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アサバカレイの煮付

カタログ カタログ号数 :'09年35号掲載
カロリー カロリー :約188kcal (1人分)
調理時間 調理時間 :約15分
塩分 塩分 :約4.4g (1人分)
アサバカレイの煮付


材料
材料 3人分
アサバカレイ切身
 …1パック
白ねぎ
 …1.5本(4cm長さに切る)
しょうが
 …1片(薄切り)

 …煮魚醤油 100ml
 …水 200ml
作り方
(1) 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらしょうが、アサバカレイを入れる。
(2) 再び煮立ったら落としぶたをして10分程煮る。
(3) 落としぶたを取って白ねぎを加え、時々煮汁をかけながら照り良く仕上げる。


※写真は1人分です。


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