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小さな大根
<カタログGREEN30号>

おいしさ

5点

見た目の良さ

4.5点

モニター品のお届け期間

カタログGREEN30号
2020年10月12日~10月17日

生産者

●阿蘇小国郷(熊本県)
●豊肥アグリ企画(大分県)

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

  • もう少し水分がある方が 好きでした。(ふくおか/小倉北)
  • 夏大根の辛味が少し残っていて、大根らしい美味しさがありました。 5人家族で食べるには、小さいですが、2人くらいだったら丁度お手頃なサイズです。(ふくおか/小倉北)
  • 少人数家族なので小さな大根はよく購入しています。 茎の部分も茹でて食べました。元気な緑色でいかにも栄養たっぷりのようでした。(ふくおか/小倉北)
  • 甘くておいしい大根でした。小ぶりのちょうど使いやすいサイズで、見た目もきれいでした。(ふくおか/小倉北)
  • 本当に小さくてびっくりしましたが、おでん1回分に使い切れてよかったです。みずみずしくて、煮込むと柔らかくなり、美味しかったです。(ふくおか/小倉南)
  • ふだんあまり野菜を食べないのに、この大根をサラダにしたら3歳の娘がパクパク食べおかわりまでしました! なますにしても美味しかったです!(ふくおか/小倉南)
  • 小さな大根は、初めて食べました。普通の大根と同じく、そんなにえぐみもなくみずみずしさもあり、美味しく食べました。塩揉みにして柿と和えてサラダにして食べました。残りは煮物にしてみようと思います。(ふくおか/八幡西)
  • みずみずしく、美味しくいただきました。 (ふくおか/折尾若松)
  • 大根おろしで食べました。(ふくおか/折尾若松)
  • みずみずしく大根おろしに良いと思います。(ふくおか/中遠)
  • 大根おろしにしました。 辛みやえぐみもなく、美味しくいただきました。(ふくおか/中遠)
  • 少しきめが粗くとうがたってる感じがありましたが 煮てもおろし大根も美味しかったです。(ふくおか/筑豊東)
  • おでんに使わせて頂きました。 柔らかくてとても美味しくいただきました。(ふくおか/筑豊東)
  • おでんにしました。 少し辛い気がしましたが、クセがなく美味しかったです。 ありがとうございます。(ふくおか/福岡なか)
  • 先の方を大根おろしにしました。生だととても辛かったですが、鍋に入れて火を通すと美味しかったです。残りは豚汁に入れましたが、筋もなく、美味しくいただきました。(ふくおか/宗像)
  • 見た目はずんぐりむっくりで太い!という印象。味見のためおろして食べたところ、辛みが少なく子どもにも食べやすかったです。(ふくおか/宗像)
  • 大根おろしにしましたが、辛くなかったので子どもたちも美味しくたべることができました。(ふくおか/宗像)
  • 柔らかくてみずみずしく、美味しい大根でした。 大根特有の独特なニオイもなく、苦味もなく美味しかったです。(ふくおか/筑豊西)
  • みずみずしく美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 小ぶりで使いやすい(ふくおか/福岡東)
  • 豚汁1回分にちょうど良い大きさでした。葉っぱもついてると漬物にできて良いなぁと思います。(ふくおか/筑紫)
  • 早く柔らかく煮えました。 (ふくおか/筑紫)
  • 大根おろしでいただきました!程よい辛みもあり、とてもおいしかったです!(ふくおか/京築)
  • サイズが使いやすく度々購入しています!今回も美味しくいただきました。(ふくおか/京築)
  • 糖尿病で食事制限中の母と、千切りにしてサラダで生で食べてました。この大根はシャキシャキして、辛すぎずとても美味しかった。と喜んでくれました。ポン酢で食べてもあっさりとして美味しかったです。また、購入します。(ひょうご/伊丹)
  • 辛かった。あまいのがいいです。大根おろしには。(ひょうご/伊丹)
  • とてもみずみずしくて 美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 辛くなくて生でもサラダで美味しくいただけました(ひょうご/伊丹)
