもあって美味しかった。葉も綺麗でした。(ふくおか/福岡東)
  • お店で売っているものより大きくて葉がしっかりしていました。(ふくおか/福岡東)
  • 大 白菜は葉っぱ一枚一枚がくっついていないのが市販品と違う様に思いました。大きな白菜な先に全部切って保存しました。白ねぎと一緒に鴨鍋やお味噌汁にして、あっという間に頂きました。 とても(ふくおか/福岡東)
  • 届いた時から傷んでいて少し残念だった(ふくおか/福岡東)
  • 生で食べてもあくがなくてとても美味しいです。浅漬けや和え物にしていただきました。鍋に入れると甘く、柔らかくてとても美味しいです。(ふくおか/筑紫)
  • 市販の白菜は 切り口が傷んでいたり 外側の葉っぱが痛んだり、枯れていたりするのですが、届いた白菜は 切り口も葉っぱもとても綺麗な状態でした。 一緒に届いた白ネギと一緒にすき焼きにして 食べました。 とても甘く、柔らかくよく味も染みてとろとろでとてもおいしかったです。 芯の部分はお味噌汁にして余らせる所なく全ていただきました。 (ふくおか/筑紫)
  • 白菜はいつも注文しています。今回もずっしりと重く、味も美味しかったです! 鍋に炒め物にいろいろ使います。中心部も美味しいです(*^^*)(ふくおか/筑紫)
  • 甘味も多く美味しくいただきました。 サイズが大きめだったので、冷蔵庫に入りませんでした。(ふくおか/筑紫)
  • ずっしりと重くて、品質が良いと思いました。食べても、甘みがあって、美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 新鮮でパリッとしている。煮たら甘くておいしかった。(ふくおか/筑紫)
  • まずは、とっても大きくてびっくりしました。中身もぎっしりで、色んな料理に使えました。数日間冷蔵庫に入れていたのですが、ずっとシャキシャキ新鮮でよかったです。味も美味しかったです。ありがとうございました。(ふくおか/筑紫)
  • サラダで食べました。 甘みがありシャキシャキで美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 大きくて立派な白菜でした。お鍋とスープで食べました。美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • とてもみずみずしく、生で食べても甘みがありました。(ふくおか/筑紫)
  • 炒め物にしても煮物にしても、とってもおいしかったです。大きくて何日も食べられました。 内側に行くほど甘みがありおいしく感じました。程よい厚みで、子供も食べやすかったようです。(ふくおか/筑紫)
  • 外側は鍋に入れて、中はサラダにして食べました。 柔らかくて甘さもあり、すぐなくなりました。美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 大きくて鍋に食べましたが、芯も柔らかくて美味しかったです(ふくおか/久留米)
  • 緑色が濃く、葉がパリッパリでした。普段購入している市販品よりも葉が肉厚でした。肉厚ですが固いことは無く、また1番外側の葉でも鍋にして頂いたのですが、筋を感じることもありませんでした。とても綺麗で1番外側の葉も捨てることなく頂けました!また購入したいなと思います。(ふくおか/久留米)
  • とても新鮮で美味しく、生でいただきました。葉が密で良いなと思いました。(ふくおか/久留米)
  • お鍋にして食べました。一枚一枚大きくてずっしりしてました。とても甘味があって、沢山食べられました。(ふくおか/久留米)
  • 農薬を減らしての栽培ということですが、虫食いも少なく、丁寧に栽培してあるのだなと感動しました。鍋にしたりスープにしたりしてたっぷりといただきました。(ふくおか/久留米)
  • いつもなら捨ててしまう外側の青い葉っぱもパリッと新鮮で、加熱するとしっかり柔らかくなり美味しくいただけた。葉脈が筋のように残ることもなく、食べやすい。巻きも良い。(ふくおか/久留米)
  • 見た目は新鮮でお野菜の色がとてもきれいでした。 味も甘味があり、サラダで食べるとシャキシャキの食感も楽しめてとても美味しかったです!(ふくおか/久留米)
  • 葉が柔らかくて美味しい(ふくおか/筑後)
