アサバカレイの煮付
カタログ号数
:'09年35号掲載
カロリー
:約188kcal (1人分)
調理時間
:約15分
塩分
:約4.4g (1人分)
3人分
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アサバカレイ切身
…1パック
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白ねぎ
…1.5本(4cm長さに切る)
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しょうが
…1片(薄切り)
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A
…煮魚醤油 100ml
…水 200ml
(1)
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらしょうが、アサバカレイを入れる。
(2)
再び煮立ったら落としぶたをして10分程煮る。
(3)
落としぶたを取って白ねぎを加え、時々煮汁をかけながら照り良く仕上げる。
※写真は1人分です。
生活協同組合連合会 グリーンコープ連合
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