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ごぼう
<カタログGREEN23号>

おいしさ

4.9点

見た目の良さ

4.9点

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

  • 炒めても良し、サラダにしても良し、シャキシャキした食感と、大地のチカラを感じるミネラルの香り、ここでしか味わえない美味しさでした。(ふくおか/小倉北)
  • ごぼうの風味がしっかりしておいしかったです。(ふくおか/小倉北)
  • きんぴらにしました。こどももパクパク食べました。(ふくおか/小倉北)
  • 味がしっかりしていて美味しかったです。(ふくおか/小倉南)
  • 極端に太いものと細いものが入ってましたが、太いものは少し硬かったです。でも市販のものより信頼できるので、時々注文しています。満足することの方が多いです。(ふくおか/八幡西)
  • 煮物もサラダも美味しくいただきました。(ふくおか/八幡西)
  • ゴボウの大きさにビックリした。ゴボウは泥がついててめんどくさくてなかなか買わない(グリーンコープの冷凍が大活躍)が アルミで泥を取ったりしたら思った以上に簡単だった。 味もサクサクしててとても美味しかった。(ふくおか/八幡西)
  • 調理後ももちろん美味しかったですが、包丁を入れた時のシャキシャキ感が市販のものとは全く違いました。(ふくおか/八幡西)
  • 見た目もきれいで、芯がなく、甘くてシャキシャキと歯ごたえもあった、とても美味しい。またリピートしたい。(ふくおか/折尾若松)
  • 土の香りがして歯ごたえがよくおいしかったです(ふくおか/折尾若松)
  • 味が濃く、香りも良く美味しかったです。(ふくおか/中遠)
  • ごぼうはよく注文させて頂いています。 市販品に比べて新鮮な気がします。 大きさも揃っていて使いやすいです。 キンピラや天ぷらなど、我が家では大活躍の野菜です。 とても気に入っているので、また購入します。(ふくおか/中遠)
  • サラダや煮物にしていただきました。 美味しかったです。(ふくおか/中遠)
  • ゴボウ本来の香りがして美味しかったです。(ふくおか/筑豊東)
  • 土が沢山ついていました。(ふくおか/筑豊東)
  • 普段はお料理するのが大変なので購入しないがこの機会に色々作れて良かった! ごぼうのしゃきしゃき感歯応えがあり美味しく頂きました!(ふくおか/筑豊東)
  • 中までとてもキレイで味も良かったです。 (ふくおか/福岡西)
  • 新鮮でおいしかったです(ふくおか/福岡西)
  • 歯ごたえも良くしゃきしゃきでとてもおいしかったです。新鮮でした。 (ふくおか/福岡西)
  • 香りがよく歯応えもしっかりしていて美味しかったです。味噌汁、チャーハン、カレー、色々なものに入れて楽しみました。(ふくおか/福岡西)
  • 一袋5本入りでサイズも大きく、見た目のコスパはとても良く満足でした。泥つきなので、新鮮で切ってすぐ調理したからか酸化せず、綺麗な色のままでした。 味は風味が強く、旨味をとても感じました。色々な料理に使わせて頂きました。(ふくおか/福岡西)
  • 鮮度がよいからでしょうか?アクも少なく、生産者さんの紹介通りに皮は洗う程度にして食べました。きんぴらごぼう!いつもと一味違うおいしいものになりました。(ふくおか/福岡西)
  • 形もよく少し茹でてサラダにするとシャキシャキして美味しい。(ふくおか/福岡西)
  • 太さも十分な立派なごぼうでした。牛肉としぐれ煮にして食べました。とてもおいしいごぼうでした。(ふくおか/福岡西)
  • ごぼうサラダにして食べました。歯ごたえがあり、安心して食べられて満足です!(ふくおか/福岡西)
  • とても立派な太さのキレイなごぼうでした。 きんぴらでいただきましたが 香り豊かでとても美味しかったです!(ふくおか/福岡西)
  • ごぼうの甘みより苦味があった。(ふくおか/福岡西)
  • 本来のごぼうの味がして、味が濃い気がしました。(ふくおか/福岡なか)
  • 歯ごたえがよく、おいしかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • きんぴらで食べましたシャキシャキして美味しかったです(ふくおか/福岡なか)
  • 香りがいい。(ふくおか/福岡なか)
  • 噛むほどに味わい深く、あまり買わないのでもっと食べようと思いました。(ふくおか/福岡なか)
  • 太く立派でした。 煮物にしました。圧力鍋で煮たら柔らかく美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 大きさも立派で、かたくなくよかったです(ふくおか/福岡なか)
  • 煮物にしたり、きんぴらにしたりして、食べました。(ふくおか/福岡なか)
  • きんぴらごぼうにしました。やわらかくて美味しくてすぐなくなってしまいました(ふくおか/福岡なか)