  • 鮮度などは良いのですが、ビックリするくらい泥だらけでした。 根元や葉に多少つくのは理解出来ますが、並みじゃない泥で残念です。 味などは良かったです。(ふくおか/筑後)
  • 瑞々しい白菜で、葉がとても柔らかかったです。鍋や汁もの、炒め物にしていただきました。日を通すと更に柔らかくなり、味に馴染んで美味しかったです。色んな料理に合うので、重宝してます。(ふくおか/筑後)
  • 大きな白菜にびっくり。スープに入れたり蒸し煮にしたり甘くて美味しかったです。(ふくおか/大牟田)
  • 穴が多いのが少し気になりました。 お鍋にして頂きました。柔らかく味が良くしみてとても美味しかったです。(ふくおか/大牟田)
  • 大きくて、見た目もスーパーよりキレイで、お鍋にして丸っとひと玉食べてしまいました!鍋に入れても白菜の味はしっかり味わえました!美味しかったです!(ふくおか/京築)
  • 見かけもよく、美味しかったです。(ふくおか/京築)
  • 葉がしっかり巻いて、大きさにびっくりしました。普段はキャベツを使うお好み焼きにも代わりに入れて、最後まで使いきりました。 白いところは、肉厚でしたが、すぐに煮えて柔らかく甘くておいしかったです。(さが/さ が)
  • 葉が柔らかくて、とても食べやすかったです!(さが/さ が)
  • 甘くて美味しかったです(さが/さ が)
  • 葉の緑色が濃く、芯もシャキッとしていて見た目から美味しそうな白菜でした。味噌汁に入れましたが、甘くて美味しかったです。(さが/さ が)
  • 包丁を入れたら瑞々しさが分かるくらい新鮮でした。(さが/さ が)
  • 大きな白菜で、食べごたえがありました。炒めたり、鍋物などでいただきましたが、とても柔らかくシャキシャキ感もあり美味しかったです。これからも有機農業頑張って下さい。(さが/たけお)
  • とても大きくてきれいな白菜でした。白菜漬けを作ったり、発酵白菜にしたりしてもたっぷりありました。甘くて美味しかったです。(さが/たけお)
  • きれいな白菜で、八宝菜や鍋、ぶたと白菜のはさみ鍋にしていただきました。 豚と白菜の相性は抜群ですね。(ひょうご/伊丹)
  • やや葉の硬さはありましたが、煮るとやわらかくなりました。 甘みは少なめ。 (ひょうご/伊丹)
  • やわらかくてとてもおいしかったです。サラダにして食べてもおいしかったです。(ひょうご/伊丹)
  • みずみずしい(ひょうご/伊丹)
  • 痛んでいる部分があり残念だった(ひょうご/伊丹)
  • すごく美味しいけど、届いたときからシワシワでツヤがなく、葉っぱの先が黄色かった…。鮮度が疑われた。(ひょうご/伊丹)
  • 少し日が経った?な見かけでした。味はよかったです(ひょうご/伊丹)
  • 大きくしっかりと葉がまとまっていて、しろい部分の葉はしっかりとした厚みがあります。なので、鍋にいれても、漬け物にしても存在感があります。緑の葉はよくちぢれており、ふわっとしています。(ひょうご/伊丹)
  • とてもおいしい白菜でした。少しこぶりかなと思いましたが、中身が詰まっていて、サラダにしても、煮ても甘くてあっという間になくなりました。ありがとうございました。(ひょうご/伊丹)
  • とても新鮮で甘みがあり、鍋物、八宝菜、お味噌汁、サラダ、お漬物などいろいろと使いました。農薬も非常に少なく、もう他では買えないです。ありがとうございました。(ひょうご/伊丹)
  • 新鮮でみずみずしく美味しかったです。虫食いがあったのが、農薬も少なく、「虫も食べるくらい美味しいんだ」と思って嬉しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • とても美味しかった(ひょうご/伊丹)
  • 小ぶりでしたが重たく、葉の巻き方がしっかりしているのに柔らかく、甘みがあり美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • サイズは小ぶりですが、逆に使い勝手もよく、味ももちろん美味しかったです!(ひょうご/伊丹)
  • 今回は大丈夫でしたが、先週と先々週の白菜はかなり傷んでいました。今回は前のより小さかったです。(おおさか/堺)
  • すき焼きに入れました。芯も柔らかく美味しく頂きました。(おおさか/堺)
  • 豚バラと鍋にしたりサラダにして食べました。 鍋の方が出汁がよく染みて美味しかったです。 中身が詰まっていて虫もいなかったし一番外側の葉も綺麗でした。(おおさか/堺)
