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青しそ
<カタログGREEN9号>

おいしさ

5点

見た目の良さ

4.9点

モニター品のお届け期間

カタログGREEN9号
2019年5月20日~5月25日

生産者

●農援隊(佐賀県)
●肥後七草会(熊本県)

評価について

  • おいしい、ややおいしい
  • あまりおいしくない
  • おいしくない
    見た目
  • 市販品より良い、市販品と同程度
  • 悪いが我慢できる
  • 悪く我慢できない

モニターさんのコメント

  • グリーンコープの組合員になるずっと前に、しそには農薬がたくさんたくさんかかっていると聞いたことがあって、グリーンコープを始める前は怖くて買ったり食べたりが出来ませんでしたが、グリーンコープを始めてからは安心して食べることが出来るようになりました。 味は少し青臭く食感も硬めに感じるのですが、私の切り方とか調理の仕方でそう感じるのかもしれないです。 好きなのですが、いつも食べ方がワンパターンになってしまうので、農家さんならではの食べ方などがあれば知りたいです。(ふくおか/小倉北)
  • ミニトマトとチーズと合わせて、マカロニサラダにしたら、普段食べない子供達も違和感なくシソをたべていました。風味があって美味しいです。(ふくおか/小倉北)
  • 生でドレッシングとしてと、鶏肉と混ぜて焼いて食べてみた。どちらも青じその爽やかな匂いがしてとても美味しかった。また買いたい。(ふくおか/小倉北)
  • 袋の中に空気がたくさん入っていたので、葉が潰れることなく綺麗な状態で届きました。生のまま刻んで頂きました。市販品同様ざらつき感はありますが、料理のアクセントとしても活用でき美味しかったです。(ふくおか/小倉北)
  • 大きくてキレイ。立派な葉でした。(ふくおか/小倉南)
  • てんぷらでいただきました。香りがよく美味しかったです(ふくおか/小倉南)
  • 9枚でした。月曜日配達なので、いつ収穫されたものか、わかりませんが、ほんの少ししなびていて、元気がありませんでした。空気入りの袋でしたが、形を整えるのは、いいと思いますが、鮮度を保つのは、どうかなと思いました。市販品は、ちょっと湿ったまま売られています。その方が、鮮度は保てるのではないかと思います。(ふくおか/八幡西)
  • 風味が強くとても美味しかったです。(ふくおか/八幡西)
  • 新鮮でみずみずしくておいしいです(ふくおか/八幡西)
  • 袋入りに驚いた。市販品は重なり合って包装され水気が多いけど、斬新だと思った。香りが強く美味しかった。(ふくおか/折尾若松)
  • 無農薬なので、安心して食べれました。コップに少し水を張って、ラップで包んで冷蔵庫に保存してましたが、1週間経ってもきれいでした。(ふくおか/折尾若松)
  • 安心していただきました (ふくおか/折尾若松)
  • 香りよく ちぎって 薬味に サラダに食べました。(ふくおか/中遠)
  • 化学肥料、農薬不使用がとても大事な事だと思うので、生協の野菜は有難いです。 それでモニターニュースに書かれている生産者さんのコメントを見ているとご苦労が伝わるようで感謝しています。 しそはあまり買わないんですが、これから冷や奴など色々使っていこうと思います。風味がなんとも良かったです(ふくおか/中遠)
  • とても香りも良く 日持ちも市販品よりするので、良かったです(ふくおか/中遠)
  • 1枚だけ、しおれていました。爽やかな香りが美味しいです♪(ふくおか/中遠)
  • 袋に酸素?が入れてあり 傷みがなく使いやすい。 暑い日が続いたので 冷や奴とそうめんの薬味で頂きました。(ふくおか/筑豊東)
  • 色も濃く、新鮮で美味しかった(ふくおか/福岡西)
  • 市販品とは別物の、ふわっと柔らかい青しそが届いて驚きました。しそは栄養がある事を知っているのか、虫が付きやすいと聞いています。無農薬で栽培して頂きありがとうございます。(ふくおか/福岡西)
  • 香りが良いです。(ふくおか/福岡西)
  • 新鮮で葉が肉厚?(ふくおか/福岡西)
  • 綺麗 (ふくおか/福岡西)
  • パッケージに特徴があるとのことで確かに傷なくハリがあるものでした。在来品種 固有の昔ながらのしそのざらっとした感じや香りが漂い風格がありよかった。(ふくおか/福岡西)