  • 野菜スティックにしてたべました。食感も良かったです。(ひょうご/伊丹)
  • 生で美味しいとの事だったので千切りして和物にしました。辛味が少なく食べやすかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 味も大きさ的にも大満足でした。 子どもが普段食べなかった大根ですが、この大根はおいしと食べていた(ひょうご/伊丹)
  • 皮まで柔らかく、葉.皮まで美味しくいただきました。(ひょうご/伊丹)
  • サラダにして食べました。辛味が少なく食べやすく感じました。(ひょうご/伊丹)
  • みずみずしくて、とても美味しかったです。スープにしました。サラダでも頂けそうなくらいしゃきしゃきで美しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 味はおいしかったです! 少し表目にボコボコと穴が空いていたので味が心配でしたが柔らかく炊けておいしかったです(ひょうご/伊丹)
  • 柔らかくみずみずしかったです。 小さな大根はリピーターでよく利用していますが、今回のものは今までで一番小さかったので、びっくりしました。(ひょうご/伊丹)
  • 辛みが少なく、しっかりと大根のお味がしました。(ひょうご/伊丹)
  • 新鮮なうちに使いきれる小さめのサイズがちょうど良いです。(ひょうご/伊丹)
  • 葉っぱの部分を除くと、手のひらより少し大きいくらいのサイズで、本当に小さな大根でした。使い切りサイズで丁度いいと思いました。 冷蔵庫でも場所をとらないです♪ 水分が多く下の方でも甘みがあり、普通サイズの大根より美味しかったです。 (おおさか/堺)
  • 葉が一部残った状態で届くのが嬉しかったです。葉の部分を細かく切ってごま油で炒めて最後にお醤油をかけるだけのシンプルな味付けですが子供たちももっと食べたいと言うくらいでした。もちろん白い部分も美味しかったです。(おおさか/堺)
  • サラダにして食べましたが臭みもなく、美味しくいただきました。(おおさか/堺)
  • 半分おろしバーグに半分お味噌汁にしました!生でも最高です!次はミゾレ煮にしてみたいです。(おおさか/堺)
  • 大根の葉も好きなので もう少し長めに付けてもらえると嬉しいです。(おおさか/堺)
  • 届いた次の日に使ったらすでにスが入っていました。 中身が見えないので仕方はないですが。 味はおいしかったです。 また頼んでみたいと思います。 ごちそうさまでした。(おおさか/堺)
  • 辛みがきつく生で食べるには、ちょっときつかったです。(おおさか/堺)
  • 煮物とぬか漬けに使いましたが、どちらも大根の甘味が感じられて美味しく頂きました。 子どもが小さくてたくさんは食べないので、小さな大根だと使いきりやすく、新鮮なうちに食べることができました。(おおさか/堺)
  • おでんを作りました。小さいので葉も含めて全て使いきり便利でした。味の染みも良く美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • とても小さかった! 不作なのかな?(おおさか/高槻)
  • 葉っぱが付いていてお得感があった。 柔らかくて美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • 身がしっかりしており、おでんなどに使いましたが、煮崩れることがありませんでした。(おおさか/高槻)
  • やわらかく、サイズ感も使い切りで調理、たべやすかったです。(おおさか/高槻)
  • サイズが、ちょうどよかったです。これからはこのサイズを買いたいと思いました。(おおさか/高槻)
  • 生食は辛みがあった為に煮物にしました。味のしみも良く柔らかく煮えました。(おおさか/高槻)
  • 大根の葉も美味しくいただきました。おでんに使用しました。甘くておいしかったです。今日は大根の皮できんぴらにします。(おおさか/高槻)
  • 中身がしっかりとしていて、とても瑞々しかったです。2人家族なので、サイズ的にも使いやすいのがとても嬉しいです。(おおさか/高槻)
  • じゃこおろしにして頂きました。 甘みの中に、少しの辛味があり、とっても美味しかったです!何より安心して食べられました。ありがとうございました。(おおさか/高槻)
  • おでんに使いました。 美味しかったです。ありがとうございます。(しがまる/近江八幡)