  • 大きな白菜が届き嬉しかったです!お鍋に入れましたが甘くて、子供達も美味しい美味しいと喜んでいました。(おおさか/堺)
  • 届いた当初白菜の大きさにびっくりしました! さっそく、大場さんオススメのお鍋で頂きました☆お鍋に入れてもシャキシャキ感を損なう事なく、また甘みがあったからか、普段お鍋の時は野菜に自ら箸を進める事のない4歳児の娘が白菜を真っ先に箸で掴み、パクパクと食べていたのが驚きでした☆ 甘みがあるので、サラダで食べても美味しいと思います☆(おおさか/堺)
  • 一手一つの葉っぱがしっかりしていて甘くて鍋でいただきましたがとてもおいしかったです。ありがとうございました。(おおさか/堺)
  • 見かけの評価ですが、少し小振りだったので“悪い”にしたのですが、とてもキレイです。 生でサラダにしたり、蒸してオリーブオイルと塩のシンプルな味でオイルサーディンを添えました。 生だと甘みが際立ちます。 まだ残っているので、次はすき焼きと煮浸しなど、“和”で頂く予定です。 ご馳走さまでした。(おおさか/高槻)
  • 味はとても美味しかったですが虫食いが酷くて、半分くらいは食べれませんでした。(おおさか/高槻)
  • 農薬が使われていないのは、良くわかって、おいしかったのですが、 虫くいがひどかったです…(おおさか/高槻)
  • 一玉が大きく日持ちもするので一度頼めば長く色んな料理に使えます。 サラダ、鍋、漬け物、お味噌汁…どの料理に入れてもおいしかったです!(おおさか/高槻)
  • まきもしっかりあり甘くて美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • とても甘くて大きくて、とっても美味しかったです。 ミルフィーユ鍋、シチュー、厚揚げの白菜煮にしましたが、どれも美味しくペロリでした。 生産者の名前、忘れてしまい…申し訳ありません。(おおさか/高槻)
  • キュッと巻いた美しい白菜でした。甘みがあって、もっと食べたかったと思う味でした。(おおさか/高槻)
  • しっかりした白菜で、とてもきれいでした!安心な白菜なので、初めてサラダにしましたが、おいしくいただきました!(おおさか/高槻)
  • 葉がしっかり巻いていて、新鮮さが違います。中心の黄色の部分は、生で食べたら甘くて美味しかったです。ただ少人数の我が家では、丸ごと一玉の購入を迷ってしまいます。((長崎)/長崎東)
  • まず大きさにびっくりしました。鍋にしましたが、甘味があり、しゃきしゃきしていてとても美味しかったです。((長崎)/長崎東)
  • 割った瞬間キレイ!と声が出ました。フレッシュで甘くて最高に美味しかったです。((長崎)/長崎東)
  • 普段の注文で何度かいただいていますが、まず大きさに驚きました。 スーパーではなかなかない大きさで、特に鍋をする時にはたっぷり使えて嬉しいです。 大きいけれど、傷みもなく、葉がとてもきれいなので一枚残らずいただきました。 葉物は、農薬や除草剤を使わない分、虫食いなどにも一層気を使わなければならないと思うので、こんなにきれいで立派な白菜になるまで育てるのには、大変なご苦労があると思います。 最後まで瑞々しくて美味しい白菜をありがとうございました。((長崎)/長崎東)
  • サッと湯がいてサラダと、塩もみして漬物にしても、甘味があり美味しかったです。((長崎)/長崎東)
  • 葉がしっかりしていて肉厚で美味しかったです。((長崎)/長崎東)
  • やわらかくて甘くておいしかったです(^^)((長崎)/長崎東)
  • 虫食い穴が目立ちます。 虫が食べれるほど安全で美味しい、とは理解できますが、虫がいるかも、とハラハラしながら葉っぱを剥がしていくのは虫嫌いの私にとってはストレスです。 以前のことですが、白菜全体、中心まで小さな虫がびっしり付いていたことがあり(食べきれなかった)、それからグリーンコープで白菜を買うことは諦めました。 たぶん今後も買うことはありません。 ごめんなさい。 ((長崎)/長崎西)
  • 葉の色も市販品より濃く、おでん鍋に入れて食べました。トロトロになるまで湯で甘みもあり美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • 鍋もの、スープにして頂きました。 柔らかく甘みがありました。 ((長崎)/長崎西)