  • 味と香りが強くとても美味しかったです。元々大好きなのですが、食べ方がお刺身の付け合わせ、又はタイ茶漬けやお吸い物に入れたりだけでした。今回は先ずベビーリーフに細切りにして混ぜてみました。しその香りがとても強いので薄味のドレッシング少しでもとても美味しくて、減塩にとても効果的だと思いました。また我が家定番の千切り人参の三杯酢和えに混ぜてみましたが、しその風味がこれまた減塩のお仕事をしてくれて美味しかったです。勿論お刺身には抜群でした。コンソメスープやお味噌汁にも良く合いました。今回のモニターで新たな美味しい食べ方を発見出来て良かったです。これからは料理にもっと使いたいと思います。(ふくおか/福岡西)
  • 葉の大きさにびっくり!市販品と比べると大きかったです!大葉が大好きでよく利用しますが、香りが良く美味しいです。これからもリピートします!(ふくおか/福岡西)
  • 葉もしっかりしており、青しその香りも良かったです。 イワシを大葉、梅干しで巻いて焼いて食べました。 さっぱりしていて美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 金曜に届いたのをそのまま冷蔵庫に入れて日曜に使おうとおもったら、何枚か葉の周りが黒っぽくなっていました。保管が悪かったのかわかりませんがそのま葉は食べませんでした。 それ以外はしその風味がしっかりして美味しかったです。(ふくおか/福岡西)
  • 香りがとても良かった。 豚肉を巻いて食べた。(ふくおか/福岡なか)
  • 到着した時から2、3枚萎れてました (ふくおか/福岡なか)
  • 風味が良く美味しかったです(ふくおか/福岡なか)
  • 何度数えても9枚でした。 大きくて立派な紫蘇で美味しかったです。(ふくおか/福岡なか)
  • 濃い緑色で、とてもいい香りでした。 子供が苦手かなーと今まで使わずにいたのですが、今回のモニターで料理に使ったところ、子供が食べてくれました!びっくりしました。試してみないと分かりませんね。(ふくおか/福岡なか)
  • 香りがいい!安心して食べられるのがいい。もっと量が多くて安かったらなあ。(ふくおか/福岡なか)
  • 葉がパリっとしていて、市販品のようにへなへなではなかったです。 生食がほとんどなので、無農薬は嬉しいです。(ふくおか/福岡なか)
  • 青果チェックモニターニュースに包装のことが書いてあったのですが届いた時にはパッケージが破れていていました。 本来なら書いてあるように空気がクッションになり青しそを守ってくれるのでしょうがまわりは少し傷んでいました。 袋が破れていた為、食べる気になれず味の評価は食べてないのでわかりませんが必須なので、おいしいのままにしています。(ふくおか/福岡なか)
  • 袋がパンと張っていて、形も華麗なままでした 青々としていて香りも良く、美味しかったです  刻んでナスの味噌炒めや豆腐などいろいろなものにかけて楽しみました(ふくおか/福岡なか)
  • 綺麗な青じそでした。(ふくおか/福岡なか)
  • 薬味、混ぜご飯でいただきました。葉がしっかりしており、1枚、1枚が綺麗です。爽やかな香りでした。冷蔵庫に保存していましたが、一週間たっても痛むことなく元気でした。(ふくおか/福岡なか)
  • いつも美味しい青しそをありがとうございます。私はよく肉巻きの時に使用しています。繊細な青しそを守るためにパッケージの膨らみを作られているとは初めて知りました。今後ともよろしくお願い致します。(ふくおか/福岡なか)
  • 日頃、食べない子どもが焼き肉を巻いて食べて、美味しい!と手が止まりませんでした。(ふくおか/福岡なか)
  • 膨らんだパックに入っててすごいと思った。もうたくさん採れる時期なんですね。青々してて大きくてよかった。(ふくおか/福岡なか)
  • 巻きものにしましたがシソの風味がしっかりとでていました(ふくおか/宗像)
  • シャンとして風味も良かったです。(ふくおか/宗像)
  • 青しそは農薬の量が多いと聞いたことがあり、市販品は敬遠していましたが、安心して食べることができました。葉の厚みがあり 存在感のある品物でした。(ふくおか/宗像)
  • シソの香りが強くて、とても、爽やかな気分になり、美味しかった。(ふくおか/宗像)
  • 袋を開けた途端フワッといい香りがしました。(ふくおか/宗像)
  • モニターニュースの通り、パッケージが膨らんでいて、きれいな青じそでした。 自家採種、自家育苗のお話も興味深く、知ることができて良かったです。(ふくおか/筑豊西)
  • 苦みが少なく食べやすかったですが、香り味とも 薄い気がしました(ふくおか/筑豊西)
  • その日に釣り上げた鯛の刺身に添えました。鯛の脂がのったものでしたが、青しそのおかげで、あっさりとした後味でした。(ふくおか/筑豊西)
