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にんにく
<カタログGREEN13号>

おいしさ

5点

見た目の良さ

4.6点

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

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  • いつもグリーンコープのニンニクは料理に欠かせません。特にニンニクは常に冷凍庫に入れてます。風味がよくとても美味しくいただきました。ありがとうございました。(ふくおか/小倉北)
  • なかなかニンニクは買わないので、丸ごと焼いてみました。美味しかったです!(ふくおか/小倉北)
  • とてもおいしかったです。品種なのか季節なのか、芽(みたいな真ん中にある緑色)がほとんどなかったので使いやすかったです。(ふくおか/小倉北)
  • 粒がしっかりして、薬味としていい味が出ました。(ふくおか/小倉北)
  • スライスにして炒め物に混ぜたり薬味で頂いたりしました。 美味しかったです☆(ふくおか/小倉北)
  • 立派なニンニクだったのでホイル焼きで頂きましたがホクホクねっとりでとても美味しかったです。(ふくおか/小倉北)
  • 見かけは、悪いが味は良かった。 少し茶色になっているところがあったが、味はかわりなかった。粒がもう少し大きいとありがたい 。(ふくおか/小倉北)
  • 丸ごとニンニクは初めてなので、どうしようかと悩みましたが、にんにく醤油と、ガッツリにんにく炒めにしました。 やっぱりチューブや粉末とは味が違ってにんにくを思い切り堪能できました。(ふくおか/小倉南)
  • 小粒だが丸ごと使うとよい。 国産にんにくは、東北の物が多いので地産地消で良い(ふくおか/小倉南)
  • にんにくはチューブか乾燥品しか購入したことがなかったので、保存方法をネットで調べました。意外にもきちんと保管すればかなり長持ちすると知り、小分けにしてオリーブ漬けにしたり、皮をむいてチルドで保管しています。少しずつ色んな料理に使用したいと思います。やはり香りはチューブとは全く違いました。(ふくおか/小倉南)
  • 市販のものより、粒が小さかったですが、綺麗でした。味もよく、美味しかった。(ふくおか/八幡西)
  • パスタに使いましたが、綺麗で美味しかったです。(ふくおか/八幡西)
  • とても大きくてビックリしました。 香りもよくて料理しているときから、気分があがります! 美味しかったです(ふくおか/八幡西)
  • 国産のにんにくを買うことがあまりなかったので、見た目も味も全然違って、美味しかったです。(ふくおか/八幡西)
  • 見た目から全部綺麗でした。 切るとみずみずしくて、香りもとっても良かったです。最近はマスク生活なので、翌日を気にせずにニンニクが食べれます。昨年よりも料理に使うようになりました。 グリーンコープのニンニクはよく買うんですが、スーパーにある青森県産に比べて安いし、同じ福岡県産なので、よく買います。今回も注文分とモニター分が一緒に届きました。冷凍できることを数年前に知ってからは、冷凍してちょこちょこ使っています。(ふくおか/折尾若松)
  • こぶりでしたが、香りよくお肉料理にばっちりなにんにくでした。(ふくおか/折尾若松)
  • つぶが大きく立派でした 焼き肉の時に擦って後は、一粒づつばらで冷凍しました(ふくおか/中遠)
  • 市販のものは値段が高いので今回こちらのニンニクを知って注文したいと思いました(ふくおか/中遠)
  • ホクホクして美味しかったです。(ふくおか/中遠)
  • 炒めもの、フライ、ホイル焼き、どんな食べ方をしてもおいしかったです! 娘のご飯で控えめガーリックライスにしましたがおいしすぎたのか大人サイズのおにぎりを完食してました! (ふくおか/中遠)
  • 市販品を買うと芽が出てる事が多いんですが、そういうことは全くなく新しい物だと感じました。味も美味しい気がします。(ふくおか/中遠)
  • ふっくらしていてニンニクの風味もちょうどよかったです。(ふくおか/筑豊東)
  • 青カビがありますが、皮を剥いたら立派なもので、しっかりとした大きさでほっこりしていて美味しいです。中国産とは違うと感じました。(ふくおか/筑豊東)
  • 小ぶりでした。ホイル焼きにするのが大好きなので、この商品が届いて嬉しかったです。ほくほく仕上がり美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 立派なにんにくでした。ひとつはアヒージョにしましたが、ほっこり甘くにんにくらしい臭みもあり美味しくいただきました。(ふくおか/福岡西)