  • 巻きが緩いがその分葉の縮れがありふっくらしていた。 鍋にしたが甘かった。 内部の方でも葉が真っ白ではなく緑があってよかった。 大きさが大きすぎず食べ切れる量でよかった。((長崎)/長崎西)
  • 鍋で頂きました。葉は普通でしたが、芯の部分が水分たっぷりでトロトロで びっくりしました!((長崎)/させぼ)
  • かなり新鮮で色もよく、甘くておいしかったです。((長崎)/させぼ)
  • とっても活きがよくて、美味しかったです。(ふくしま/福島)
  • 市販より巻きがかなり緩かった、一枚づつ使う場合使いやすかった。生でサラダに、鍋にしても甘くおいしく食べました。(くまもと/くまもと玉名)
  • みずみずしく柔らかく煮えて美味しくいただきました(くまもと/くまもと玉名)
  • 外葉も美味しかったです!(くまもと/くまもと鹿本)
  • とても大きくて見かけもきれいシャキシャキした歯ごたえで食べ応えありおいしい(くまもと/くまもと東部)
  • 葉さきが一部傷んでいましたが、ほとんど全てが虫食いもなく、とても綺麗でした。お味噌汁に入れて頂きましたが、甘みが優しくて、とても美味しかったです。 (くまもと/くまもと東部)
  • 生産者名の記載がありませんでした。 見た目は緑の葉部分がほとんどなく、全体が白っぽく、収穫から日数が少したっているのかな?という印象でした。 内側部分はみずみずしさもあり、おいしくいただきました。(くまもと/くまもと東部)
  • この季節はどんなお料理にも使えて、とても美味しかったです。 子供が沢山食べてくれました。(くまもと/くまもと東部)
  • とても大きく、ビックリしました。 外の葉は、味噌汁にザクザク感が良かったです。甘味もありおつけものにしました。(くまもと/くまもと東部)
  • 形が良く色つやも綺麗な 白菜でした。芯の部分にシャッキリとした歯応えがしっかりあり、お鍋にしてとても美味しくいただきました。(くまもと/くまもと東部)
  • 外の葉が多く、中の巻きが少なく食べれるところが少なかった。今後このようか白菜がきたら残念…。(くまもと/くまもと西部)
  • 中まできれいな葉で、見るからに美味しそうでした。もちろん実際も美味しくいただきました。ありがとうございました。(くまもと/くまもと西部)
  • しっかりと葉が巻いていて、新鮮でした。お鍋の具としてたくさんいただきました。葉が柔らかく美味しかったです。(くまもと/くまもと西部)
  • 甘みがあり味が濃く、シャキシャキしていて美味しかったです。子どもも甘くて美味しい!と言っていました。(くまもと/くまもと西部)
  • とてもやわらかくて甘みもあり美味しかったです(くまもと/くまもと北部)
  • 巻が少なかったが味は美味しかった(くまもと/くまもと北部)
  • とてもキレイな白菜です。サラダで美味しく頂きました(くまもと/くまもと北部)
  • なべや小さく刻んで お味噌汁に入れて 食べました。 甘く手食べやすかったです。(くまもと/くまもと県南)
  • 巻きが良くなかった。味は普通でした。(くまもと/くまもと県南)
  • 大きくてきれいな白菜が届きました。白い部分はさくさく、葉も美味しく、とても新鮮でした。鍋やあんかけにしていただきました。(くまもと/くまもと松橋)
  • 申し訳ございません。ビニールを取り替えて、生産者チェックしなくてはと思っていたのに、ビニールを何気に捨ててしまいました。 柔らかいけど煮崩れしないので、美味しかったです。巻きが浅いので、ロール白菜にしたら良かったなと思いました。(みやざき/宮崎)
  • 玉の締まり具合は緩めでしたが、美味しかったです。(みやざき/宮崎)
  • 付いている土の量がちょっと多くて気になりました。調理に時間がかかりました。皿うどんに入れていただきました。柔らかかったです。(みやざき/都城)
  • 柔らかく鍋にしたらとろける感じで美味しかったです。(みやざき/都城)
  • 水々しくサラダにして食べました。美味しかったです。ありがとうございました。(おおいた/日田)
  • とても大きく、立派な白菜が届きました。お鍋に入れていただきました。とても甘く、美味しくいただきました。(おおいた/大分県北)
  • 大きくて美味しかったです(おおいた/別府)