  • 正直市販品との違いが分かりませんでした。 香りも良く焼いた鶏肉に散らして美味しくいただきました。(ふくおか/福岡東)
  • 元気いっぱいの青しそが届きました。包装にも特徴があるんですね。膨らんでいるので本当に傷みにくく長持ちしてくれます。青しそも生でいただくことが多いので、化学合成農薬を使わないグリーンコープさんのものが安心して食べられます。味も濃くておいしかったです。(ふくおか/福岡東)
  • きれいな大葉でぺたんとならないように空気が入っていて感心しました。(ふくおか/福岡東)
  • 香りが食欲をそそるので、暑くなる時期には使用頻度が多くなるが、子供向けのレシピに悩む。(ふくおか/福岡東)
  • いつも注文しています。こちらを買うようになってから、ほかのお店や産直売り場のものは買わなくなりました。安定したシソの風味の生きた味で、おいしいです。(ふくおか/福岡東)
  • 市販品と本当に変わらなかった。少ししなってたのが気になったかなっ。(ふくおか/福岡東)
  • 豚肉でチーズと青しそを巻いて、お弁当に入れました。さわやかなしその風味がアクセントになった、美味しい一品でした。(ふくおか/福岡東)
  • 以前購入した時と比べて苦味があった気がしました。でも農薬使わってないので安心して食べれました。(ふくおか/福岡東)
  • 葉の大きさがとても大きく、青々していました。味もさっぱりしていて、食べやすかったです。豚バラのチーズ巻きの際に大葉が大きくてしっかりしてるので、チーズがしっかり巻けてあまり溶け出さなかったので使いやすいなと思いました!(ふくおか/福岡東)
  • 開封時は青しそ独特の爽やかな良い香りがしました。だし巻き卵に青シソをみじん切りにして入れて食べましたが、柔らかくてスッキリとした味で美味しかったです。保存の為に、袋が膨らんだ状態で届いたときは初めてでビックリしました。スーパーではトレーに水を含ませたスポンジ?の上に青じそを置いてラップした状態で売っているところもありましたが、日もちが良かったです。(ふくおか/福岡東)
  • 市販品と違って袋に空気が入っているから持ち帰る袋の中で他の商品とぶつかったりして傷がつきにくくてやさしい配慮だと思った。(ふくおか/福岡東)
  • 市販品同様に美味しかった。 シソが好きなので、美味しくいただけましだけ(ふくおか/福岡東)
  • 風味豊かでした。 手巻き寿司や味噌汁に入れて美味しくいただきました。(ふくおか/福岡東)
  • 農薬を使ってないのは有難いです。 刻んで、納豆に和えたり、たらこスパゲティにのせたりしました。 美味しかったです。 (ふくおか/筑紫)
  • 香りが強くてさわやか(ふくおか/筑紫)
  • 市販品より大きく立派でした。空気を入れてある包装で、つぶれない工夫がされていて素晴らしいと思いました。夏はそうめんの付け合わせでよく食べるので、また購入したいと思います。(ふくおか/筑紫)
  • シソは通年ありますが、暑い日に食べるとすっきり爽やかになります(ふくおか/筑紫)
  • 形も揃っていて斑もない、きれいな葉っぱでした。薬味にもですが、形が綺麗なので飾りにも使いたいです。 空気を充填したパッケージがいいですね。折れると色が変わってしまうので。(ふくおか/筑紫)
  • 葉も大きく、薬味として頂きましたが、しそは香りがとても良く、美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 冷奴の上にのせていただきました。柔らかく香りも良くて初夏らしくさっぱりといただくことができました!(ふくおか/筑紫)
  • 香りがとても良いです。 (ふくおか/筑紫)
  • 少ししおれていました。 美味しかったです。(ふくおか/筑紫)
  • 袋に空気が入れられていて、つぶれないようにしてあったのが良かったです。(ふくおか/久留米)
  • 細切りにして、トマトと一緒に食べたら相性バッチリでした!(ふくおか/久留米)
  • 袋を開けた時のしその香りが強く食べた時も味がしっかりしているように感じた。(ふくおか/久留米)
  • 青じそは食するなと教えられました。 なぜなら、青じそがキレイなのは大量の農薬を使ってるからだということなのです。 グリーンコープの商品は農薬に制限があるので少し安心して食べました。(ふくおか/久留米)
  • 保存方法を真似したら、普段よりもとてもキレイなまま保存できました。今後は買ったらすぐに、この方法で保存しておきたいと思います。パスタに乗せて食べました。風味がとてもよく、美味しかったです。(ふくおか/久留米)