  • 肉や魚を焼く時に臭みを消してくれ、一緒に食べるとホクホクしてとても美味しかったです。食べた後、元気になれるような気がしました。(ふくおか/福岡西)
  • オーブンで焼いて食べると、ホクホクして美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 大きく、香りの良いニンニクでびっくりしました。剥きながら良い匂いがして、さっそくお肉と一緒にいただきました。量が多かったので、オイルや醤油につけたり冷凍したりして、食べるのが楽しみです!主人がそのまま食べて喜んでました。(ふくおか/福岡西)
  • 見た目もニンニクの香りも実もしっかりしていて料理して食べて大満足でした!脳梗塞に効くという「ニンニク油」を作ってみようと思います。(ふくおか/福岡西)
  • ニンニクの匂いがきつくなく食べやすかったです。市販品より新鮮で美味しいです。(ふくおか/福岡西)
  • 薄皮をきれいにむくのが難しかったです。炒めるとあまり臭くなく美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • ちょうどステイホーム期間中。 これまでになく気にせず美味しくいただけてます。 にんにくが入ると料理のお味が up する!と実感してます。(ふくおか/福岡なか)
  • 美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 形の良いにんにくが3つも入っていました。それほど香りはきつくなく、調理後指先に残らなかったと記憶します。フライパン焼き肉、ガーリック炒め、味噌汁などでおいしく頂きました。子供も大きいのをまるごと食べました。我が家はにんにくをよく消費しますが、外国産の物は怖くて買えず(安すぎるのも怖いです)、国内産は安心して食べれます。ありがとうございました。(ふくおか/福岡なか)
  • ニンニクはいつも冷凍して常備しています。このニンニクは香りが強くて、炒めものの薬味として最高の働きをしてくれました!農薬を使用していないとのこと、すごく嬉しいです。またぜひ利用します!(ふくおか/福岡なか)
  • スーパーでは、国産にんにくと言えば 青森県産。よく見かけますが価格が高いので、グリーンコープで購入しています。ただ内側にカビが生えている事が多々ありましたので、改善していただきたいです。今回のモニター商品はとても綺麗でした。(ふくおか/福岡なか)
  • 香りが強い(ふくおか/福岡なか)
  • 天ぷらにして食べました。ほくほくして美味しかったです! 見た目も市販品よりとてもキレイで大きくて嬉しかったです(ふくおか/福岡なか)
  • にんにく醤油を作りました。漬け込むので無農薬のにんにくでないと作りません。 香りよく、実が引き締まって、炒めても美味しく頂きました。 以前購入したものは粒が小さすぎて使いづらかったのですが、今回の物は小ぶりですがちょうどよい大きさでした。(ふくおか/福岡なか)
  • 香りが強く、とても美味しかったです。お肉との相性も抜群でした。(ふくおか/福岡なか)
  • 味はもちろん、香りが良くてきれいなにんにくでした!天ぷらや素揚げにも挑戦してみたくなりました。(ふくおか/福岡なか)
  • にんにくをつかってきんぴらにしたりして頂きました。美味しく香ばしいですね!(ふくおか/福岡なか)
  • 安心していただきました。(ふくおか/宗像)
  • 実の一粒一粒がしっかりしていて、焼いて食べました。お芋みたいで美味しかったです! オリーブオイルに刻んで漬けたいと思います。(ふくおか/宗像)
  • アヒージョでいただきました。ニンニクを丸ごと食べることは滅多にありませんがとても美味しかったです。(ふくおか/宗像)
  • 苦みがなく、甘くてやわらかくて、香りよくとってもおいしかったです上品な味です。(ふくおか/宗像)
  • 一粒一粒が大きめ、肉を焼く前に臭みとりと香りつけの為オリーブオイル入れ温めたらしっかり香り立つのに食後のニンニク臭さはあまり気にならなかった。(ふくおか/宗像)
  • 市販品より大きくてきれいでした。一粒も大きくて美味しかったです。(ふくおか/宗像)
  • 形が揃っていておいしそうに見えます。 普段が丸々ではなくて、刻んで瓶入りのものしか使ったことがなかったので、こんなに風味が豊かなのかとビックリしました。 刻んだあとのまな板と指もそれは風味が残っていて(笑) 中々丸々使ったことがなかったので、驚きました。ガーリックパスタのよい味がしました。(ふくおか/宗像)
  • 普通(ふくおか/筑豊西)
  • ホイル焼き、美味しかった。(ふくおか/筑豊西)
  • 受けとりの時点で、皮が黒いものが半分ほどあったので、中身が心配でしたが、皮を剥いてみると、中身はとてもキレイでした。香りがきつくなく、でも、しっかり味わえる感じでした。3分の1が残っているので冷凍してます。解凍してから使う時、また風味や食感が違うのか気をつけて食べてみます。(ふくおか/筑豊西)