  • 届いた時からシャキッとした感じの商品でした。 これは生でまずはいただきたいと思い鰹節お醤油で食べましたがやわらかい。サクサクしてお皿にモリモリのせましたがみんなペロリといただけました。のこりはお鍋に入れていただき甘みがあって良かったです。(おおいた/大分西)
  • とても大きくて立派な白菜でした。美味しかったです。(おおいた/大分西)
  • 葉の色が薄いかんじ 巻きがしっかりとしています (おおいた/大分東)
  • 表面はしおれていたので見かけが良くなかった。 味は普通。(おおいた/大分東)
  • 大きくて食べ応えがありました。 家族が少ないのでダメにならないか心配しましたが保存法にあるようにラップをまくと長持ちし、最後までしっかり食べるとこができました。芯の部分も柔らかくて普段残す子供もよく食べていました。 鍋や炒め物をしました。(かごしま/姶 良)
  • 保存方法が参考になりました。 サラダにして食べたんですが、白い部分が甘く美味しくいただけました。 ずっしりと重く巻もまかれた白菜が届きラッキーでした。(かごしま/鹿児島南)
  • 小ぶりサイズでしたが使いやすい大きさでした。 鍋、スープにしましたが、甘くて美味しかったです。 お値段は、現在、最盛期で市販品が随分お安く購入出来ますので、ちょっと高いかなと思いました。(かごしま/鹿児島南)
  • すき焼きにしました。甘みがあってとても美味しい。(かごしま/北 薩)
  • 筋が気になった。 サイズ感がよく使いやすかった。 水分量があまり…(かごしま/北 薩)
  • 外側も色濃く柔らかで美味しかった(かごしま/大隅)
  • 丸々とした立派な白菜でした。まず、綺麗な緑色をした外葉を汁物で煮ていただいたのですが、シャキシャキ感が損なわれることなく残っていて、その歯ごたえがなんとも美味しく感じました。癖になる感覚です。白菜等、葉っぱを食する野菜は虫も付きやすく、虫の食べ跡がつきがちと思いますが、その点も特に気にならなかったということは、本当に苦心して育ててらっしゃるんだろうな、と感じます。味もよく、見た目姿もよい白菜、なにより安心していただけるものでした。本当にありがとうございました。(かごしま/鹿児島北)
  • とにかく甘くて、緑も部分も全部食べられ、子供もたくさん食べられました!根っこのしたの方までしっかりと食べられ、固くなくて柔らかくてとてもおいしかったです。(かごしま/鹿児島北)
  • 芯まで甘い白菜で美味しかったです! 葉も綺麗でした。(かごしま/鹿児島北)
  • 葉は柔らかくて美味しかったですが、開いていて、大きいので扱いにくかったです(かごしま/鹿児島北)
  • 葉は柔らかいがほとんどまいておらずあまりおいしくなかったです(やまぐち/山口東部)
  • 鍋に入れて食べました。甘みもあり、とても美味しかったです。ただ、ナメクジがついていて、驚きました(やまぐち/山口東部)
  • 市販より葉の巻がしかりとしていなかった。緩い感じがあった。味は美味しかった。(やまぐち/山口中部)
  • 大きくてたくさん食べられました。 甘くて煮るととろとろになりました。(やまぐち/山口中部)
  • 大きくて実がしまっていて、生き生きしているので、いつも美味しく頂いています。 先の葉っぱが甘くて、お鍋に最適です。 ありがとうございます。(やまぐち/山口西部)
  • 1kg以上あった。 内側は生でも美味しかった。(やまぐち/山口周南)
  • ギュッと詰まっていて、シャキシャキして瑞々しかった。生でサラダにしても、加熱しても甘味があり美味しかった。(やまぐち/山口周南)
  • サイズが大きくて驚きました。味噌汁に入れていただきました。寒い日にしみわたる美味しさでした。((島根)/斐川)
  • 立派できれいな白菜でした。((島根)/斐川)
  • サラダは甘い。巻きもしっかりしていた。((島根)/浜田)
  • みずみずしくて柔らかく美味しかったです。鍋、汁の具、漬物、炒め物、サラダ何に使っても良いので欠かせませんね。(とっとり/米子)
  • おひたし、味噌汁としていただきました。 新鮮で美味しくいただきました。(とっとり/米子)
  • 大きくてぎゅっとしまっていて美味しかったです。 (とっとり/米子)
  • 私が買っている白菜は中が黒くなっている物が多く、この生産者さんのはとても綺麗でみずみずしい白菜でした。評価が100点としたら200点をあげたい程甘く、柔らかく美味しかったです。 量が沢山あったので鍋、中華スープ、味噌汁、漬物、煮物に使いました。商品が来て10日でも品質が悪くならずとても良かったです。 (ひろしま/ひろしま西)