  • 柔らかくて ふんわりして食べやすかったです。(ふくおか/久留米)
  • しそ はあまり食卓には並ばない食材で久しぶり ちくわを巻いて食べたんですが美味しかったです(ふくおか/筑後)
  • 市販品より少し固くてザラついた感じでした。香りはとても強く薬味にピッタリでした。(ふくおか/大牟田)
  • 葉っぱが分厚く、シソの香りも良く美味しかったです。(ふくおか/京築)
  • 新鮮で美味しかったです。(ふくおか/京築)
  • あまり市販の大葉と変わりはないかと思いました(さが/さ が)
  • 濡らしたキッチンペーパーで包んで保管してみたら、数日経っても新鮮なままで、風味も歯ごたえも良く食べれた。 空気を入れたパック方法はとても良いと思った。(さが/さ が)
  • 農薬を使わずに栽培するという努力が素晴らしいですね。味もおいしく、納豆やサラダのアクセントに活躍しました。(さが/からつ)
  • 葉の先までピン!として、見た目もきれいでした。香りがよく、千切りにしてサラダに散らして頂きました。塩揉みして、おにぎりに巻いても美味しかったです。(さが/たけお)
  • とても元気で香りの良い、美味しい青紫蘇でした。 薬を使用しない作業は、大変だと思いますが、 私たちの笑顔は、その努力があってのこと、本当に感謝です! これからも宜しくお願い致します。(さが/たけお)
  • 全然シナっとなっていなくて、本当に青々と綺麗でした。香りも良く柔らかで、6歳の子どももそうめんにたくさんのせていただきました。(ひょうご/伊丹)
  • ささ身の梅しそ巻きで食べました。(ひょうご/伊丹)
  • 届いた時点で少ししんなりしていました。これなら市販品でも変わらないかと思います。(ひょうご/伊丹)
  • 市販より葉がしっかりしていて毛が強い気がしました 味は濃いけど柔らかい紫蘇の方が好みでした。(ひょうご/伊丹)
  • 新鮮で青々としていて美味しかったです。(ひょうご/伊丹)
  • 柔らかくて香りがよくとても美味しかったです。 チャーハンやサラダ、豚肉の炒め物に使いましたが、どれにもとても合いました。普段しそはあまり使わないのですが、しそって万能だなぁと思いました。(ひょうご/伊丹)
  • 届いた時にすでにふやけていた。 ふやけていたのは肉巻きにつかいました。(ひょうご/伊丹)
  • 色ツヤがよく、アクセントになった。ふくらませた包装のしそは、新鮮さが保たれているかんじでよかった(ひょうご/伊丹)
  • 配達日にすぐに開けたのですが、しなっとして青じその香りではない汗臭いような匂いがして不快でした。 それでも汁物の薬味にすると青じその香りがしたのでよかったのですが、パッケージに空気を入れるという工夫をされているからなのかもしれませんので、もしそうであるならば、特に匂いに関しては商品パッケージに記載するなどされるといいかもしれません。 香りを楽しむものなのに、封を開けて最初にくさいと残念な気持ちになります。(ひょうご/伊丹)
  • 鶏肉にチーズと青しそをはさんで、いただきました。 しそを使うと、さっぱりとするので大好きです。 2歳の息子も、納豆と一緒に『うまい うまい』と言いながら、毎回食べてくれます。 これからも応援していきますので、頑張って下さい。 お試しさせていただき、ありがとうございました。(ひょうご/伊丹)
  • 茹でたささみと一緒にいただきました。 しその香りがよくて食欲をそそりました。(ひょうご/神戸西)
  • 昔のしその香りがしました。(ひょうご/神戸西)
  • 香りも良く食べやすかったです。また市販品より日持ちがする気がします。大人ふたりだと一気に使うのが難しいので助かります。(ひょうご/神戸西)
  • 新鮮な大葉で香りもよく美味しかったです(ひょうご/神戸西)
  • 苦味がなく爽やかな香りで美味しいです。ドレッシングに入れたり、つくね巻きにしたりと活躍しました。(ひょうご/神戸西)
  • 発色・香りが良く、料理のアクセントになり、美味しく食べることができました。(ひょうご/神戸西)
  • 香りがとても良かったです。ご馳走様でした。(ひょうご/神戸西)
  • 膨らんだパッケージのアイデアが良いです!ニュースを読んで、また利用したいと思いました!(おおさか/堺)
  • 酢の物や、薬味に使って頂きました。アクセントになってよかったです。(おおさか/堺)
  • 青しそは苦手なのですが美味しく頂きました!保存法も書いてあって、ありがたかったです。長持ちしました。(おおさか/堺)
