ふくおか 久留米支部 北地域委員会「三桃食品工場見学」の報告です

 

三桃食品工場見学

日 時:2019年11月27日(水)
主 催:久留米支部 北地域委員会
交流先:三桃食品(株)
開催場所:三桃食品(株)
参加者:組合員 6人
    生産者・メーカー等 2人


1日に50万個の餃子を製造。

国産小麦、なぎさの塩、産直の豚肉、国産キャベツ・・・と、材料のこだわりはもちろんのこと、「味をもっとおいしく」「衛生管理も、もっとレベルを上げて」とさらに高みを目指している三桃食品さん。できたての肉まんや試食を食べさせていただき、熱いお話が聞けて三桃食品さんの食品が、委員一同さらに好きになった一日でした。ありがとうございました。


衛生管理もバッチリ!間近でぎょうざや肉まんが作られていきます。


国産キャベツは1玉ずつ手作業でカット。


愛情込めて一つひとつ丁寧に、人だからこそできる技が光ります。


「子どもに安心安全なものを食べてほしい」との熱い思いに一同共感。

2020年2月25日

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