  • よく購入させて頂いています。 葉はいつも刻んで味噌汁に入れています。 輪切りにして茹でた後にバターで両面を焼き、ポン酢を回しかけて食べました。 苦くなくサイズも輪切りにちょうど良くとても美味しかったです。 生でも安心して食べれるので刺身の横に千切りして添えることもあります。 届かない日は残念ですがこれからも届くのを楽しみに購入したいと思います。 これからも頑張ってください。((長崎)/長崎西)
  • サラダ、おでんと使い分けして食べました。皮も生産者のレシピがあれば教えて欲しいです。(くまもと/くまもと玉名)
  • 煮物でもみずみずしさがわかる美味しい大根でした。大根おろしにするとちゃんと辛味もあり旨みも感じられ美味しかったです。(くまもと/くまもと玉名)
  • 上の部分は煮物にしていただきました。とっても甘くて美味しかったです。 下の部分はサラダにしました。生だったので苦味があるかとおもいましたがとても食べやすく丸ごと美味しくいただきました。(くまもと/くまもと鹿本)
  • トン汁にしました。大根をカットすると透き通っていてとてもみずみずしく新鮮さを感じました。(くまもと/くまもと東部)
  • 市販品はキレイだけれど農薬が使ってあるからだと思う。この商品は傷がたくさんあるが、サラダにしたらピリ辛でとても美味しかったです。(くまもと/くまもと東部)
  • 無農薬の為か虫食いのあとがひどく、あまり食欲をそそらなかった。皮を二重にむき、大根おろしにしました。みずみずしかったです。(くまもと/くまもと東部)
  • 見た目もとても綺麗で味もよく、調理もしやすかった。苦味も少なかったので子供もよく食べた。(くまもと/くまもと東部)
  • 大根の匂いがして辛いのかなと思っていたら、とろりととろけるとっても美味しい大根でした、市販品とはどうしてこんなに味が違うのかと思いました。(くまもと/くまもと西部)
  • 小さいのにスジがなく味も濃かったです。大変美味しかったです。小さくてとても便利だと思いました。(くまもと/くまもと西部)
  • 全体にぶつぶつとはんてんがあり店なら買わない。下ろし大根にしたが硬かった。(くまもと/くまもと西部)
  • ちょうど良いサイズの大根でした。 ぶり大根を作った際に使い切ったので、瑞々しいままいただくことができました。(くまもと/くまもと西部)
  • 身が詰まっている感じの大根で、おろしたりお味噌汁の具にしたがどちらもとてもおいしかった。(くまもと/くまもと北部)
  • 鮮度は良かったですが、鍋に入れて食べたら、少し苦味を感じたようで子どもが食べてくれませんでした。(くまもと/くまもと北部)
  • 先端部分は目が覚めるような辛さ!! クセになる味わいです。笑 子供には煮物にして出しました♪ 葉の方に近づくにつれとっても甘くなり「これはそのまま頂かないと勿体ない!」と千切りにして出した所、主人からも大好評でした♪ こんなに甘くて美味しい大根は初めてです。 ありがとうございました♪(くまもと/くまもと北部)
  • おでんに使用しました。包丁を入れた時にみずみずしさがわかりました。よく味が染みて美味しかった。(くまもと/くまもと北部)
  • 大きさがちょうど良い。 みずみずしい。 少し辛みが強いと思った。葉は混ぜ込飯にした。(くまもと/くまもと県南)
  • 除草剤等使ってないので安心して食べられ嬉しいです。サラダにしていただきましたが、みずみずしくて新鮮でとてもおいしかったです。子どもたちも喜んで食べました!ありがとうございます。(くまもと/くまもと県南)
  • 見た目はあまりよくはありませんでしたが、農薬や除草剤も使われていないからなのでしょう 味は甘くてみすみずしくサラダでおいしく食べました (くまもと/くまもと松橋)
  • 上の方は甘く、下の方は少し辛味があって、 美味しかった。 みずみずしく、生で美味しく食べられた。(くまもと/くまもと天草)
  • サイズは(小)でしたが、ずっしりと重かったです。葉っぱも美味しくいただきました。(みやざき/宮崎)
  • 水分がたっぷりで新鮮でした。安心安全なので、皮まで美味しくいただきました。(みやざき/宮崎)
  • 見た目は、でこぼこしていましたが、切ったらみずみずしい大根でした。サラダや鍋に入れていただきました。 美味しかったです。(みやざき/宮崎)
  • 小ぶりでしたが、ちゃんと太さはあり、美味しかったです。鍋に入れました。(みやざき/宮崎)