  • 半分はツナとポテトサラダに、半分は天ぷらにしました。サラダのアクセントにとても爽やかでした。葉っぱも元気でかつ硬くなくて食べやすかったです。(おおさか/堺)
  • 多少、葉っぱの大小はありましたが、肉厚もあり、香りも良かったです。(おおさか/高槻)
  • 暑くなったので、梅干しを叩いてとろろの素麺にたっぷり刻んでのせました。 香りが良く、美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。(おおさか/高槻)
  • 袋を膨らませているので、傷みがありませんでした。厚みがあるので、我が家のような天ぷらをする場合はちょうどいいです。千切りして生で食する場合は、どうでしょうか…。。(おおさか/高槻)
  • 色や形はとてもよかったですが香りが少なかったです。(おおさか/高槻)
  • 包装の仕方が、しそを傷めず保存できてよかったです。(おおさか/高槻)
  • しそは大好きで家でも栽培してますが、やはり買ったものは違いますね。香りがとてもよかったです。(おおさか/高槻)
  • そうめんの薬味で食べました。 味が濃くて美味しかったです。(おおさか/高槻)
  • 袋を開けた瞬間の香りがとても強くて良かったです。(おおさか/高槻)
  • そうめんと一緒に食べるととっても爽やかで美味しかったです。 実はシソは苦手だったのですが、これからの熱い季節、積極的に食べていこうと思いました。(おおさか/高槻)
  • しっかりしていて、とても新鮮でした。(おおさか/高槻)
  • 青しそは自分ではあまり購入しませんが、袋がふくらんでいるのは初めてみました。ささみに巻いて、焼いて食べました。とてもおいしかったです。((長崎)/長崎東)
  • 新鮮で香りもよく、生で食べました。 細かく刻んで、しらすと一緒に炊きたてご飯に混ぜておにぎりにするのがおすすめです。((長崎)/長崎東)
  • みずみずしくて美味しかったです。((長崎)/長崎東)
  • 味はあまり強く主張するような味ではなく、食事の脇役という感じでした。((長崎)/長崎東)
  • おおきくって、いいかおり!!すごく癒やされました。ただ、あまり料理に使ったことがなく、うまく使えませんでした。サラダにいれたり、天ぷらでいただきました。できれば、レシピをたくさん教えてほしいです。((長崎)/長崎東)
  • 市販品と変わらないが、農薬のことを考えると安心((長崎)/長崎西)
  • 香りもよい((長崎)/長崎西)
  • がんもを作るときに入れたり卵焼きに入れたり、美味しく色も綺麗でした!((長崎)/長崎西)
  • 厚みがあり、生食よりも加熱向きでした。((長崎)/長崎西)
  • 豚肉チーズ巻きで食べました。とても美味しく頂きました。((長崎)/長崎西)
  • 葉の厚みもあり、しっかりしていて香りも良かったです。((長崎)/させぼ)
  • 新鮮でしその香りが強く冷奴の香味として美味しく頂きました。(くまもと/くまもと玉名)
  • とても新鮮で、他のお店から買ってきたものよりもずいぶん日持ちしました。 味もとても濃くて美味しく、緑の野菜が苦手な三歳の子供も、チーズと一緒に餃子の皮に巻いて焼いたら、大喜びで食べました! 私は納豆と合わせて食べるのが最高に美味しかったです。(くまもと/くまもと鹿本)
  • 生でサラダに入れました。しその香りはわずかですが、柔かかったです(くまもと/くまもと東部)
  • これからの季節にはピッタリの食材です。サラダやピザにして食べました。美味しかったです。(くまもと/くまもと東部)
  • 残念ながらパッケージ不良で封が開いた状態で、少し黒く変色していました。味は良かったです。(くまもと/くまもと東部)
  • 色が綺麗でしっかり風味もあり 大根おろしに刻んで入れたり チーズ巻きにしてさっぱり食べれて美味しかったです!(くまもと/くまもと西部)
  • 葉が大きくてきれいで美味しかったです。厚揚げに挟んでたべました。(くまもと/くまもと西部)
  • いつも食べているものと変わらない。(くまもと/くまもと北部)
  • 葉がしっかりとして 痛みがなく紫蘇巻きにして美味しかった。(くまもと/くまもと北部)
  • 見た目もきれいで、とってもおいしかったです。(くまもと/くまもと北部)
  • 香りがよく、納豆や大根おろしとあえて食べたら、おいしかった。(くまもと/くまもと北部)
  • 袋に空気が入っていてパンパンなのに驚きました!そのおかげなのか1週間経って何もしなくても萎びなかったです。値段もスーパーとあまり変わらないので、これからはグリーンコープの青しそを利用したいと思います!(くまもと/くまもと県南)