  • しっかりしたゴボウでした。風味もよく美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 見た目は綺麗で程良い太さで使いやすく、食感も適度な柔らかさがあり、子供でも食べやすかったみたいです。味は土臭くなく、素朴な甘味と香ばしさがあり、ごぼうの味を存分に味わえました。(ふくおか/福岡なか)
  • ごぼうの真ん中が、スカスカになってなくて、きんぴらごぼうにして、美味しかった(ふくおか/宗像)
  • きんぴらにしたらとても美味しかったです!(ふくおか/宗像)
  • とっても立派なごぼうでびっくりでした。ごぼうサラダやきんぴらにして食べました。とてもおいしかったです。(ふくおか/宗像)
  • キンピラにして頂きました。食感が良くとても美味しかったです。(ふくおか/宗像)
  • 太くて立派なゴボウがたくさん入っていて、お得な気がします。柔らかく食べやすかったです。(ふくおか/宗像)
  • あく も多くなくて 泥臭さもゼロ♪ 美味しかったです(ふくおか/筑豊西)
  • シャキッとしていて、でも甘味もあり、とてもおいしかったです。(ふくおか/筑豊西)
  • 常備野菜として、安心して利用できる野菜です。(ふくおか/福岡東)
  • ごぼうとツナとマヨネーズサラダにすると、子供も大喜びで食べました。 もっと、ごぼうを常備したいとおもいました。(ふくおか/福岡東)
  • 香りが良く歯ごたえもあっておいしかったです。使いやすい太さでした。(ふくおか/福岡東)
  • アクが少なく美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 太めで、豚汁、金平牛蒡、煮物とたっぷりありました。土作りをしっかりされているのが、食べたらすぐに風味で分かりました。おいしかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 袋にいっぱい入っていたので嬉しかったです。(なかなかごぼうを買うことがない為)きんぴら、炊き込みご飯、豚バラ巻き、、美味しく頂きました!(ふくおか/福岡東)
  • 立派なゴボウでした。(ふくおか/福岡東)
  • 新鮮なごぼうでした。 薄くスライスして素揚げにしたり、きんぴらにして頂きました。 2歳の子どもが喜んで食べてくれました。 シャキッとした歯ごたえですが、柔らかくてとても食べやすく美味しいごぼうでした。(ふくおか/福岡東)
  • きんぴらがおすすめとのことで、きんぴらにして食べました。しゃきしゃきしていて、味もしっかりしていて美味しかったです。(ふくおか/福岡東)
  • 小さな赤ちゃんがいるので農薬を使っていないのはとても嬉しいです。ごぼうは栄養のためにも皮を剥かずに食べたいので無農薬は本当に嬉しいです。また、無農薬だけでなく味も香りが強くしっかりとした食感があったのでとても美味しかったです。さらにアクも少ないように感じ、いいことづくしのごぼうでした。(ふくおか/福岡東)
  • 新鮮、香りがよい。 味噌汁けんちん汁、煮物 に使えた。(ふくおか/筑紫)
  • 土も付いていて、長持ちしていい。 きれいだし太さも丁度いい。 定番のきんぴらで美味しく頂きました。(ふくおか/筑紫)
  • ごぼうの香りも楽しみ、美味しくいただきました。(ふくおか/筑紫)
  • 太くて、新鮮です。 きんぴらごぼうにしましたが炒めても歯応えがしっかりあって食べごたえがあります。スーパーで買っていたものより、美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • しっかりしていて 味香りがあり美味しいです(ふくおか/筑紫)
  • 見かけはあんまり良くないですが中身は良かったです。 香りがよくてしゃきしゃき感は有りました。ごぼうのかき揚げと金平牛蒡とサラダで食べました。美味しいです。(ふくおか/筑紫)
  • 太さもあり柔らかく、とてもおいしかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 炊き込みごはんと、みそ汁に入れました。皮をむかずにそのまま頂きましたが、とてもおいしく歯ごたえがあってこどもも食べていました。(ふくおか/筑紫)
  • ごぼう特有のにおいが濃く感じました。 しっかりとした土壌で育ててるのが舌から味わえます。 きんぴらにして食べましたが、太くてしっかりしてるのでてんぷらにしても美味しいはず。(ふくおか/筑紫)
  • 太くて長くて立派なごぼうでした。風味がとてもよく豚汁に入れて食べましたがごぼうの味がアクセントになりとても美味しかったです。(ふくおか/久留米)
  • 自宅に持ち帰るには少し長すぎる程でした。 土臭くも無く、美味しいゴボウでした。(ふくおか/久留米)
  • 見た目が土だらけで料理するのがおっくうに思い、すぐに調理できませんでしたがしゃきしゃきで美味しかったです。土をもう少し落としていただけるとうれしいです。(ふくおか/久留米)
  • 歯ごたえがありよかったです(ふくおか/久留米)
  • 立派なごぼうが二本も入っていてびっくりしました。有難いです。金平にして食べました。しゃきしゃきしていました。(ふくおか/久留米)
