ふくおか 八幡西支部 香月地域委員会「百姓倶楽部八女の郷 にんにく料理交流会」の報告です

 

百姓倶楽部八女の郷 にんにく料理交流会

日 時:2019年7月12日(金)
主 催:八幡西支部 香月地域委員会
交流先:百姓倶楽部八女の郷 三角氏、佐藤氏
開催場所:香月市民センター(調理室)
参加者:組合員 14 人
    生産者・メーカー等 2人

にんにくについて

にんにくは糖度が高く、まる焼きをして食べましたが、トロッとし、とても甘く感じました。
にんにくは脇役なイメージでしたが、にんにくの肉巻き、てんぷらなど主役になれる食材になることにビックリしました。体にとても良いので、積極的に取り入れていきたいです。

一緒ににんにく料理作り

 

2020年3月19日

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