  • 青じそは好きでよく買うのですが、一枚一枚大きくて、青じその香りも強かったです。 サラダにして食べるととても風味が聞いて美味しくいただけました。(くまもと/くまもと県南)
  • 香りが良くて、とても美味しかったです。冷ややっこに刻んでいただきました。(くまもと/くまもと松橋)
  • 袋を空けたとたん青じそのいい香りに驚きました。混ぜご飯に入れて食べました。新鮮でおいしかったです。(くまもと/くまもと天草)
  • 天ぷらで食べて、薬味にも使いました。 安心して食べました。美味しかったです。(くまもと/くまもと天草)
  • 香りがとてもいいですね。生で食べることが多いので、市販のものは買えません。(みやざき/宮崎)
  • 色、形が揃っていてとてもきれいでした。薬味として、洗ってそのまま使うことが多いので、農薬を使っていないものを探していました。香りも良くておいしかったので、また注文したいと思います。(みやざき/宮崎)
  • 袋の空気にビックリしましたが、ちゃんと意味があるんですね。農家さんのお気持ちとても嬉しかったです。 丼の上にかけたり、味噌汁に入れたり風味豊かで美味しく頂きました。一番好きな薬味です。これからの季節1番使うので、試食できてよかったです(みやざき/都城)
  • 大きくて綺麗でした。 しょうが焼き用の豚肉で挟んで、フライにして美味しく頂きました。 (おおいた/日田)
  • 香りが爽やかで、見た目や形もとても綺麗でした。 今回は、炒め物の上に刻んだ青しそを掛けていただきました。 温かい料理に合わせることで、更に青しその香りが引き立って、ワンランク上の一品になりました。 主人も、「わぁ、なんか春の爽やかな香りがするね、本当に美味しい」と満足そうでした。 ありがとうございました。(おおいた/別府)
  • しその風味がいい。柔らかくて苦みなどなく、とてもおいしい。(おおいた/別府)
  • 香りもよく、きれいで、風味がすごく良くて美味しかったです。手でパンとたたいて使うとさらに香りが出て、美味しかったです。大葉の市販は農薬が多いと聞くので、これで農薬が市販より少なかったらおススメ商品だと思います。(おおいた/大分西)
  • 香りもよく混ぜご飯にしてみたら、とても美味しかった。(おおいた/大分西)
  • 教えていただいた保存方法で湿らせたキッチンペーパーで包んで保存していたらとても長持ちして、たくさん薬味として使えました!これからの時期たくさん使うので、購入したいと思います。(おおいた/大分西)
  • 薬味として食べました。市販品と変わらない味です。(おおいた/大分西)
  • いつも美味しいお野菜をありがとうございます。今回、届いた時点でシソが萎れていて……多分、水分が蒸発したんでしょうか……以前もこんな感じでした。水につけたんですが戻ってくれませんでした。生産者さんのせいではなくて、輸送の時に萎れが出るのではないでしょうか…… せっかくなので、年末のアンケートに改善してもらうように書くつもりです。暑くなってきましたがお身体に気をつけて、これからも頑張って下さい!(おおいた/大分県南)
  • きれいな紫蘇でした。(おおいた/大分東)
  • 香りがとても良いです。(おおいた/大分東)
  • 到着時、やや葉の周りが反り返りはじめていた。早めに使いましたが、少ししんなりした葉もありました。味は良かったです。強い香りやえぐみもなく、さわやかな味でおいしかったです。(おおいた/大分東)
  • 市販のものは葉がケバケバしているものがよくあります。 しかしモニターの青しそはケバケバさがなく、舌触りが良かったです。 青臭くもなく、生でそのまま食べれました。 苦味もなく美味しかったです。 農援隊ではありませんが、モニターニュースに青しそがもたらす身体への効果が書かれていた事が良かったです。 これからも積極的に食べようと思いました。(おおいた/大分東)
  • おいしかったです。夏を感じました。ふんわりした包装がよかったです。(かごしま/姶 良)
  • 香りや彩りがよく、よく色んな料理に使いました。(かごしま/姶 良)
  • 良い意味で青くさくて美味しかったです(かごしま/鹿児島南)
  • 見た目もすごくよく、おいしかったです!!!袋に空気がたっぷり入っているしそは、初めて見ました!すごく風味もよく感じました!!!(かごしま/鹿児島南)
  • 大きなシソで、サラダ、鯖塩焼きにのせて、さっぱり食べれ美味しかったです。(かごしま/鹿児島南)