  • しっかりとしたゴボウで、品質よのよさに、香りの良さに、大満足です。 キンピラや、ゴボウ天で、いただきながら、まだ余っています。 1本からでも買いたいとおもいました。(ふくおか/筑後)
  • ごぼうのいい香りがすごくて美味しかったです。(ふくおか/筑後)
  • 生協のごぼうは初めて食べましたが柔らかくてとても美味しかったです。きんぴらと煮物にして頂きました。(ふくおか/大牟田)
  • お弁当のおかずのきんぴらにしました。人参、鶏皮と炒めてみました。(ふくおか/京築)
  • 香りが強く、ごぼう っという感じがしました。 あく抜きをしなくてもえぐみがなくおいしかったです。(さが/さ が)
  • 香り・風味がとても良く、美味しく頂きました。火の通りも早く、食感も良かったです。どうしても調理に手間がかかるイメージで、なかなか注文できていませんでしたが、モニターニュースを読んでまだまだ食べたいメニューがたくさんあるので、また注文させて頂きます。(さが/さ が)
  • かなり細めのゴボウでした。少し調理しづらかったのですが、おいしかったです。(さが/さ が)
  • 長さは小さめのサイズでした。しっかりとしていて太かったです。市販品より香りが高く、味も濃い印象でした。柔らかくて、食べやすく家族にも好評でした。(さが/さ が)
  • パサパサしてなく身がしっかりしていて美味しかったです(さが/さ が)
  • 香りがしっかりあり、シャキシャキしておいしかった。(さが/からつ)
  • 太くて中まできれいで、とてもおいしかったです。(さが/からつ)
  • お味噌に入れました。ゴボウの味が出ていつもより美味しかったみたいで孫がおかわりして食べました。次はサラダにして食べてみたいです。(さが/たけお)
  • 太めのしっかりしたごぼうが 2本入っておりとてもおいしかったです!(さが/たけお)
  • カレーと鳥スープに入れました。柔らかく、でもゴボウの味はしっかりあって美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • ごぼうの風味が市販品よりしっかりしていて美味しかった。ふと切りのきんぴらにして歯ごたえも楽しみながら味わえた。(ひょうご/伊丹)
  • ごぼうの味が濃くて美味しかった(ひょうご/伊丹)
  • 切った時に柔らかくて色も綺麗でした! 太さもあり、市販のよりも立派です。(ひょうご/伊丹)
  • ごぼうが、シャキシャキしていて煮てもとても美味しくいただきました。(ひょうご/伊丹)
  • ごぼうの本来のうまさがぎっしりつまってます。(ひょうご/伊丹)
  • ごぼうの土は軽く落とす程度にしたい派なのですが、グリーンコープのは無農薬で作って下さっているのは本当にありがたいです。味が濃くとても美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • コメント  3カットされたごぼうでした。先も太めでした。オススメレシピに書いてあった唐揚げをしてみました所、止まらない美味しさでした。残りは煮物にしました。太めに切ってもほっこり柔らかいごぼうでした。(ひょうご/伊丹)
  • 香りがよく、柔らかくて、飽きずにいただけました。素揚げにしましたが、噛めば噛む程、甘みがで来て美味しかったです(ひょうご/伊丹)
  • きんぴらにすると本当においしいです!(ひょうご/伊丹)
  • 見ため→太さがあり、身が締まっていました! 味は、深みがあり、久々ゴボウの味がきちんとするものを頂けました!(ひょうご/伊丹)
  • 匂いがいい。土がついているので長持ちする(ひょうご/神戸西)
  • スライスしてあげてたべました。たくさんたべれました。匂いがいい(ひょうご/神戸西)
  • しっかりした、ゴボウ。太く食べ応えがあり大満足です。(ひょうご/神戸西)
  • りっぱな大きなごぼうでしたが、かなり長い時間たいても固かったです。 あくぬきもしましたがすごしえぐみが強いように感じました。(ひょうご/神戸西)
  • 軟らかく、レンジできんぴらを作ってみましたが問題なく仕上がりました。 炊き込みご飯にしてもとても香りが良かったです。(おおさか/堺)
  • この時期にごぼうを購入したことがなかったですが、炒めると柔らかくあくもそんなに気になりません。また購入します。(おおさか/堺)
  • 太さ、長さ共に立派で食べごたえがありました。きんぴらでも根菜汁にしても存在感があり、美味しかったです。(おおさか/堺)
  • きんぴらごぼうにして頂きました。香りや食感も程よく、おいしく頂きました。(おおさか/堺)
  • おいしくいただきました。(おおさか/堺)
  • 土が付いていて、新鮮さを感じます。炊き込みご飯に入れたり、卵でとじたりして頂きました。 硬すぎず、よい歯ごたえで香りも良かったです! 家族に大好評でした!(おおさか/高槻)
  • えぐみもなく食べれました。 サラダにしたのですが苦味もなく子ども達も美味しく食べれてくれました。(おおさか/高槻)
