ふくおか 筑豊支部 飯塚西地域委員会「糸島BM農法研究会産地交流(白ネギ)」の報告です

 

糸島BM農法研究会産地交流(白ネギ)

日 時:2019年12月20日(金)
主 催:筑豊支部 飯塚西地域委員会
交流先:糸島BM農法研究会
開催場所:糸島BM農法研究会 圃場(白ネギ)
参加者:組合員 12人  組合員事務局 4人
    生産者・メーカー等 7人

収穫体験の様子

私たちに届く白ネギが生産者のBM農法で立派に育ち、美味しく栄養価の高い白ネギに育っていることが良く分かりました。収穫体験を通して、普段届かない根の部分や青い部分まで収穫することができ、産地交流ならではだとみんなで喜びました。白ネギは冷凍保存もできるということで、色々な使い方を出し合い美味しくいただきたいと思いました。

生産者のお話に聞き入っている様子


収穫しやすいように、ねぎを掘り起こしてくれました。

2020年3月31日

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