  • 煮物にして美味しくいただきました。 家族の人数が少ないので、小さな大根はちょうど良く嬉しいサイズです。(みやざき/都城)
  • 大根おろしが辛いけど、艶がありなめらかで美味しく、ダシだけで煮るとほんわりとして満足です。(おおいた/別府)
  • 味は甘く瑞々しく美味しかったです。食べきりサイズで使いやすい大根です。(おおいた/別府)
  • 農薬、除草剤を使わない栽培は 非常にご苦労なお仕事になるかと思いますが 安心安全なものを 未来を支える子供達の体作りの為の食材として 作って頂けると嬉しい限りです。 お味噌汁や、サラダにしていただきました。 火を入れると甘く、サラダでは大根本来のちょっとした辛みが美味しく 大きさも使い易く感じました。 これからも頑張ってください! 応援しております。(おおいた/大分西)
  • おでんに入れて食べました。 煮込んでも煮崩れず、柔らかくてとてもよかった。(おおいた/大分西)
  • とにかく柔らかい。筋張った感じが一切なく滑らかで本当においしかったです。おでんに入れました。大根はよく食べますので、以前にも注文して、ふろふき大根やすり大根など、いろんな調理法で食べてみましたが、柔らかな食感のこちらの大根が本当に大好きです。お刺身を食べる時に、こちらの大根で大量につまを作りますが、主人とふたりでペロリです。(おおいた/大分西)
  • 名前の通り小さくてかわいい大根でした。 グリーンコープの食材とおでんの素を使っておでんを作りましたが大根の苦味はなく型崩れもなく味もよくしみておいしかったです。 3分の1はサラダにしたのですがみずみずしくシャキシャキでとても美味しかったです。 2人暮らしなので小さい大根は新鮮なうちに食べきれるちょうどいいサイズでした!!(おおいた/大分西)
  • みずみずしくて、とても美味しかったです。(おおいた/大分県南)
  • おでんに入れて食べたが、柔らかく煮えて味がしみていておいしかった。(おおいた/大分県南)
  • 虫をつけず作るのは大変でしょう。茎も柔らかくて、細かく刻んで味噌汁に入れたら歯応えと色が良かった。(おおいた/大分東)
  • 届いた時に土がついてなかったのできれいだった。形も可愛くて使いやすい量。甘くて美味しかった。(おおいた/大分東)
  • ちょっとだけ大根が使いたい時に重宝する大きさだと思いました。余ってしまう大根も無駄なくいっぺんに使えて美味しかったです。煮物にして頂きました。(おおいた/大分東)
  • おでん、千切り大根のサラダでいただきました。家族も辛くなく甘くなくとても美味しいと言っていました。使い切りサイズなのが、有り難いです。(おおいた/大分東)
  • みずみずしくて美味しいでした。(かごしま/姶 良)
  • 小さな大根というだけあって小ぶりだが、3人家族にはちょうど良いサイズだと思った。見た目も傷はなくきれい。柔らかく、大根特有の苦味はなく、サラダにしても煮物にしても美味しい!(かごしま/姶 良)
  • 小ぶりで扱いやすく辛味や甘味があり水々しくて茎も頂き皮も干して頂きました。天候に左右されご苦労が思われますが美味しい大根ありがとうございました。(かごしま/鹿児島南)
  • とても可愛い大根でした。皮ごとスライスして大根ステーキにしていただきました。甘みもあり、みずみずしさもありジューシーでとても美味しい大根ステーキになりました。(かごしま/鹿児島南)
  • 生で食すとみずみずしくて美味しい(かごしま/北 薩)
  • 味はいいけど、見た目があまりよくなかった。(かごしま/鹿児島北)
  • まず小さな見た目がとてもかわいくて、2歳の娘とサイズ感がちょうどよくて写真を撮りました。葉っぱも大根もとてもおいしくあっという間に食べ終わりました。甘みが強いと感じました。リピート確定です。ありがとうございました。(かごしま/鹿児島北)
  • サラダにしてもお味噌に入れても柔らかくて美味しかったです(かごしま/鹿児島北)
  • 大きさは 少人数の家庭には ちょうどいいです(やまぐち/山口中部)
  • 大根サラダにしてまずいただきました。 辛味が少なくどちらかというと甘みの方があるように思いました。 とても食べやすかったです。 次におでんの具材の一品として、煮込んで使いました。 だしの染み込み具合も良くて美味しく食べられました。 なんといっても大きさ(サイズ)がいいです。 このサイズの展開は嬉しいです。 気持ちよく食べきれます。(やまぐち/山口中部)