  • 泥つきが面倒(おおさか/高槻)
  • 太くてしっかりしているけれど、食べてみると柔らかくてえぐみがなく、美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • とても歯ざわりがよく、風味も豊かで美味しかったです。 えぐみも少なく食べやすかったです。 ありがとうございます。(おおさか/高槻)
  • 太いゴボウが三等分されて入ってました。水洗いし、土とかわをこするとにおいが上がってきました。土とゴボウの匂いです。味もしっかりしており、油で揚げたものを甘辛いタレにつけて食べましたが、タレとタレの間からもゴボウの香り豊かな味わいと風味が楽しめました。とても美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • 切った時の柔らかさが、市販のものと全く違い、また香りがよく、甘みもありとても美味しいです!(おおさか/高槻)
  • 見かけもよく、煮物にして食べました。美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • 味が濃い(おおさか/高槻)
  • 雨がせいか中が黒いのが気になりました。きんぴらにしましたが柔らかく美味しく仕上がりました。((長崎)/長崎東)
  • きんぴらや、茹でてサラダにしていただきました。とてもおいしかったです。ありがとうございました。((長崎)/長崎東)
  • スジがあり老いている感じがした。((長崎)/長崎東)
  • ホイルを使い、洗いすぎないがいいと見て、その通りにしてみたら、泥臭さが残りアクも強く感じました。((長崎)/長崎東)
  • 炒めても煮ても、ごぼうの食感、味ともに満足でした。((長崎)/長崎東)
  • 太くて立派で美味しかったです((長崎)/長崎西)
  • 今回は太いのが2本、ザックリ切ってごぼう天にして、うどんと一緒に、とても美味しくいただきました。細い時にはささがきにして、炊き込みご飯やきんぴらにしています。食感が良くおいしいです。((長崎)/長崎西)
  • 太くしっかりしたゴボウでした。煮物にすると柔らかく、土の香りもしてとても美味しかったです。((長崎)/長崎西)
  • 天ぷらにしていただきました。 あまりごぼうを購入することがないですが、これを機に注文してみようと思いました!((長崎)/長崎西)
  • きんぴらや混ぜご飯にしました。切る感触から市販品と違って 新鮮でした。 味がしっかりしてて とても美味しかったです。((長崎)/させぼ)
  • 甘味があってすごくおいしかったのですが、[す]が入ってたのが残念でした。((長崎)/させぼ)
  • 煮物、スープ、カレーにしました! これからの季節ほぼ毎週注文してます!((長崎)/させぼ)
  • 芯にとうが立っている((長崎)/させぼ)
  • 真っ黒の泥を洗うと、真っ白のゴボウが出てきて、嬉しかったです。皮を剥かずにバリバリ頂きました。美味しかったです。(くまもと/くまもと玉名)
  • やわらかく食べたら、本来のゴボウの味がした。少し大きくて、すが入っていた(くまもと/くまもと鹿本)
  • キンピラ、豚汁で頂きました。柔らかくてアクが少なく 食べやすかったです。とても美味しく頂きました。(くまもと/くまもと東部)
  • 立派な大きさで、でも固くなく美味しかった(くまもと/くまもと東部)
  • 市販のごぼうは、同じくらいの大きさでも乾燥するのか軽く感じますが、届いたごぼうはずっしり感があり、新鮮なまま手元に届くのをありがたく思いました。切ると真っ白で、ごぼうの良い香りがします。炊き込みご飯や素揚げにして少し塩を振るとやみつきのおいしさです。(くまもと/くまもと東部)
  • 太いのが1本と、細いのが2本入っていました。おいしかったです。(くまもと/くまもと東部)
  • 香りが良かった(くまもと/くまもと西部)
  • 土がしっかり付いてて、新鮮なのがわかった。きんぴらにしても炊き込みご飯にしてもおいしかった。しっかりごぼうの味も食感も感じた。(くまもと/くまもと西部)
  • 新鮮で食感もシャキシャキ美味しかったです。ごぼうの香りもあり旨味もありました。(くまもと/くまもと西部)
  • すごく立派な土付きのゴボウでした!きんぴらや無限ゴボウ(ゴボウとツナの和え物)にして食べました!あくも少なく美味しかったです!!(くまもと/くまもと西部)
  • 土を洗ってから料理するのが面倒です。 でも とっても新鮮で黒い筋みたいなのもなくてしゃきしゃきしてます。 サラダ&きんぴらごぼうしました。 美味しかったー(くまもと/くまもと北部)
  • 見た目も味も、市販品との差が分かりませんでした。 普通にささがきにして、きんぴらにしましたが、子ども達も美味しく食べていました。(くまもと/くまもと北部)
  • 鶏肉と一緒に煮物にしました。 柔らかくて美味しかったです。(くまもと/くまもと北部)
  • きんぴらゴボウにして食べました。土がつい付いていてとても新鮮なことがわかりました。 シャキシャキしてとても美味しかったです。(くまもと/くまもと天草)