  • さっぱりしておいしかった。香りが良かった。(かごしま/北 薩)
  • サラダにかけたり、カツオのたたきに添えたり美味しかったです。キレイでした。(かごしま/大隅)
  • すでにしなびていました(かごしま/鹿児島北)
  • サラダで食べました。生でも美味しかったです。(かごしま/鹿児島北)
  • 白菜とツナのサラダに細切りにして入れました。いつもはすり胡麻を混ぜるのですが、今回は、気候も暑くなってきて、あっさりとさせたかったので、大葉を入れてみたら、とてもおいしかったです。市販のものよりも一枚、一枚の葉っぱが大きく、しっかりとしていて、千切りもしやすく、調理するのにもしやすいものでした。ほん少し水にさらすと直ぐにパリッとした感じに戻り、そのあたりに市販品のものよりも良いものだと感じました。次は購入して、豚バラに入れてやこうと思います。ありがとうございました。(やまぐち/山口東部)
  • 生食なので、安心して食べることが出来る青じそは有り難いです。お湯を注いで、香り高い青じそ茶を入れてみました。(やまぐち/山口東部)
  • 青じそドレッシングにしました。香りもよく美味しかったです。(やまぐち/山口中部)
  • 香りが強くて美味しかったです(やまぐち/山口中部)
  • とてもいい香りで食卓が包まれました。 そのまま食べても香りよく、肉と一緒に炒めても美味しかったです。いい香りで食欲もわいてきます。(やまぐち/山口中部)
  • とても香りが良い(やまぐち/山口県南)
  • 一枚一枚がとてもきれいで大きなしそでした。肉巻きやそうめんの薬味でいただきましたが、とても柔らかくで香りもよかったです。(やまぐち/山口県南)
  • 葉が1枚1枚しっかりしていました。しそを守るために空気が入ったような袋も良かったと思います。(やまぐち/山口西部)
  • しその強い香りがして料理に使っても負けない(やまぐち/山口西部)
  • 今まで買っていた市販のものとは全く違いました。葉の付け根の方までシャキッとしていて、かなり栄養がありそうだなと見た目ですぐ分かりました。それは、空気を入れた包装にこだわってらっしゃるからだと思います。山形のだしに入れたり、つくねを包んで美味しくいただきました。ぜひ購入したいです。ありがとうございます。(やまぐち/山口周南)
  • とても香り高く美味しかったです。 冷やしうどんや、そうめんと一緒にいただきました。 青しそ、市販品と違うのは、柔らかさと新鮮さと香りがとてもよかったです。 (やまぐち/山口周南)
  • すっきりとした味わいのシソでした。とてもフレッシュなシソで、日持ちも良さそうです。豚肉の野菜巻に入れたり、冷奴にかけたり、しそはこれからの季節大活躍するので、今後も購入したいです。 (やまぐち/山口周南)
  • 市販のはツンとした香りと少し苦味?の感じがありますが、こちらのは袋を開けた瞬間にふわっとした、しそのとてもイイ香りがしました!味もとても美味しくて、今まで食べたしその中で一番美味しかったです!今度から注文させていただきたいと思います!ありがとうございました(やまぐち/山口周南)
  • 素麺の薬味で頂いたが、香り、風味が良く、美味しかった。 空気を入れたパッケージに入っていて、生産者さんの心遣いを感じました。((島根)/斐川)
  • 市販品を購入したことは無いですが、香りが良く食べやすかったです。((島根)/斐川)
  • 袋を開けたときの香りがとてもよかったです!葉もしっかりとしていてパリッとしていました!トマトと一緒に冷静パスタに入れて食べましたがとても味がしっかりとしていて良いアクセントになりました!((島根)/斐川)
  • 空気をいれた包装に入っていて、傷み防止に配慮してありました。枯れていたり、痛んだものは入っていませんでした。((島根)/浜田)
  • 大きな葉っぱで厚みもあり刻んでサラダにしたり炒め物の付け合わせなど生でおいしくいただきました。(とっとり/米子)
  • そうめんに添えて頂きました。とても香りが良く、柔らかくて、青しそ独特の香りが強く、大満足でした。(とっとり/米子)
  • 香りがよかったです!(とっとり/米子)
  • 傷やいたみもなくとてもきれいでした。一枚一枚愛情をかけて育てられているのが伝わってきました! 包丁で刻むと大葉のいい香りがしてきました。とても食べやすく子供も食べていました!(とっとり/米子)
  • そうめんの薬味として頂きました。美味しかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • とてもやわらかく香りもよくて すぐ無くなりました。美味しかったです(ひろしま/ひろしま西)