  • 生がいいですね(やまぐち/山口県南)
  • 農薬をしてない為だと思いますが外見はイマイチ。あまり美味しそうには見えないかな。 味は市販と変わらない、普通の大根でした。(やまぐち/山口西部)
  • 市販の大根は苦味が強いが、この大根は先の方でも甘かった!(やまぐち/山口西部)
  • 小さい品種だけれど、しっかりと太さがあり、新鮮な美味しさがあった。((島根)/斐川)
  • 鍋で食べました。他との違いが感じられませんでした。((島根)/斐川)
  • スーパーで売っている大根は、まだ辛味のあるものも多かったけれど、小さい大根は苦味がなく、おでんにしても美味しく食べれました。((島根)/浜田)
  • 市販品より、みずみずしくて甘みがあり美味しかった。3人家族なので量も丁度良い。(ひろしま/ひろしま西)
  • 切るとみずみずしく、煮物は柔らかくなり美味しかったです(ひろしま/ひろしま西)
  • 皮もつけたまま、細切りにし、サラダにしました。安心安全で、味も美味しかったです。小さな大根は使い切りやすく、ちょうどよい大きさだと思いました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 見た目は少しボコボコしてて良くはありませんでしたが味はよかったです! 味噌汁に入れてとても美味しくいただきました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 美味しかったです。 大きさも手ごろでした。安心しして頂くことができます。(ひろしま/ひろしま西)
  • サラダと煮物で食べました。特に、サラダが好評でみずみずしくて美味しかった。(ひろしま/ひろしま中央)
  • みずみずしくて美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • みずみずしくて美味しかったです。 小ぶりな所が使いやすくて良かったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 味が良く染み美味しい。 サイズが使いやすい。大きすぎると、日が立ちスカスカなるが、数日で使いきれていい。(ひろしま/東広島)
  • サラダにしていただきました。 シャキシャキしていて甘みもあり美味しかったです。 サイズもちょうどいいです。(ひろしま/東広島)
  • 本当に小さかった。ただ、味が濃い気がした。余る事なく使い切れる。市販のより大根汁が沢山出た。生のまま食べても苦くなく甘く感じた。美味しかったです。購入してみますね。(ひろしま/福山)
  • 真っ白で綺麗な大根で臭みがなく、煮ても柔らかく美味しかったです! 葉まですべて頂きました!(ひろしま/福山)
  • 甘くておいしかったです。(ひろしま/福山)
  • 大根おろしにしましたが,辛すぎずちょうど良い感じでした。(おかやま/岡山)
  • 劇的な違いは分かりませんでした。(おかやま/岡山)
  • 柔らかくて生でサラダでも美味しかったです 辛味も少なくて食べやすかったです(おかやま/岡山)
  • 大根おろしにして、魚と一緒に食べました。みずみずしく、そして、何より甘くて美味しかったです。久しぶりに美味しい大根おろしを食べた気がしました。(おかやま/岡山)
  • ダイコンオロシ、生のままサラダでいただきましたが、苦味がなく、出てきた水分もそのまま飲める美味しさでした!(おかやま/岡山)
  • おでんにして食べました。身がぎゅっとつまっている感じで、甘くておいしかったです。(おかやま/岡山)

生産者メッセージ

阿蘇小国郷

皆様の貴重なご意見、ご感想は、後の励みになります。毎年の様に起きる災害や異常気象にも負けず、安心・安全な小さな大根を栽培していきます。

生産者メッセージ

豊肥アグリ企画

「小さな大根」のチェックモニターに御協力いただきありがとうございます。今年は大きな災害が続き欠品が多かったのですが、なんとかチェックモニターに出荷できました。「おいしかったです」との感想をいただき「ホッ」としています。来年は少しでも欠品を減らし、たくさん出荷出来る様に頑張りたいと思いますので、よろしくお願いします。

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