  • ごぼう天で食べました。ホクホクして、しっかりごぼうの味がして美味しかったです。(みやざき/宮崎)
  • 炊き込みご飯や、サラダに利用しました。風味がよく、柔らかく食べやすいごぼうでした。美味しくいただきました。(みやざき/宮崎)
  • 太かったので硬いかと思いましたが、そこまで硬くなく、美味しかったですください(みやざき/宮崎)
  • 見た目はずっしりしていて良かったのですが太い部分に「す」が入っていたため少し食感が損なわれていました。(おおいた/大分県北)
  • カットしてるので冷蔵庫にそのまま入る長さで良かったです。 柔らかくて美味しいごぼうでした。(おおいた/別府)
  • 歯ごたえがあり美味しかった(おおいた/別府)
  • ゴボウは柔らかくて味も濃くて美味しかった(おおいた/大分西)
  • 見た目も味もとても良かったです(おおいた/大分西)
  • 芯にすが入っていたのが気になった。(おおいた/大分県南)
  • 真っ黒な土がついていて  栄養のある土壌で作られている感じました。 切った時に 鮮度のよさも感じました。 きんぴらにしましたが 土臭くなく とても美味しかったです。素材がよいと 料理のしがいがあります。(おおいた/大分東)
  • 料理する為に土を落とすと、とても香りがよく新鮮なごぼうが顔をだしました。味も香りもとても良く、歯ごたえも上品でした。きんぴらごぼうや野菜炒めの中に入れましたが、本当に美味しかったです。たまに芯がふわふわしたごぼうもありますが、今回のごぼうは本当に最高のものでした。(おおいた/大分東)
  • 立派なごぼうで とても美味しかったです。(おおいた/大分東)
  • 固くしっかりとした香りもあり新鮮でした。 お味噌汁にしました。旨味が出て美味しかったです。(おおいた/大分東)
  • きんぴらにしました。アクも少なくおいしかったです(おおいた/大分東)
  • ごぼうの味がしっかりしてて美味しかったです。届いてすぐ調理できなかったですが、鮮度がしっかりしてました。(かごしま/姶 良)
  • 傷は少々ありましたが、大きさが丁度良く、スも入っておらず、揚げ物に煮物にと大活躍でした。 揚げ物も歯応えがあり美味しかったですが、煮物がとても柔らかく仕上がり、料理上手になった気分でした。2歳になったばかりの子どもも、おいちい!と食べてくれました。(かごしま/姶 良)
  • 新鮮で食感もよくおいしかったです。 太い部分もパサパサせず柔らかでした。(かごしま/鹿児島南)
  • 煮物にしました。新鮮で美味しかったです。(かごしま/鹿児島南)
  • アク抜きしないでも美味しかった。市販品には、ごぼうの水分が抜けている物も多いけど、いいゴボウでした。(かごしま/大隅)
  • 太くて固く感じたが、味は美味しかった(かごしま/鹿児島北)
  • 土を落とすのが難しかったですが、美味しく頂きました。 柔らかかったわけではありませんが、スカスカしているところもなく良かったです。(かごしま/鹿児島北)
  • ちきんちきんごぼうに使いました。あげても食間がしっかりあり、おいしかったです。(やまぐち/山口東部)
  • 市販より見た目も味もよかったです!これからも生産頑張ってください。(やまぐち/山口中部)
  • とても美味しかったです。 味については市販品と変わらないように感じました。(やまぐち/山口中部)
  • 歯ごたえよく美味しかったです。(やまぐち/山口県南)
  • 形も綺麗でおいしかった(やまぐち/山口県南)
  • 数も多く、味も濃くて美味しかった。今後も購入したいと思った。スーパーのは安いが、味があまりしないことを今回初めて知った。(やまぐち/山口県南)
  • ごぼうの味がしっかりして歯ごたえもよく、かき揚げ、みそ汁、コロッケにいれたら食感がよくとても美味しかったです。(やまぐち/山口西部)
  • 炊き込みご飯と トリマヨゴボウにしました 風味がつよく 香りがよくて 柔らかくて おいしかったです(やまぐち/山口西部)
  • ゴボウの香りがとても良く、料理の途中でもう美味しいのが分かりました。 キンピラにしましたが、歯ごたえも良く美味しかったです!(やまぐち/山口西部)
  • 久しぶりにこんなおいしいごぼうを食べました。(やまぐち/山口周南)
  • キンピラにして頂きましたが火を通してもシャキシャキで美味しく頂きました。((島根)/斐川)
  • しっかり土がついていて、美味しかったです((島根)/浜田)
  • 大きくて太くて立派でした。歯ごたえもあって煮物にしたら香りも良くおいしくいただきました。(とっとり/米子)
  • ごぼうの味がしっかりしていてとても美味しかったです。是非また購入したいです。 きんぴらごぼうと酢ごぼうで頂きました。(とっとり/米子)
  • とても 美味しかったです。 市販の、太いごぼうを 切ると、よく 真ん中が スカスカだったり 中が へんな模様 な事が あって ガッカリするんですが この ごぼうは 真っ白で 真ん中まで ちゃんと 綺麗でした! 煮るとすぐに、柔らかくなって 驚きました。香りもバッチリでした(ひろしま/ひろしま西)