  • いつもは手軽なチューブのにんにくを使っていますが、炒め物やパスタなど色々な料理に使ってみて、やはり生のにんにくは香りがよくていいなと思いました。(ふくおか/福岡東)
  • 香りと味が良く、おいしかったです。しっかりと乾燥してあって薄皮も向きやすく、冷蔵庫に保管をして重宝しています。(ふくおか/福岡東)
  • 小ぶりで、実は大丈夫ですが、内側の皮まではやや乾燥不足の傷み気味でした。 焼肉時に素焼きしたり、刻んで餃子のたねに混ぜたり、刻んでオリーブ油に漬けてニンニクオイルにしたりしました。 ニンニクの香り豊かで、美味しくいただきました。 ニンニクは中の実だけ食べますが、農薬や除草剤を使用したニンニクや中国産とは、やはり安全面では大きな違いがあるのでしょうか?(ふくおか/福岡東)
  • オススメどおり、素揚げにしてみました。ほっくりと美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • ガーリックチキンにして食べました。1片が大きく、風味がよく美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 国産のにんにくは貴重なのでよく注文しています。いろんな料理に使えるので、わが家では欠かせない常備野菜です。無農薬で安心だし美味しいのでこれからも注文します。(ふくおか/筑紫)
  • 皮がスカスカした感じがありましたが、中身はしっかりしていて、香りがよく美味しかったです(ふくおか/筑紫)
  • 見かけよし。歯応えよし。割った中に芯がほとんどない。味よし(ふくおか/筑紫)
  • 市販のものと比べてやや粒の太り具合が悪い(ふくおか/筑紫)
  • 肉と一緒に焼いてたべた。柔らかく滑らかで甘みが有り美味しい。(ふくおか/筑紫)
  • いつも利用しています。 シーズンでないと、販売がないのが仕方ないですが。 冷凍して使っています。 (ふくおか/筑紫)
  • 久々に がっつり にんにくをいただきました! とても おいしく 元気がでました(ふくおか/筑紫)
  • まず大きさは市販の国産のものに比べて少し小さい印象 全部ではないが皮をむいたら紫色になっていたり茶色っぽくなっているものもあった 市販のものに比べると中の一粒が2分の1くらいのものもあった 薄皮がむけにくい感じがした 味はあまりニンニクの風味がしないように感じられた 農薬をあまり使っていないので形色などが市販のものより劣るのかなという印象 体の為にはこちらの方が良いと思うが 市販の物は日本の青森産や朝倉さんのものを使用している ガーリックシュリンプや肉や野菜の炒め物に使用 モニターニュースには今年の出来が悪いと書かれていてニンニクは強そうなイメージだけどとても手がかかることがわかりました(ふくおか/筑紫)
  • 見た目は少し小ぶりだったが、中身は立派に一つ一つ大きかった。 包丁でスライスしたが、ほとんど手に匂いがついていないことに驚いた。 炒めたら、ものすごく、食欲をそそるとても良い匂いがしてきたから、また、驚いた。 ホクホクしていて、ジャガイモのような食感だが、味がものすごく美味しくて、ニンニクだけで食べたくなる、止まらない美味しさだった。(ふくおか/筑紫)
  • ホイル焼きにしました。 とてもホクホク感がたまらなく美味しかったです。 にんにくのいい匂いがとても良く、非常に美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 中国産の安いニンニクがたくさん出回っているなか、国産であるだけで安心して調理ができます。ニンニクのホイル焼きをしましたが、そのものの甘さとホクホク感がとても美味しかったです(ふくおか/久留米)
  • ホクホクしてて、とても美味しかった?(ふくおか/久留米)
  • 皮の部分が紫っぽい色になってるのは、どうしてだろうと思いました。 きっと成分がいいのだろうと推測してますが。 ステーキを焼くときに入れました。 しなっとやけて、柔らかい食感でした。 匂いも、気になりませんでした。(ふくおか/久留米)
  • ホイル焼きやパスタなどで食べました。ホイル焼きはホクホクして匂いもそう気にならずに食べました。(ふくおか/久留米)
  • 剥くのに苦労しましたが、ホクホクしていて特有の香りもよく、美味しかったです。(ふくおか/筑後)
  • トマトと炒めたり 唐揚げに使いました。おいしかったです(ふくおか/筑後)
  • きれいなにんにくが届きました。貴重な国産にんにく、とても嬉しいです。炒め物やペペロンチーノにしていただきました。料理中とてもいい香りがするので、子供たちが「何作ってるの?」と見にきていました。味も香りも食欲を増すにんにく。とっても美味しくいただきました。ありがとうございます。(ふくおか/筑後)