  • 新鮮なので、長持ちします。どこの部分もおいしいです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 虫食いを心配しましたが、ほとんどなくてきれいな状態でした。大きすぎず小さすぎずのサイズで使いやすく美味しかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 葉先が少しへたって茶色く変色していました。 外葉の方はあまりみずみずしい感じがしなかったので、乾燥したのかな?と思いました。 内側はおいしくいただきました。 (ひろしま/ひろしま西)
  • 小ぶりであるが見た目もきれいで、甘味もあり使いやすいサイズでした。(ひろしま/ひろしま西)
  • 少し汚い部分もありましたが、減農薬なので仕方ないと思っております。 1枚ずつはぐって食べましたが、甘みのある美味しい白菜でした。(ひろしま/ひろしま西)
  • 中の方まで茶色いところがありました。 くたくたに煮るのが好きなので、くたくたにして甘みを楽しみました! おいしかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 大きくて立派でした。芯まで柔らかくて美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 大きくてすごく立派な白菜でした。炒めもの、お浸し、汁物、煮物なんでもおいしく食べました(ひろしま/ひろしま中央)
  • 冬になると白菜はほぼ毎週頼んでいます。家族全員白菜大好きで、沢山食べます。だからこそ、美味しくて安全なものを頂きたいと思っています。 グリーンコープの白菜は鍋に入れたりスープにしたり甘みをしっかり味わいながら頂いています。(ひろしま/ひろしま中央)
  • さっそく白菜汁にしましたが、甘くて色もよく美味しい白菜でした。1玉あると当分あるので半分での販売も検討していただきたいです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 鍋に入れて頂きました。 3歳の娘がいつもは食べない鍋を、しかも白菜をパクパク食べていてびっくりでした!美味しいとわかったのですね^_^ありがとうございました!(ひろしま/ひろしま中央)
  • 大きく新鮮でした。お店で買うと、外側の葉は捨てるのですが、こちらの白菜はとても綺麗で、全部使いました。浅漬けにしたり、鍋に入れましたが、甘くとてもおいしかったです。(ひろしま/東広島)
  • 葉が詰まっていて重い。炒めても水分が程よく残って、甘みが増す。数枚、中をめくった部分が腐っていたのが残念。(ひろしま/東広島)
  • 硬く葉が巻いてありました。(ひろしま/東広島)
  • 新鮮で美味しかったです! 減農薬で除草剤も使っていない、こんな立派な美味しい白菜をいただけて幸せだなーと思いながら、頂きました。(ひろしま/東広島)
  • 小ぶりで冷蔵庫保存や調理もしやすかった。葉もしっかり巻いていてシャキシャキ。火の通りもよく美味しかった。(ひろしま/福山)
  • 見た目もとても大きく肉厚で美味しかったです!鴨鍋、スープ、野菜炒めなどにしていただきました!(ひろしま/福山)
  • 胡麻和えや鍋などで食べました。 甘くて美味しくいただきました。(おかやま/岡山)
  • 小ぶりですが味のしっかりした白菜でした(おかやま/岡山)
  • 形も巻きもとてもしっかりきれいです。食べる前から美味しそうなの分かりましたが、甘味があり美味しかったです。ご馳走様でした。(おかやま/岡山)
  • 白い部分がとても分厚くて、お鍋に入れてもシャキシャキとした食感がのこっていました。とろける感じではありませんが、おいしくいただきました。(おかやま/岡山)
  • とても立派な白菜が届きました! 大好きな鍋に、八宝菜、ゆず和えなど本当にこの時期の嬉しい万能お野菜です。 家族みんな大好きなお野菜です。 積雪で大変な中美味しい白菜ありがとうございました。(おかやま/岡山)
  • 鍋料理に最適で、甘くておいしかったです。(おかやま/岡山)
  • 玉が小さい割に値段が高い。(おかやま/岡山)