  • スがたっておらず、断面も真っ白で新鮮でした。 火の通りが良く、柔らかくて、美味しく頂きました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 市販品より、やや固いと思います。 また、直径5ミリくらいのものは、どうやって食べればいいのでしょうか?(ひろしま/ひろしま西)
  • きんぴらと煮物でいただきました。甘みもあり美味しかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • こぼうのかおりがとてもよく、しゃきしゃきしていて、煮ものなのに、漬物のような新鮮さを感じました。(ひろしま/ひろしま西)
  • やわらかくておいしかった(ひろしま/ひろしま中央)
  • 味が染みやすくおいしかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • ひょろひょろしておらず、使いやすい太さです。皮はむかないほうがよいらしいので、きれいにあらって揚げてみました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • ごぼうは冷凍をよく使っています。生のものは久しぶりに使いました。 独特の土の香りがよくて美味しかったですサラダと味噌汁に使いましたが、いずれもおいしくて頂きました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 自分ではめったに買わないのですが、久々に料理して食べると、シャキシャキして美味しかったです。また食べたいと思いました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 味が濃く、栄養素がしっかり詰まっているのを感じました。とても美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 市販品に比べて何より太くて 香りがとても良かったです。しっかり保存すれば1週間は冷蔵庫で 元気にもちました!(ひろしま/ひろしま中央)
  • まだ固い感じがしました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • きんぴらにして食べましたが、ごぼうの味がしっかりして、とても美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 4本のうち、太いのが1本、中くらいが2本、細いのが1本入ってました。 太いごぼうは切ると半分くらいオレンジ色になり傷んでました。中くらいのごぼうは、切ると中心にエンピツの芯のように真っ黒くなっていて食べれませんでした。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 以前から、ごほうは買っています。 切った時のみずみずしさが、市販品より有り香りも良いです。 価額も安定しています。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 筑前煮にしていただきました。柔らかくて とても美味しかったです。 (ひろしま/東広島)
  • 炊き込みご飯にして食べました。ごぼうの風味がして柔らかく、とても美味しかったです。次は煮物に使ってみたいです。(ひろしま/東広島)
  • いつもより灰汁が強めでした。新鮮でシャキシャキとした食感がありました。(ひろしま/東広島)
  • 牛肉と炒め煮のようにして、弱火でコトコト煮ると、柔らかく美味しいメニューができました。 たくさん作って、炊きたてのご飯にまぜても美味しかったです!(ひろしま/東広島)
  • すぐに使えなかったのですが、結構日持ちもしました。美味しかったです(ひろしま/福山)
  • 柔らかく料理しやすい(ひろしま/福山)
  • 切った感じも、食べた感じも柔らかく、香りも良くてとても美味しかったです。炊き込みご飯やきんぴらにして美味しくいただきました。(ひろしま/福山)
  • 歯にあたる筋もなく、風味もしっかりあって、柔らかく美味しいゴボウでした! きんぴらにしたら大好評でした!(おかやま/岡山)
  • やわらかくておいしかった。(おかやま/岡山)
  • シャキシャキでおいしかったです。(おかやま/岡山)
  • 土付きで新鮮なのに硬くなく食べやすかったです。 ささがきにして炊き込みに入れたら息子も食べてくれました。(おかやま/岡山)
  • レーズンナッツきんぴらにしていただきました。 正直市販品との違いはあまりわかりませんでしたが美味しかったです。(おかやま/岡山)
  • 太くて柔らかいゴボウでした。豚汁に入れましたが、味がしっかりしていて、美味しかったです。(おかやま/岡山)
  • サイズも適当な大きさで 使い易かったです。ゴボウが 好きなので 味もしっかりしていて とっても 美味しいかったです。(おかやま/岡山)
  • 土がついたままの新鮮なごぼうでした。すき焼きに入れたりとても美味しかったです。(おかやま/岡山)