  • 新鮮で美味しかったです。(ふくおか/京築)
  • 市販のものは8から9剤の農薬使用のところ、グリーンコープは無農薬。除草剤も使っていなくて、子どもにも安心です。香りもよく美味しくいただきました。(ふくおか/京築)
  • ジェノベーゼソースに使ったり、マテ貝と炒めたり、ニンニク大好きなので嬉しいです。(ふくおか/京築)
  • 炒める時の香りはとっても良く食べた後は、匂いが残りませんでした。油に漬けて、ニンニク油を作り、ニンニクしょうゆも作りました。(さが/さ が)
  • 立派なにんにくでした。 いつも楽しみにしています。素揚げにして食べたことがないので、試してみたいと思います。(さが/さ が)
  • 使いやすい大きさで見た目もよくきれいでした。 香りよく料理作りに欠かせないと改めて思いました。(さが/さ が)
  • たくさん入っていてサイズ感もちょうどよかったです。炒め物ほか、にんにく醤油などもつくりました(さが/さ が)
  • アヒージョのようにして頂きました。一粒一粒が丁度良い大きさで、中も綺麗でした。 最近食べた市販品のニンニクよりパンチは少なめでしたが、ホクホクで程よいニンニクの香りがして、私は好きな味でした。(さが/さ が)
  • 中身が充実してぎっしり詰まったにんにくでした。一片の大きさがちょうどよく、薄皮も剥きやすく使い勝手がよかったです。スライスして炒めても形が崩れることなくしっかりと存在を主張し、すりおろすとみずみずしく香りが立ちました。おいしかったです。(さが/からつ)
  • とても香りがよくて美味しかったです!(さが/からつ)
  • 市販品よりも香りがよくて、ホクホクと美味しかったです。(さが/たけお)
  • とても綺麗なにんにくが届きました。 にんにく本来の香りがとても良く、オリーブオイルをかけ、塩をふり、レンジで温めて頂いてみましたが、ほんのり甘味があり美味しく頂きました。 これからの季節は夏バテ予防にもまたぜひ利用させて頂きたいと思います。 ありがとうございました。(さが/たけお)
  • 味も香りもとてもよかったです。 冷凍保存すると、香りが落ちる気がしますが、このモニター商品は冷凍保存したものをつかっても香りがとてもよかったです。ごちそうさまでした。(さが/たけお)
  • 小さいにんにくという印象でしたが、かえって使い勝手が良く、香りも味も良かったです。(ひょうご/伊丹)
  • ニンニクはばらつきはあるけど、中身は痩せていなくて綺麗で、香りも良かったです。 国産のにんにくなのに安くて手軽に使えます。(ひょうご/伊丹)
  • 新鮮で香りも良かったです!(ひょうご/伊丹)
  • かなり小さいのがひとつありましたが5つも入っていました。 一気に皮を剥きましたが、全部で33粒ありました。その中で残念ながら6粒は、先が茶色く変色していました。 においもきつく味も良かったです。(ひょうご/伊丹)
  • 家族がきらいな為、普段買わないので届いて嬉しいです。(ひょうご/伊丹)
  • 普段買わないし、料理で使うこともないですが、冷凍保存して大切に使っていきます。匂いが翌日まで残らないので扱いやすいです。(ひょうご/伊丹)
  • しっかりした立派なニンニクでした。(ひょうご/伊丹)
  • 父の日の焼肉を頼んでいたので一緒に焼きました。少し厚めにスライスしてホクホクが残るくらいでいただきましたが、子供に奪われてしまいました。別の日には、揚げ物の際に一緒にあげました。とても美味しかったです!(ひょうご/伊丹)
  • 香りと辛味が強く美味しい(ひょうご/伊丹)
  • 風味が良く味もしっかりしていて美味しかったです。夏になると夏バテ防止の為普段より料理に取り入れたくなる野菜です。又注文して今度オリーブオイル漬けにして色々な料理に使いたいと思います!(ひょうご/伊丹)
  • 全体の形はだいたいどれも同じ大きさでよいとおもいますが、皮をめくるとけっこうこまかくわかれていて、少し皮むきがめんどくさいかもです。大粒がもっと入っていると皮むきもらくかもです。みためはふつうのにんにくにみえます。味は生とラーメンにいれて食べたりしました。どちらも風味があっておいしいとおもいます。この季節は食べるだけでも気持ち的に元気になりそうなので、また頼みたいとおもいます。農薬も除草剤も使われていないので安心して特に生で食べれます。食べ物を作っていただいてありがとうございます。(ひょうご/伊丹)
  • とても美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • これが届く前の週にニンニクを注文したのですが、その時には5個入っていて、そのうちすごく小さいのが3個ありました。 モニターだと大きいのが届くのかなぁ…と思った次第です。 国内産のニンニクなので、安心して使えるのと、味が濃いように思います。(おおさか/堺)