生産者メッセージ

グリーンあさくら

虫食い穴は気をつけていますが、中に入っているのはなかなかわかりません。いやな思いをされた事をおわびします。天気に左右され虫がつく事、しもが降り甘味が増す事、日々変化があります。おいしく食べたとのお言葉はうれしく感じていますので今後共、グリーンあさくらの白菜をよろしくお願いします。

生産者メッセージ

島原自然塾

たくさんのご意見、ご感想ありがとうございます。高評価のご意見を多数いただき、嬉しく拝見いたしました。 色々なお料理で新鮮なうちに食べて頂けているようで嬉しく思います。
ご意見に『えぐれていた』部分があったようです。今後このようなことがないように生産者一同十分に注意を払い、出荷してまいります。ご意見ありがとうございました。

生産者メッセージ

赤村産直の会

皆様より、大きく、みずみずしく、甘くて美味しかった等のご意見ありがとうございます。皆様方より頂いたコメントを参考に今後も喜ばれる白菜つくりを目指します。

生産者メッセージ

肥後七草会

今回の肥後七草会の「白菜」いかがだったでしょうか~?「白菜」において、いろんなメッセージありがとうございました。
●この季節はどんなお料理に使えて、とても美味しかったです。子供がたくさん食べてくれました。
●形がよく、色つやも綺麗な白菜でした。芯の部分にシャッキリとした歯ごたえがしっかりあり、お鍋にしてとても美味しくいただきました。
●とてもやわらかくて甘みもあり美味しかったです。
●巻きは少なかったが甘みがあり美味しかったです。
など、嬉しいメッセージに生産者一同、ますます「やる気」が倍増です。 美味しさには「近道なし」と言います。夏の暑い時期に栽培が始まり、暑さと闘いながら 作業はとにかく暑く、しんどいですが、ただ手を掛けた分だけ甘くて美味しい白菜になります。
これからも「今年の白菜は上出来だ!」 と自慢できるよう今後もより一層、野菜作りに頑張って行きます。肥後七草会の「白菜他、野菜果物」のご利用を心よりお待ちしております。

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