  • お肉に巻いたり、薬味につかいましたがしっかりとしその味もありながら主張し過ぎるほどもなく美味しく頂けました。(ひろしま/ひろしま西)
  • 天ぷらにして食べました。とても美味しかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 豚肉と炒めて頂きました。少し苦味も感じたように思いますが、さっぱりして美味しかったです。(ひろしま/ひろしま西)
  • 風味がよくて美味しかった。(ひろしま/ひろしま西)
  • 鼻に抜ける香りがとても良かったです(ひろしま/ひろしま中央)
  • 届いた時から、袋がパンパンで少ししなっとなってました。暑いからかもしれませんが。 味は良かったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 美味しかった。チラシ等でメニューをもっと発信していただくといいなと思う。手巻き等でしか食べないのでなかなか注文しない。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 豚肉としその味噌炒めを作りました?? しその香りがしっかりして、とても、美味しかったです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 香りがよく、さわやかな風味でした。 和風ハンバーグや、そうめんにトッピングしました。(ひろしま/ひろしま中央)
  • おいしくいただきました。無農薬で安全なのが嬉しいです。(ひろしま/ひろしま中央)
  • 袋に空気が入り、見た目から大切に育てたのが分かりました。見たことの無いパッケージでインパクトありました!! しそもとてもおいしく、庭で夏は育てますが、意外に虫がつきやすいのに、農薬も少なくてもきれいに育てられててすごいなと感じました。 市販と値段もあまり変わらないので、いつか購入してみたいです。(ひろしま/東広島)
  • 香りが良く爽やかです。色も綺麗で青しそ好きの主人が喜んでいました。(ひろしま/東広島)
  • 香りが強い。みずみずしい。美味しかった。(ひろしま/福山)
  • 張りがあり葉もきれいでした。 刻んでトマトと一緒に頂きました。 しっかりといい香りがして美味しかったです。(ひろしま/福山)
  • ナスをゴマ油でいため、ポン酢をかけて、そこに千切りした青じそをのせてたべました。しその香りがしっかりして、とってもおいしかったです。香りがいいと、食欲もでるなーって思いました(^-^)(ひろしま/福山)
  • フレッシュで苦味が少なく食べやすいです。ベーコンに巻いて焼いて食べると子供も食べれました。焼くと少し甘く感じて…新しい発見でした。(おかやま/岡山)
  • シソのいい香りが広がって鶏肉のしそ巻きをして頂いたのですが、風味がすごく良かったです。(おかやま/岡山)
  • 香りともに 美味しかったです。生で食べたり 餃子に入れて 楽しみました。ありがとうございます。(おかやま/岡山)
  • 見た目は市販品と同程度ですが、きっと市販品より農薬や化学肥料などの量が少ないと思うと、充分すぎる見栄えです。しその独特の香りがしっかりあり、とてもおいしかったです。しそはすぐにへなーっとなってしまうイメージがあり、頼んだことはありませんでしたが、新鮮な状態で届いたので、これからは利用させていただきたいと思いました。そうめんに入れたり、酢飯にも合うし、大好きな風味のしそは彩りもいいですね。ありがとうございます。(おかやま/岡山)
  • 濃い緑の、歯が柔らかい大葉で、苦みやえぐみもなかったです。(おかやま/岡山)
  • 香りも鮮度も良かったです。(おかやま/岡山)
  • 色も鮮やかでハリがあり、天ぷらにしても刻んで生のまま散らしてもどちらも美味しくいただけました。(おかやま/岡山)
  • 安心できるものが手に入るのが嬉しくて毎回のように購入してしまいます。(おかやま/岡山)
  • 初めて空気を入れたパッケージのしそに出会いました。よくべちゃっとししたしそを買いますが、良い状態で届けて頂けて嬉しかったです。自家採種、自家育苗のしそはとても香りが高くぎょうざや冷奴、焼肉と一緒においしくいただきました。(おかやま/岡山)
  • 見た目もよく市販品と違い空気で膨れて届くからか傷みもなく、持ちが良い気がする(おかやま/岡山)
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