  • 少し傷んでしまっているところがありましたが、全体的には問題なく、安心なニンニクは嬉しいですし、暑さでばてそうな時期、やっぱりニンニクは美味しいですね!素揚げにしたら最高でしたし、スライスしたり、すりおろしたりして色んなお料理に入れて美味しく(おおさか/堺)
  • 皮は紫になっているところが多かったですが、むくときれいな状態でした。いろいろ料理にも使えて嬉しいです。(おおさか/堺)
  • 形がとてもよく、保存もきくので良いです。 お肉を炒める前にスライスしたにんにくを油で炒めて、香りを楽しみ、カリカリになったニンニクを食べて、美味しさを感じてます。(おおさか/堺)
  • 形や大きさががバラバラなので少し使いずらい。味は香りがよくて美味しい(おおさか/高槻)
  • 香り高く使いやすいサイズでした。生おろしではしっかりした味、ツンと辛みがお肉によく合いました。(おおさか/高槻)
  • 香りがよく炒め物にしても、焼肉のたれを作りましたが美味しかったです。残りは、ニンニク醤油を作っています。出来上がりが楽しみです。(おおさか/高槻)
  • 美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • 美味しいです。 皮もとってもむきやすくてよかった! 生のにんにくが手に入る時期にまとめて購入し、醤油に漬けておきます。 チャーハンなどの料理には、漬けたにんにくと、にんにく醤油を使います。風味がよくて、長持ちして、芽もでないし気に入っています。 この値段でたくさん入っていて助かります。(おおさか/高槻)
  • 土がついていたのですが、中身はきれいで、味も美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • 臭いが気になるので普段は使いません。 チューブ以外のにんにくも初めて扱いました。 リゾットの香りつけに使ってみましたが、チューブと違い、全体に混ざらないからか味があっさりしていて食べやすく、翌日の臭いもすごくましでした。 色々使ってみたいと思います。(おおさか/高槻)
  • 毎日少しずつ炒め物に加えながらいただいています。 皮が少し剥きにくいですが、中心部の緑の部分があまりなく、おいしいです。(おおさか/高槻)
  • 小さめのにんにくでした。 いつも瓶や冷凍のを注文しますので、素揚げもいいなと思いました。(おおさか/高槻)
  • 味がしっかりしてて美味しい((長崎)/長崎東)
  • 少し小さめだった。一つが黒いカビがついていた。((長崎)/長崎東)
  • マッシュルームとオリーブオイルで炒めていただきました。 にんにくの香りがしっかりとして、ちょっと甘みも感じられ、とてもおいしかったです。((長崎)/長崎東)
  • 見た目が少し悪かった。切っている時や炒めていると香りがとってもあったが 後まで引かないさっぱりとした口当たりがよかった。根っこの方が少し茶色くなっていたことが気になりました。 ((長崎)/長崎西)
  • 香りも良く美味しかったです。 ((長崎)/長崎西)
  • 子どもが匂いが苦手で普段使わないのですが、今回いつもの料理に使ってみたら普通に食べ、むしろいつもより美味しいと言ってました。味に深みが出て食欲をそそる香りがよかったです。これからは、もっと利用していこうと思いました。ありがとうございました。((長崎)/長崎西)
  • とても綺麗なニンニクで香りも良かった。元気になれる気がする((長崎)/長崎西)
  • 小ぶりのにんにく お刺身にとスライスで、出したら 風味がよく、家族からも喜ばれました!思ったより値段も高く無いので、またリピートしたいです!((長崎)/させぼ)
  • 見た目も綺麗でホクホクしていてとても満足です。ホイル焼きに塩とオリーブオイルをかけましたがかなり精気も養われました。(くまもと/くまもと玉名)
  • いつもは、市販のニンニクなのですが市販との味の違いはよくわかりません。 安心して食べれることは、よくわかららました。 これから、暑い日が続くのでスタミナをにんにく料理でつけていきたいと思います。 (くまもと/くまもと鹿本)
  • 2つは小粒でしたが、綺麗でした。 一つは大きく、湿っぽくて、カビがきてました。が、全て剥くと中身は大丈夫でした。 早速、カレーに利用しました。 美味しかったです。(くまもと/くまもと東部)
  • キレイで新鮮でした(くまもと/くまもと東部)
  • 美味しくてリピート決定です!見た目も綺麗。(くまもと/くまもと東部)