生産者メッセージ

産直なごみ

ゴボウのモニター利用の評価ありがとうございます。なごみのゴボウは水田を利用し、連作障害を少なくしています。ゴボウ本来の香りと良感をそこなわない様、土作りや除草作業に一層力を入れ組合員さんに利用していただける様に、今後も作りたいと思います。

生産者メッセージ

佐伊津有機農法研究会

今回のごぼうの評価をいただいて、大変参考になりました。「美味しい」との意見が多く良かったと思うのですが、見かけの評価が低いので出荷時の点検など注意して行きたいと思います。今後も「安全で美味しいごぼう」を生産出来るように努力して行こうと思います。

生産者メッセージ

綾照葉会

日頃より綾照葉会のごぼうをご利用頂きありがとうございます。今年も様々な条件が重なりましたが、それなりの生育をしていたのではないかと感じている所です。毎年異なる栽培環境の中での作付け・管理は難しくなっており、近年は、病害虫の生育に対する影響が拡大しており、今までの管理では対応が難しくなっていることを実感しています。評価されている面はより良く、指摘された面は反省し、より良いごぼうの生産に活かしていきます。安心して利用できるというご意見を頂けるとともに、「照葉会のものはいいね」と言ってもらえるような商品づくりを目指していきますので、これからもよろしくお願いします。

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