ふくおか
生産者交流会「お野菜た〜っぷりヘルシー料理会」


開 催 日:2011年1月28日(金)
主  催:宗像支部、福間南地域委員会
交 流 先:宗像生産者グループ
開催場所:福津市中央公民館
参 加 者:組合員10人、生産者3人
参加者、生産者、地域委員で楽しく交流中
参加者、生産者、地域委員で楽しく交流中

当日は生産者を迎えての交流会なので講師はたてず、参加者全員でレシピを見ながらワイワイ楽しく作りました。デザート含む6品、野菜たっぷりでとても食べきれないボリュームでしたが、かぶもキャベツも甘くとてもおいしかったので、皆さんペロリと食べていました。寒さでチンゲンサイがだめになったり、日々の苦労や楽しさを生産者から直接聞いたり、当日のメニューを生産者が「家でも作りたい」と持ち帰ったり、お互いにとてもよい交流になりました。

配膳中 料理を作っているところ
配膳中 料理を作っているところ



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