  • にんにくはどちらかというと下味として使う事がほとんどで、にんにくそのものだけで食べる事はなかったのですが、今回、素揚げに挑戦してみました!とっても美味しかったです。ありがとうございました。(くまもと/くまもと東部)
  • 粒も丸々大きく、しっかりした にんにくでした。香りがとても良く素揚げでもいただきましたが、ほくほく美味しかったです。(くまもと/くまもと東部)
  • 匂いがあとに残らず、でも料理の風味やコクはしっかり残って美味しくいただきました。(くまもと/くまもと西部)
  • かおりがよく、美味しかった(くまもと/くまもと西部)
  • とてもきれいで新鮮で香り良く美味しかったです。こんなにきれいなニンニクは初めて見ました。(くまもと/くまもと西部)
  • 真っ白でとてもきれいな身でした。香り高く、カツオと一緒に頂きました。 素揚げもしてみます。(くまもと/くまもと西部)
  • 新鮮できれいでした。量もたくさんでありがとうございます。大事に使います。(くまもと/くまもと北部)
  • かたちも綺麗で炒めた時も風味も最高でした。(くまもと/くまもと県南)
  • こぶりでしたが、いい匂いのするニンニクでした。スタミナ満点の料理が出来上がりました!(くまもと/くまもと松橋)
  • 国産なので安心して食べれます。にんにくの香りもすごくしました。(みやざき/宮崎)
  • オイル焼きしました。ホクホク美味しかったです!(みやざき/宮崎)
  • モニターをさせていただいて、たくさんの野菜をありがとうございました! お値段もあってのアンケートだといいなと思いました。ごちそうさまでした。(みやざき/宮崎)
  • にんにくの香りがとても良く 唐揚げするのに擦り下ろして使いましたが美味しくて好評でした。 小ぶりですが、とても良かったです。(みやざき/宮崎)
  • 皮がしっかりしているせいか一粒ずつ外すのと剥く作業に時間がかかりましたが、艶があり香りが強過ぎず食べやすかったです。(おおいた/日田)
  • 粒もしっかりしていてにんにくの良い香りがしました。国産は安心して使えるのがうれしいです。ありがとうございます。(おおいた/大分県北)
  • 国産のニンニクは安全なので安心して食べられますね。(おおいた/大分県北)
  • ニンニクの香りが強くて、スーパーで買うよりも新鮮でした。(おおいた/別府)
  • みずみずしく香りもしっかりしていた。てんぷらにしてみたほくほく美味しかった!(おおいた/大分西)
  • 見た目は市販品と変わらずよかったです。 普段ニンニクチューブやおろしニンニクを使うことが多いので、ニンニクまるごと試すのが楽しみでした。ごま油と塩で焼くととても美味しくてバーベキューで好評でした。油と一緒にカリッと揚げてお肉と食べたり、ペペロンチーノに使わせてもらいました。やや小ぶりな印象もありましたが、ひとつひとつの実は大粒で、しっかりしていました。風味もよくおいしかったです。(おおいた/大分西)
  • 粒がとてもきれいで味もしっかりしていて美味しかったです(おおいた/大分県南)
  • いつも青森産のニンニクを買っています。それに比べると見かけも味も劣るように感じます。(おおいた/大分東)
  • 最近そういえば、ニンニクを買ってなかったなぁと思いながら、いただきました。風味豊かで、とても大分美味しいです。(おおいた/大分東)
  • シザードレッシングに使いました。(かごしま/姶 良)
  • 緑の芯がなくて、香りは強く!使いやすかったです!(かごしま/姶 良)
  • 見た目も、皮をむいてからも、包丁を入れた後でも、市販のものより勝ってる感がありました。 ニンニクをそのまま食べる習慣が無いので味はよくわかりませんが、薬味にして使用しました。 ちょっと元気になったような気がします。(かごしま/鹿児島南)
  • 香りも味も濃くて美味しくいただきました。注文させていただきます。ありがとうございました。(かごしま/鹿児島南)
  • 入数が多いので、使い勝手に困りました。(かごしま/北 薩)
  • モニターニュースを読んで、農業の大変さを思いました。作柄の悪い中届いたにんにく。ありがとうございます。皮をむいて冷凍して大切に使っています。手ににおいが残りますが、このにおいをかぐと元気が出ます。(かごしま/鹿児島北)
  • 香りがよく食欲をそそりました。(かごしま/鹿児島北)
  • 小さいので使い勝手がよく、薬味やいろんな料理に活躍しています。(やまぐち/山口東部)
  • 香り高く味が濃くて美味しかった(やまぐち/山口中部)
  • あまり使うことがないのでどう調理していいのか悩みました。焼いたりすったりと使えましたし粒が大きくそろっていたので酢にんにくにしてみました。(やまぐち/山口中部)
