長年にわたり、生産者と組合員が生産現場で交流し、顔の見える関係づくりをしています。 グリーンコープは産直を通して、日本の農業を守り、食料自給率の向上をめざしています。 野菜・果物・米は商品の栽培内容が分かるよう、カタログ[GREEN]にマークで毎回表示しています。 バクテリア(B)、ミネラル(M)、ウォーター(W)の3つを使って、生態系がこわされた農業や生活環境に、生態系が本来持っている循環の力を取り戻すのがBMW技術です。 グリーンコープの生産者は、これを農・畜産業に取り入れることで、家畜の病気を減らしたり、し尿処理に活用したり、また野菜や果実の栽培にも大きな成果を上げています。健康な食べものや環境をつくっていこうという取り組みの広がりの一つです。