  • まず届いた量に驚きました。4つも入っていてビックリ!いろいろな料理にたっぷり使えました。スーパーでにんにくはよく買いますが、これまで調理してきたものと全く別モノかと思うくらい、実が柔らかくジューシーで美味しかったです。これまで薬味として使っていましたが、立派なおかずのひとつになりました!(やまぐち/山口県南)
  • 食欲やスタミナを高めてくれる美味しいにんにくでした。(やまぐち/山口県南)
  • 香りもよく、ホクホクとしていてとても美味しかったです。(やまぐち/山口周南)
  • お肉を焼く時、パスタ、中華など普段使うことが多いので安心して食べられるのは嬉しいです。(やまぐち/山口周南)
  • 香りが強く、見た目もキレイでした。 ペペロンチーノや鶏肉炒めなど、風味がよくなりおいしかったです。(やまぐち/山口周南)
  • オイルあげして頂きました。ホクホクで美味しく頂きました。((島根)/斐川)
  • 普段、にんにくはすりおろして、パスタや炒め物に使うくらいなので、小分けになっている、グリーンコープのすりおろしにんにく(冷凍)ばかりつかい、あまりにんにくを注文することが無く。今回、にんにくが届き、丸ごとレンジ→アルミホイルで包んでトースターで丸焼き→塩をつけて食べてみました。とてもホクホクで家族にも大好評!すりおろし冷凍ばかりでなく、生のにんにくの良さを知りました!((島根)/斐川)
  • ・見た目 輸入のニンニクでない色合いで良かった。また、ニンニクの香りも良い。 ・味 思ったほどニンニク臭がなく食べやすかったが、個人的にはもっとニンニクの匂いがあってもいいなと感じた。((島根)/浜田)
  • もつ煮込みに入れてみました。ほくほくでした。(とっとり/米子)
  • 見た目はとてもきれいで一つ一つが大きかったです。下味に使わせていただきましたが、とてもしっかり香りと味がついており、美味しかったです。青果チェックモニターニュースに書かれていたように、さらに素材の味が分かる天ぷらや素揚げにしていただいてみたいと思いました。(とっとり/米子)
  • 見た目は市販のものより茶色がかっていましたが、むくとキレイでした。 切っても中の芽がまだ白いままで、みずみずしかったです。(とっとり/米子)
  • 剥いている時の臭みが少なく、でもフライパンでいると良い香り。美味しかったです。4個も入っていて有難いのですが2個くらいて販売して下さると助かります。国産ニンニクはスーパーで買うと目玉が飛び出るくらいお高いので本当に助かります!これからもよろしくお願いします。(ひろしま/ひろしま西)
  • 数は多くて良いです。ただ、皮をむくと変色や傷んでいる物が多かったです。味は美味しかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 1つが大きくてしっかりしていた。(ひろしま/ひろしま西)
  • 夏は欠かせないニンニクですよね。 冷凍保存できるので今週も注文して年中活躍する予定です。(ひろしま/ひろしま中央)
  • ニンニクは料理によく使います、安心して食べれます。さらに安全で美味しいです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 土の栄養分をたくさん吸っていそうな野菜なので、農薬不使用はとても安心でありがたいです。これからもよろしくお願いします。(ひろしま/ひろしま中央)
  • とても艶があり驚きました。 みじん切りにしてパスタに入れると香りがすごく良かったです。 少しずつ大切に調理していこうとおもいます。ありがとうございました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • とにかく味の美味しさにびっくりしました!形や見た目は小さかったり変色していたりしましたが、無農薬のニンニクであれば気になりません。 魚や肉と一緒に食べましたが、香りが強くスーパーで買うものと全然違いました!(ひろしま/ひろしま中央)
  • 香りが高く、美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • ニンニクはもっぱらグリーンコープのすりおろしばかりでしたが、久しぶりに生を使うとやっぱり旨味、風味が違うなぁと思いました! また注文します!(ひろしま/福山)
  • 粒が小さめでしたが、しっかりとニンニクの美味しさがありました。素揚げなどはしたことがないので、試してみます。(ひろしま/福山)
  • 一片は小さくて、むきにくい面もありましたが、味と香りは良かったです。(おかやま/岡山)
  • 普通に美味しかったです。(おかやま/岡山)
  • にんにくはどれも同じようなものと思ってましたが、全然違いますね。みずみずしくて、素揚げにするとホクホクしておいしかったです。(おかやま/岡山)
  • 新鮮でシャキシャキして美味しかった。(おかやま/岡山)

生産者メッセージ

百姓倶楽部八女の郷

八女の郷のにんにくを、多くの方に美味しいと評価をいただき、生産者一同大変喜んでおります。メッセージの中に、ご質問がありました、紫色や茶色になっているとのことでしたが、品種の特性で、青森産にんにくは、真っ白の6片種、八女の郷のにんにくは、茶色がかっている8片種です。にんにくは、真っ白のイメージが強いと思いますが、品質的には問題ありませんので、今後とも八女の郷のにんにくを宜しくお願い致します。

生産者メッセージ

やまびこ会

「炒めたらものすごく食欲をそそる。そのものの甘さとホクホク感がとても美味しかった」等おほめの言葉を沢山頂き、とても嬉しく思います。一部玉太りが悪いとの指摘がありました。収穫のタイミングが少々早いものがあったのだと思われます。選別の見直しをします。すみませんでした。
皆様から頂いたコメントを力にし、これからも活力ある土作りを行い野菜本来の旨みを引き出せる様頑張ります。今後共やまびこ会を宜しくお願い致します。

生産者メッセージ

熊本県愛農会野菜部

一つ一つの野菜に対しての細やかな目配り、食レポをなさっていられることに感謝しております。本年のにんにくは、何故か作柄が悪く不良の年でした。年々栽培が難しくなっているのを感じます。それでも食べていただいている皆様のお顔と心のこもった食レポを思いだしながら、日々農作業を楽しんでいきたいと思います。有難うございました。

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